Šių salotų skonis turėtų patikti jūros gėrybių mėgėjams. Be to, šis patiekalas yra sveikas. Jis sujungia vertingas žuvų, jūros dumblių, šviežių daržovių savybes.
Tai būtina
- - 150 g virto pado filė
- - 80 g jūros dumblių
- - 1 pomidoras
- - Kiniškas kopūstas
- - 10 g sviesto
- - šaukštas citrinos sulčių
- - malta paprika
- - druska
- - maltų raudonųjų pipirų
Nurodymai
1 žingsnis
Anksčiau išvirtą pado filė supjaustykite mažais gabalėliais. Geriau - stačiakampis. Ant jų užpilkite šiek tiek citrinos sulčių.
2 žingsnis
Nuplaukite pomidorą. Supjaustykite apskritimais. Kepkite lengvai svieste, druskoje.
3 žingsnis
Nuplaukite keletą kininių kopūstų lapų. Gerai išdžiovinkite. Padėkite ant plokštelės.
4 žingsnis
Ant viršaus paskleiskite žuvies gabaliukus, pomidorų apskritimus, jūros dumblius. Pabarstykite salotas pipirais, paprika. Indas paruoštas.
