Greipfrutus galima vadinti vieninteliu, kuris nėra alergizuojantis vaisius tarp citrusinių vaisių.
FAKTAS # 1
Greipfruto pavadinimas yra kilęs iš anglų kalbos jrap (vynuogės) ir vaisių (vaisiai), nes greipfrutų vaisiai dažnai renkami kekėmis, taip primenant vynuogių kekes.
FAKTAS # 2
Pirmasis apie greipfrutus 1750 m. Pasauliui pasakojo Velso botanikas kunigas Griffis Hughesas. Šį vaisių jis pavadino „uždraustu vaisiu“. Vėliau greipfrutas buvo vadinamas „mažąja sheddock“, nes buvo panašus į pomelą, kuris tada buvo vadinamas angliško kapitono Sheddock vardu. 1814 m. Prekybininkai Jamaikoje pervadino vaisių greipfrutus.
FAKTAS # 3
„Graperuit“yra vienas iš dvidešimties geriausių vaisių, kuris organizmui suteikia įvairių maistinių medžiagų su minimaliu kalorijų kiekiu. Jame yra tik 39 kcal. per vieną pusę. Daugelis žinovų greipfrutų vartojimą sieja su svorio metimu. Nors mokslininkai vis dar negali susitarti, ar taip yra dėl riebalų deginimo savybių, ar poveikis priklauso nuo mažai kalorijų turinčios dietos, į kurią paprastai įeina šis vaisius.
FAKTAS # 4
Šalyse, kuriose auginamas šis citrusinių augalų derlius, nuo vasario 2 dienos kasmet prasideda „Greipfrutų rinkimo šventė“, kuri švenčiama labai linksmai ir švenčiama kelias dienas.
FAKTAS # 5
Citrusų aromatai visada užėmė ypatingą vietą parfumerijoje. Kita vertus, greipfrutas veikia jų fone kaip tikras gyvybinės veiklos stimuliatorius, suteikiantis jėgų ne blogiau nei kavos aromatas. Eteriniai aliejai su greipfrutų kvapu tinka tiems, kurie nori nuolat jaustis budrūs.
FAKTAS # 6
Yra daugiau nei dvidešimt greipfrutų veislių, kuriuos galima suskirstyti į dvi pagrindines grupes: baltą (arba geltoną) ir raudoną. Be to, kuo daugiau raudono atspalvio greipfruto minkštime, tuo jis saldesnis.
FAKTAS # 7
Nepaisant bendros visų spalvų greipfrutų naudos sveikatai, būtent raudoni vaisiai laikomi sveikiausiais. Juose yra daugiau beta-karotino ir antioksidantų, įskaitant likopeną. Jis iš tikrųjų tarnauja kaip vaisiaus spalvos identifikatorius.
FAKTAS # 8
Greipfrutų minkštime esanti baltoji šerdis ir pertvaros yra antioksidantų, paukščių medžiagų ir tirpių skaidulų lobynas, kuris veikia mūsų sotumo jausmą ir gliukozės kiekį kraujyje.
FAKTAS # 9
Greipfrutai kambario temperatūroje tampa kuo kvapnesni ir sveikesni. Bet jei neplanuojate greipfrutų valgyti iškart, tuomet geriau juos dėti į šaldytuvą. Šaldytuve greipfrutą galima laikyti iki dviejų ar trijų savaičių, neprarandant naudingų savybių.
FAKTAS # 10
Greipfrutuose yra 92% vandens, todėl jie yra vieni drėgniausių vaisių planetoje. Į dienos racioną įtraukus tik vieną graperuitą, galima sumažinti kūno degradaciją.
