Bulvių Nauda Ir žala

Bulvių Nauda Ir žala
Bulvių Nauda Ir žala

Video: Bulvių Nauda Ir žala

Video: Bulvių Nauda Ir žala
Video: Aplinkos poveikis žmogaus sveikatai 2024, Balandis
Anonim

Daugelis žmonių iš istorijos eigos žino, kad imperatorius Petras I pirmą kartą įvežė į Rusiją bulves. Jei ankstesnės bulvės buvo svetimos daržovės, tai šiais laikais Rusijos stalo tiesiog neįmanoma įsivaizduoti be šio universalaus vaisiaus.

Bulvių nauda ir žala
Bulvių nauda ir žala

Bulvėse yra daugybė įvairių grupių vitaminų ir askorbo rūgšties. Galime sakyti, kad šioje nuostabioje daržovėje yra 1 iš visos cheminės elementų lentelės. Bulvių nauda yra didžiulė ir padeda gydant nudegimus, padeda padidinti hemoglobino kiekį, stabilizuoja virškinamojo trakto darbą, pagerina kalio apykaitos procesą, stabilizuoja kraujospūdį, taip pat padeda esant stresinėms ir nervinėms nervų situacijoms. sutrikimai.

Bulvės nėra laikomos dietiniu produktu dėl didelio kaloringumo ir krakmolo kiekio. Todėl žmonės, kenčiantys nuo antsvorio, turėtų arba išbraukti bulves iš dietos, arba valgyti jas ryte.

Kosmetologai taip pat negalėjo ignoruoti naudingų bulvių savybių. Sausai odai gaminama kaukė, naudojant bulvių košę, pridedant kiaušinių trynių. Poveikis pastebimas po 3 procedūrų.

Ir išsigelbėjimas nuo pleiskanų kulnų bus vonia, pagrįsta bulvių žievelės nuoviru. Žali gumbai padės susidoroti su nudegimais po ilgo saulės poveikio.

Nedaugelis žino, kad visos vertingos medžiagos kaupiasi bulvės odoje. Žievė gali padėti sergant hipertenzija, širdies problemomis ar sergantiems alergija. Be to, bulvės padeda įveikti uždegimą.

Nedaugelis žino, bet po pačia žieve yra tam tikrų fermentų, kurie padeda absorbuoti krakmolą. Todėl bulvės žievelės geriau nepašalinti. Nuluptos bulvės, pavyzdžiui, ant ugnies ar uniformos, yra idealus patiekalas virškinimo sistemai.

Keptos bulvės laikomos sveikiausiomis. Pusę bulvių galite patepti jodu ir pamatyti mėlyną vidaus spalvą, tačiau žievelė išliks tokia pati. Bulvių spalvos pasikeitimas yra ne kas kita, kaip jodo reakcija su krakmolu. Todėl ši patirtis įrodo neginčijamą žievelės naudą.

Po vasario daugelis gydytojų pataria atsisakyti bulvių dėl medžiagos, kuri šiuo metų laiku gaminama jaunuose gumbuose ir gali rimtai apsinuodyti. Bet jei yra ištikimų tokios daržovės gerbėjų, tada pagamintos medžiagos žalą galima lengvai sumažinti iki minimumo, nupjaunant žievelę storu sluoksniu.

Iš daigintų bulvių, apipiltų alkoholiu ir užpiltų porą savaičių, gausite puikią priemonę nuo sąnarių problemų. Infuzija turėtų būti įtrinama į problemines sritis.

Rekomenduojamas: