Ugniažolė auga didžiulėje teritorijoje, o tai leidžia vasaros metu dideliais kiekiais nuimti šio vaistinio augalo lapus ir žiedus. Nuovirai iš jo vartojami sergant virškinamojo trakto, urogenitalinės sistemos ligomis, medžiagų apykaitos sutrikimais, galvos skausmais. Karšti kompresai efektyviai veikia odos ligas. Įvaldę arbatos ruošimo iš ugniažolių žolelių technologiją, ištisus metus galite mėgautis kvapniu gėrimu.
Ugniažolės, populiariai vadinamos „Ivan-tea“, vardas reiškia visą daugiamečių augalų grupę iš Kipro šeimos. Tarp jų labiausiai paplitusi siauralapė ugniažolė, kalnas, pelkė, rausva, kalva, smulkiažiedė, nors iš viso yra apie penkiasdešimt rūšių. Jų vardai atsirado dėl išorinių ženklų ar augimo vietos, o ugniažolė auga visoje buvusios posovietinės erdvės teritorijoje ir yra paplitusi kituose žemynuose, vidutinio klimato zonose.
Nepaisant to, kad „Ivan-tea“vardas yra tvirtai įtvirtintas ugniažolėms, tai nėra biologiškai teisinga. Gamtoje yra dar vienas augalas tuo pačiu pavadinimu, priklausantis visai kitai genčiai - Chamerion.
Pagal cheminę sudėtį visos ugniažolių rūšys yra panašios. Augale gausu vertingų vitaminų ir mineralinių junginių, įskaitant beveik visą B grupės sąrašą, didelį kiekį vitamino C (13 mg), PP, taninų. Pagal askorbo rūgšties kiekį ugniažolė lenkia net apelsinus. Iš mineralinių komponentų vyrauja kalcis, manganas, varis, selenas, geležis, cinkas. Lapuose gausu karotino, tanino, alkaloidų, flavonoidų, kvercetino, cukrų, pektinų. Šakniastiebyje taip pat yra taninų ir gleivių, tačiau mažiau.
Medicininiais tikslais daugiausia naudojami ugniažolės lapai ir gėlės, tačiau kartais prie kolekcijos pridedama šakniastiebių. Vaistinių žaliavų paruošimas antžeminėje dalyje atliekamas aktyvaus žydėjimo laikotarpiu - nuo birželio vidurio iki rugpjūčio vidurio. Žolelių kolekcija džiovinama pavėsyje be tiesioginių saulės spindulių. Šaknys skinamos rudenį. Sėklos neturi ypatingos farmakologinės vertės, tačiau jose yra 45% riebaus aliejaus, kuris gali būti tradicinių daržovių rūšių pakaitalas ir naudojamas kulinarijoje.
Pažymėtina, kad Kaukazo regiono gyventojai iš ugniažolių lapų ir šakniastiebių gamina naudingus miltus, o augalo šaknys valgomos žalios, nes jos turi malonų saldų skonį.
Liaudies medicinoje naudojami ugniažolių lapų, žiedų ir šaknų užpilai ir nuovirai. Dėl taninų gausos toks vaistas turi naudingą priešuždegiminį, hemostatinį, gaubiantį poveikį virškinimo traktui. Gastritas ar skrandžio opos yra tie atvejai, kai turėtumėte kreiptis į ugniažolių nuovirą. Naudinga žolė padės atsikratyti daugelio kitų negalavimų: medžiagų apykaitos sutrikimų, ginekologinių ligų, prostatos adenomos, burnos ir ausų, gerklės, nosies ligų.
Ugniažolių yra prieštraukulinis, raminamasis ir nuskausminamasis poveikis, todėl jo užpilai yra veiksmingi, kai reikia įveikti galvos skausmus, nemigą ir palengvinti lėtinio nuovargio sindromą. Vaistinės žolelės naudojamos ne tik viduje. Žydėjimo laikotarpiu stiebai kartu su lapais ir žiedais naudojami kaip karšti kompresai sergant odos ligomis: infekcinio pobūdžio opa, negyjančiomis žaizdomis, odos uždegimais, edema po sumušimo.
Ugniažolė taip pat padės kovojant su peršalimu, nes turi karščiavimą mažinančių ir antimikrobinių savybių. Bet tik gydymą reikia pradėti nedelsiant, atsiradus pirmiesiems simptomams. Priešingu atveju jokio efekto nebus.
Seniau ugniažolė buvo verdama kaip tradicinė arbata, o išoriškai ji niekuo nesiskyrė nuo brangių arbatos lapų, tiekiamų iš užsienio. Koporye kaimo gyventojai pirmieji įvaldė arbatos iš ugniažolių paruošimo ir pardavimo mokslą, todėl produktas buvo vadinamas „Koporye arbata“. Procesą sudarė keli etapai: nudžiūvimas, valcavimas, fermentavimas ir džiovinimas. Atsižvelgiant į technologijas, tokia arbata yra ne tik naudinga, bet ir kvapni bei skani. Jo vartojimui yra tik viena kontraindikacija - komponentų netoleravimas.
