Maistas 2024, Lapkritis

Šiuolaikinės šeimininkės, užuot tradiciškai ruošdavosi žiemai, mieliau užšaldo daržoves ir vaisius. Tai labai patogu. Sušalus lieka daugiau maistinių medžiagų. Pakalbėkime apie tai, ką galima paruošti iš šaldytų daržovių, vaisių ir uogų. Ką virti iš šaldytų uogų Užšaldykite visas valgomas uogas

Varškė yra puikus baltymų šaltinis mažam vaikui. Tačiau paruošta varškė gali būti abejotinos kokybės, o kūdikiai ne visada mėgsta jų skonį. Subtilų, natūralų ir sveiką varškę galite paruošti namuose tik per 5 minutes. Tai būtina - mažas metalinis indas

Šiuolaikinė lazanijos versija yra visiškai kitokia nei receptas, rastas netoli Neapolio dar XIV amžiuje. Šiandien į lazaniją įeina keli tešlos sluoksniai, kurie keičiasi su daržovėmis, mėsa, grybais, apibarstyti sūriu, užpilti padažais ir kepti orkaitėje

Žinoma, mes naudojame ne gyvūninės kilmės mėsą, o jos kviečių atitikmenį - seitaną. Jei tai užburta su prieskoniais, liesos lazanijos skonis ir aromatas bus labai apetiškas net mėsos patiekalų mėgėjams. Tai būtina Makaronams:

Kaip lengva ir paprasta namuose paruošti švelnų, purų, erdvų ir sveiką sausainį be kiaušinių? Šis straipsnis jums tiksliai pasakys apie tai. Multivarkas padėti Pasigaminti klasikinį biskvitą namuose nėra didelė geros namų šeimininkės problema

Kokius skanėstus paruošė senovės amatininkai? Kulebyaki, pyragai, vištienos pyragai, vestnikai (iš mėsos, žuvies likučių), košės kepiniai su plonais sūdytos raudonos žuvies griežinėliais ir kt. Įdaras labai veikia tešlos kokybę, savybes, tankumą

Atrodo, kad tai yra įprasta cukinijos užkepėlė. Bet! Cukinijos su bulvėmis, gausiai paskanintos šviežiais ir aromatingais krapais, troškintuve įgauna visiškai kitokį skonį! Išbandykite - skanu. Tai būtina 600 g cukinijos; 500 g bulvių

Labai greitai ateis cukinijų sezonas ir daugelis namų šeimininkių pradės galvoti, ką iš jų gaminti. Išbandykite cukinijas tokiuose ir kituose troškiniuose. Jie gali pakeisti bulves pagal bet kurį receptą, todėl galite gauti daugiau dietinių, bet ne mažiau skanių patiekalų

Šį subtilų ir labai sveiką patiekalą gali gaminti net maži vaikai, nes kalakutiena laikoma dietine, o cukinijose yra ne tik daug skaidulų ir vitaminų, bet ir gerai absorbuoja organizmas. O jei suflę dedate į mažas formeles, ją galima patiekti svečiams per šventinę puotą

Labai plonas ir subtilus užkandis špinatų ir lašišos pašteto pavidalu, puikiai tinkantis bet kokiam lizdui ar lengviems pusryčiams. Tai būtina - 10 g želatinos; - 500 ml riebios grietinės; - 250 g šviežių špinatų; - 250 g lašišos

Žinoma, kad špinatai yra labai sveiki. Todėl siūlau virti bandeles su jų įdėjimu. Šis patiekalas pasirodo labai įdomus pagal skonį. Tai būtina - miltai - 250 g; - vanduo - 130 ml; - sausos mielės - 6 g; - alyvuogių aliejus - 30 g

Daugelis vaikystėje valgė paprastas virtų bulvių, svogūnų ir augalinio aliejaus salotas. Patobulinta šio patiekalo versija yra bulvių salotos su majonezu ir grietine. Jis iškepa per 35 minutes ir idealiai tinka prie keptos mėsos. Maistas skirtas 6 žmonėms

Kopūstų patiekalų gaminimas lėtoje viryklėje nereikalauja daug pastangų ir neužima daug laiko. Dėl šio prietaiso virimo procesas tampa lengvas ir malonus, o patiekalo skonio savybės išlieka aukščiausio lygio. Šiame straipsnyje aš jums pasakysiu, kaip virti troškintus kopūstus lėtoje viryklėje

Kepenys gali būti vadinamos labai sudėtingu maistu. Nepatyrusiems namų šeimininkėms tai dažnai pasirodo labai sunku. Kepimo aparatas labai palengvins kepimo patiekalų gaminimo procesą. Ji puikiai dirba su šiuo produktu ir išsaugos visas jame esančias maistines medžiagas

Dėl multivarko galite gaminti įvairiausius patiekalus. Dėl tokio tipo buitinių prietaisų universalumo jame galima virti net fermentuotus pieno produktus, pavyzdžiui, jogurtus. Tai būtina - pienas - 1 litras; - raugas (natūralus jogurtas) - 2 šaukštai

Artėja vasaros laikas - šviežių vaisių ir uogų metas. Vasarą visi valgo natūralius natūralius skanėstus, tačiau pamiršta vaisių salotas. Saldžios salotos gali būti lengvi pusryčiai vaikui ar greitas užkandis pietų metu. Apsvarstykite keletą skanių receptų

Nuostabus nori jūros dumblių ir „Adyghe“sūrio derinys davė vegetarams tiek daug „žuvies“patiekalų! „Žuvies“pyragas be žuvies pasirodo visiškai nuostabus. Nepraleiskite progos tai išbandyti! Tai būtina Testui: Vanduo - 250 ml Augalinis aliejus - 140 gr Miltai - 500 gr Druska - 1 šaukštelis Užpildymui:

Muslis yra populiarus produktas tarp liekninančių mergaičių. Jie praturtinti vitaminais ir mineralais. Valgydami vieną juostą, prisipildysite valandų valandas. Ne visi gali sau leisti kasdien pirkti šį produktą. Muslį lengva pasigaminti namuose nepraleidžiant daug laiko

Burokėliai yra skanus ir prieinamas produktas, kuris gali pamaitinti kūną naudingais vitaminais ir mikroelementais. Daržovės naudojamos ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus bei neprilygstamus užkandžius. Jei norite išmokti virti salotas su burokėliais, patikrinkite receptus, kurie bus siūlomi žemiau, galbūt jums patiks vienas iš variantų

Druska ir cukrus yra maistas, be kurio neįsivaizduojamas šiuolaikinis maisto gaminimas. Tačiau žmonės, vartodami juos maistui gaminti, kartais neįsivaizduoja, kaip gaunama druska ir cukrus. Druskos gamyba Yra keli druskos kasimo būdai

Kriaušės tatenas sugeba išspausti klasikinę obuolių charlotte šeimos arbatos vakarėliuose. Jį lengva paruošti, nepaisant kriaušių karamelizacijos, jis atrodo neįprastas ir tikrai bus susijęs su maloniais gyvenimo prisiminimais pagal skonį. Tai būtina Užpildymui

Šviežių burokėlių salotų valgymas yra puikus būdas valyti organizmą ir papildyti trūkstamą vitaminų kiekį. Šios daržovės privalumai yra jos lengvai prieinamos bet kuriuo metų laiku ir ilgas galiojimo laikas. Žalio maisto specialistai ragina kiekvieną dieną paruošti įvairias salotas su burokėliais

Burokėliai ir česnakai yra naudingi patys, tačiau jų derinys apetiškose salotose daro šį dietinį patiekalą vitaminų, mikroelementų ir kitų medžiagų, leidžiančių normaliai veikti daugeliui vidaus organų ir sistemų, sandėliu. Šios salotos taps hitu ne tik dietos meniu, bet ir bet kuriame šventiniame stale

Neįprasto skonio mėgėjams patiks šios originalios salotos. Salotos sėkmingai derina žalius burokėlius su apelsinais ir šviežiomis mėtomis. Jis yra apsirengęs alyvuogių aliejumi ir actu, o papuošimui naudojamos migdolų drožlės. Tai būtina Dviems porcijoms:

Vasarą ar rudenį paruoštų barščių pagardinimas gali sutaupyti laiko ir pinigų žiemą. Šiuo laikotarpiu užaugintose daržovėse yra daugiau maistinių medžiagų nei žiemą parduotuvėse. Klasikiniame barščių padažo recepte yra burokėlių, tačiau jūs galite paruošti preparatus be šios daržovės

Yra keletas burokėlių veislių - pašarai, cukrus, stalas ir lapai. Dėl savo unikalios sudėties jis yra labai naudingas, ypač jaunas. Burokėliai gerina virškinimą, padeda išspręsti širdies problemas ir normalizuoja kraujospūdį. Burokėlių dedame į įvairias salotas, pirmuosius patiekalus

Kartais atrodo, kad liesą sriubą pasigaminti taip pat lengva, kaip ir kriaušes. Pakanka tik nedėti mėsos į sultinį. Tačiau pirmasis patiekalas turėtų būti sotus ir maistingas. Viena iš šių sriubų yra liesa kharcho su graikiniais riešutais. Tai būtina - bulvės - 2-3 vnt

Medaus grybus žiemai galima rinkti įvairiais būdais. Tradiciškai medaus grybai rauginami pridedant acto. Tačiau sūdyti medaus grybai yra ne mažiau skanūs ir išlaiko natūralų aromatą. Tai būtina –Švieži grybai (6-8 kg); –Druska (470 g)

Marinuoti medaus grybai yra skanus užkandis, populiarus daugelyje pasaulio šalių. Grybų paruošimo galima nusipirkti parduotuvėje, tačiau savo skoniu jis bus prastesnis nei namuose virtų grybų. Juos lengva išsaugoti, svarbiausia rasti gerą receptą

Medaus agarikai perima savo vardą iš pirmtako - žodžiai „kelmas“. Juk šie grybai auga draugiškose šeimose ant senų kelmų ir po palaidais medžių kamienais. Grybai yra geri bet kokia forma: džiovinti, marinuoti, šaldyti, kepti grybai. Iš jų galima paruošti šimtus patiekalų, įskaitant ruošinius ilgam laikymui žiemai

Jei esate indiško maisto mėgėjas, jums patiks skanūs aštrūs bulvių bandelės. Jie taps pagrindiniu bet kokio šventinio stalo desertu arba praskaidrins lietingus rudens vakarus. Tai būtina 12 tortų: - 2 sveiki vištienos kiaušiniai - 1 stiklinė saldžių jaunų bulvių - ¼

Žiediniuose kopūstuose yra daug vitaminų ir skaidulų. Todėl organizmas lengvai absorbuojamas. Pabandykite pasigaminti skanių keptų ryžių kartu su kopūstais. Šis patiekalas tikrai patiks išskirtiniam gurmanui. Tai būtina -300 gramų žiedinių kopūstų -700 gramų kiaulių grybų -2 šaukštai kapoto svogūno -¼

Jei esate lengvų naminių sausainių mėgėjas, išbandykite naminius pyragėlius. Šie purūs šokoladiniai sausainiai puikiai tinka gausiems pusryčiams ar vėsiam vakarui. Tai būtina 16 vnt .: -1 puodelio migdolų miltų -¼ šaukštelis jūros druskos -¼

Iš įprasto spragėsių galima gaminti neįprastą patiekalą „karamelės rutuliukai“. Šis skanėstas puikiai tinka bet kokiems vakarėliams ir šventėms. Karamelinius spragėsių kamuoliukus lengva pasiimti su savimi į kiną ar lauke. Tai patiks jūsų vaikams ar svečiams

„Malakoff“pyragas yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Pasirodo, nepaprastai skanu ir švelnus. Pamirkytas sirupe ir subtiliausiame kreme. Neįmanoma atsiplėšti nuo tokio skanėsto valgymo. Tai būtina - 7 kiaušiniai - 100 g miltų - 20 g krakmolo - 150 g granuliuoto cukraus - 100 g juodojo šokolado - 35 g sviesto - 3 g vanilės - citrinos žievelė - 1, 5 str

Pyragas „molis“, „žemiškas“ar „purvas“yra labai originalus desertas. Tai pirmiausia įdomu dėl savo neįprasto skonio ir paruošimo būdo. Viena iš populiaraus televizijos serialo „Kaip pavadinti šią meilę“herojės užsisakė tokį pyragą. Aš siūlau šio neįprasto ir skanaus šokolado deserto receptą

Borodino duona yra vienas iš nacionalinių rusiškų patiekalų, plačiai paplitusių visoje šalyje. Tiksli jo istorija nėra žinoma, yra romantinė legenda, susijusi su šio produkto atsiradimu, tačiau istorikai negali to patvirtinti ar paneigti. Patikimai žinoma, kad šiuolaikinis receptas pasirodė 1933 m

Vištienos oda turi pelnytą šlovę kaip produktas, kuris nėra labai naudingas sveikatai, tačiau, nepaisant to, yra žmonių, kurie mėgsta būtent šią skerdenos dalį ir laiko tai delikatesu. Tačiau galite mėgautis mėgstamu skoniu, tačiau sumažinkite jo žalą

Užpildyti kalakutienos kotletai yra gana neįprastas ir skanus patiekalas. Tinka ir šventinei puotai, ir kasdienei pietų pertraukai. Jums tiesiog reikia juos teisingai virti. Kalakutienos mėsą teisėtai galima laikyti ne tik skaniu, bet ir dietiniu produktu

Vištienos kaklai, įdaryti kiauliena, turi labai apetitą. Jie tikrai papuoš bet kokį stalą. Ingridientai: Vištienos kaklai - 8 vnt. Svogūnai - 2 galvutės; Šviežia kiauliena - 350 g; Česnakai - 2 gvazdikėliai; Batonas - 2 skiltelės

Špinatų blynai yra labai sveikas ir skanus užkandis. Blynai ne tik papuoš jūsų šventinį stalą, bet ir nudžiugins jūsų draugus. Kepdami blynai nesulūžta, jie būna labai švelnūs ir kvapnūs. Tai būtina -250 g špinatų -1 valgomasis šaukštas

Daugeliui žmonių špinatai siejami su nepatenkančia žalia mase. Apgaulė! Tinkamai paruošti žalumynai su atitinkamais prieskoniais ir priedais yra tikras malonumas. Kaip šie blyneliai su fetos sūriu ir džiovintais pomidorais. Skirtas 2 žmonėms

Suktinukas su įdaru yra labai gražus, subtilus ir aksominis patiekalas, tinkantis bet kuriai vakarienei, tiek šeimos, tiek šventinei. Žinoma, reikia sukti tokį ritinį, bet tai verta. Tešlos ingredientai: 600 g jaunų cukinijų; 100 g miltų

Blynai „Suzette“yra labai skanus ir populiarus prancūzų virtuvės blynų desertas, pasižymintis nuostabiu citrusinių vaisių skoniu. Jie greitai pasiruošia, o originalus pristatymas užkariauja visus. Tai būtina - 240 g miltų; - 200 g cukraus

Šukutė yra valgomas dvigeldis moliuskas. Šukutės buveinė yra Tolimųjų Rytų ir Juodosios jūros jūros. Šukutė dažnai yra jūros gėrybių kokteilio dalis, tačiau ją galima įsigyti atskirai. Iš jų gaunami labai lengvi kebabai, juos galima papildyti mažais vyšniniais pomidorais - jis pasirodys ir skanus, ir gražus

Šukutės ilgai negalima virti, kaip ir visos kitos jūros gėrybės, kitaip jos taps per kietos. Kuo mažiau kepsite šukutes, tuo geriau. Keptas šukutes paruošti labai paprasta; prieš kepant jas reikia marinuoti tik čili pipirų, vyno, cukraus ir česnako mišinyje

Baltymai yra būtini organizmui. Kiekviena kūno ląstelė yra pagaminta iš baltymų. Jis taip pat yra gyvybės energijos šaltinis. Trūkstant baltymų, žmogus praranda darbingumą, sumažėja libido, atsparumas infekcijoms, sutrinka kepenys ir medžiagų apykaitos procesai

Jei mėgstate šokoladinius desertus, pabandykite pasigaminti skanų pyragą. Pasirodo, kad jis yra nuostabiai švelnus, labai lengvas, erdvus ir jo nereikia kepti. Pyrago pagrindas pagamintas iš sausainių, o tai sutaupo daug laiko. Nei vaikai, nei suaugusieji neatsisakys tokio skanėsto

„Crazy Cake“yra kilęs iš JAV, tiksliau, iš 30-ųjų eros Amerikos. Pyragas yra absoliučiai nepaprastas, šokoladinis-šokoladinis, minkštas, aromatingas ir tuo pačiu jame nėra kiaušinių, pieno ar grietinėlės. Bet apie tai beprotišku skoniu niekas neatspės

Vištiena „Teriyaki“- tradicinis šiai šaliai skirtas japoniško nacionalinio patiekalas. Jis gaminamas su sojos padažu ir sake. Tai puiki alternatyva įprastai keptai vištienai. Teriyaki vištienos padažas Ingridientai: - sakė - 100 ml

Japoniški restoranai siūlo „Udon“makaronus su skirtingais recepto variantais. Prekybos centrų lentynose pasirodžius Azijos gaminiams, tokius makaronus gaminti tapo įmanoma namuose. Kad patiekalas būtų skonis toks ryškus ir sodrus kaip restorane, svarbu pasirinkti tinkamus ingredientus:

Agurkai pomidorų padaže turi neprilygstamą skonį ir ypatingą aromatą. Šiandien yra keletas būdų juos paruošti. Visi jie nėra sunkūs, todėl kiekviena šeimininkė sugeba juos įvaldyti. Marinuoti agurkai pomidorų padaže Jums reikės šių ingredientų:

Teriyaki padažas naudojamas ruošiant teriyaki patiekalus - kiaulieną, vištieną ir žuvį. Paruoštą padažą galima nusipirkti parduotuvėje, tačiau geriau jį pasigaminti namuose, juolab kad jį gaminti yra gana paprasta. Tai būtina Sakė - 100 mililitrų

Įdėjus žemės riešutų sviesto, jau sodrus šio šokolado-kreminio deserto skonis tampa dar sodresnis ir ryškesnis! Tai būtina Dėl rudos spalvos pagrindo: - 120 g juodojo šokolado; - 50 g sviesto; - 0,25 puodelio cukraus; - 1 kiaušinis

Sūrio pyragas pagrįstai gali būti vadinamas labiausiai paplitusiu desertu pasaulyje. Dėl maskarponės sūrio, kuris yra būtinas deserto ingredientas, jis tampa nepaprastai švelnus. Yra daugybė receptų, kuriais negaminami sūrio pyragai - su šviežiais vaisiais, uogomis, šokoladu, karamele ir žemės riešutų sviestu

Šis vienas skaniausių desertų pastaruoju metu tapo labai populiarus Rusijoje. Yra daug sūrio pyrago variantų, tačiau bene mylimiausias yra „Niujorkas“. Tai būtina - 250 g sausainių sausainių - 110 g sviesto - 750 g Filadelfijos sūrio - 250 g cukraus - 180 ml 30% grietinėlės - 1 šaukštelis citrinos žievelės Nurodymai 1 žingsnis Maišytuvu sutrinkite sausainius į mažus trupinius

Nėra kitų sūrio pyragų receptų! Jei šeimininkė neturi orkaitės, ji gali paruošti desertą be šio virtuvės atributo. Tada pagrindas yra kepimas. Jis sutrupinamas, sumaišomas su sviestu ir išklojamas ant formos dugno. Ant viršaus pilamas varškės kremas, po kurio sūrio pyragas 2-3 valandoms dedamas į šaldytuvą, o tada valgomas su apetitu

Pyragas yra skanus atskiras patiekalas. Šį receptą lengva paruošti, o kiekviena namų šeimininkė beveik visada turi savo produktus. Tai būtina Testui: - 500 g miltų; - 1 kiaušinis; - 100 g margarino; - 0,5 maišo sausų mielių

Jei mėgstate pyragus ir itališką maistą, pabandykite pasigaminti tikrą kiaušinienės pyragą. Italai tai vadina „kiaušinių kepiniu“, kuris pažodžiui reiškia „keptus kiaušinius“. Tai būtina 8 porcijoms: -1 kiaulienos dešros lazdelė 1/2 puodelio žalių svogūnų -1 puodelis kapotų brokolių 1/2 puodelio kapotų cukinijų -800 gramų mocarelos sūrio 1/2 puodelio parmezano sūrio -8 kiaušiniai -3,5 stiklinės pieno -1 arbatinis šaukštelis druskos -2 šaukšt

Vokietija taip pat turi savo varškės deserto versiją. Jei klasikinėje versijoje mes naudojame grietinėlės sūrį, tada kvarcas atlieka įdaro vaidmenį! Tai būtina Pagrindai: - 150 g miltų; - 0,75 šaukštelio kepimo milteliai

Sūrio pyragas yra vienas populiariausių ir mėgstamiausių desertų ne tik gimtojoje Amerikoje, bet ir daugelyje kitų šalių. Jame yra keli receptai, tačiau paprasčiausias yra pagamintas iš sausainių, vaisių ir švelnaus kremo. Tai būtina - 10 vnt

Skanus ir subtilus pyragas patiks visiems kepinių mėgėjams, naudojantiems varškės sūrį. Puikus desertas visiems sūrio pyragų mėgėjams visomis formomis. Tai būtina Testui: - 230 gr. miltai; - 110 gr. sviestas; - šaukštelis kepimo miltelių

Ryškiai geltona burbuolė - visiems pažįstama kukurūzų rūšis, seniai ispanų konkistadorų atvežta iš Amerikos į Europą, turi ne tik malonų skonį, bet ir vitaminų bei mikroelementų sandėlį. Kukurūzų sėklose, aliejuje, yra daugybė medžiagų, naudingų žmogaus organizmui

Avižiniai dribsniai laikomi sveikiausiais iš visų pusryčių variantų. Jo energinė vertė yra didelė, o gausus maistinių skaidulų kiekis kartu su vitaminais ir mikroelementais padeda organizmui dirbti. Jei jums svarbu išlaikyti gražią liekną figūrą, avižinius dribsnius geriau virti vandenyje, o ne piene

Sūrio pyragai yra nepaprastai skanūs skanėstai, kuriuos galima greitai ir lengvai paruošti. Šis patiekalas yra gana gausus ir puikiai tinka pusryčiams. Tokiu patiekalu būtinai pamaloninkite savo artimuosius. Tai būtina - viena taurė kefyro

Kiekviena namų šeimininkė mėgsta savo draugus ir artimuosius pamaloninti skaniais pyragais, o ji pati nenusimena mėgautis saldumynais. Tačiau norint gauti skanią ir paklusnią tešlą, reikia atsižvelgti į daugybę niuansų. Tai būtina miltai - 500g

Po vakarienės liko ingredientų, ir jūs nežinote, ką iš jų pasigaminti? Išbandykite meksikietišką vištienos troškinį. Tai pats skaniausias ir mėgstamiausias meksikietiškas patiekalas tarp tikrų kulinarijos meno žinovų. Tai būtina - vištienos krūtinėlė, supjaustyta kubeliais -1/2 puodelio smulkinto svogūno -4 skiltelės česnako, susmulkintos -2 salierai, susmulkinti -30 gramų smulkinto žalio čili -1 puodelis bet kokio sūrio, supjaustytas kubeliais -4 p

Paprastai pupelės, jautiena ir raudonas sultinys siejami su tokiais patiekalais kaip barščiai. Bet šiandien mes kalbėsime apie ką kita. Kartais norisi atsisakyti tradicinių patiekalų gaminant ką nors neįprasto. Paruošime meksikietišką sriubą, kurioje nėra burokėlių, kurioje gausu pomidorų ir įvairių prieskonių

Paprastas sotus patiekalas kiekvienai dienai. Meksikietiško stiliaus vištienos širdies troškinys pasirodo labai kvapnus, kompozicijoje yra cinamono, tačiau jei jis jums nepatinka, galite apsieiti ir be šio prieskonio. Tai būtina - 500 g vištienos širdelių

Puikus itališkos virtuvės patiekalas paliks pėdsaką bet kurio gurmano širdyje. Maisto gaminimas yra labai paprastas ir greitas. Tai būtina - makaronai "Fettuccine", 250-300 g; - krevetės "karalius", 250-300 g (apie 10 vnt

Vienas geriausių makaronų derinių yra jūros gėrybės ir pomidorai. Skonis aštrus, o pats patiekalas yra labai patenkintas ir sveikas. Tai būtina - krevetės (nuluptos ir be uodegos) 200 g; - alyvuogių aliejaus 2 valg. šaukštai

Salotos su keptais pomidorais paruošiamos per dešimt minučių, todėl šį receptą galima saugiai priskirti greitam užkandžiui. Tai būtina Keturioms porcijoms: - pomidorai - 400 g; - natūralus jogurtas - 200 ml; - salotų lapų mišinys - 80 g

Spagečiai su pomidorų padažu ir krevetėmis gali būti laikomi dietiniais patiekalais, kurie nepridės papildomų centimetrų ties juosmeniu, tačiau suteiks skoningo malonumo. Be to, gaminti reikia labai mažai laiko, o užimti žmonės tai įvertins

Aštrus prieskonis yra universalus pasiruošimas žiemai. Yra daug skirtingų pagardų receptų, tačiau tai tik prieskonių mėgėjų dovanos. Jie puikiai dera su įvairiais maisto produktais. Naudodami prieskonius su pirmuoju ar antruoju patiekalu, jūs ne tik pagerinsite jų skonį, bet ir pridėsite daug maistinių medžiagų

Ukha yra žuvies sriubos rūšis. Šiandien yra daug receptų gaminti žuvies sriubą. Pavyzdžiui, galite virti ukhą arabų kalba, į sriubą įmaišę daug rytietiškų prieskonių, kad gautumėte ypatingą skonį. Paprastai žuvies sriuba verdama iš žuvies, kuri duoda skaidrų sultinį (ešeriai, lydekos, raukiniai)

Skrebučiai yra universalus mini produktas, kurį galima naudoti kaip įvairių patiekalų priedą. Salotos su skrebučiais yra skanios ir patenkintos dėl to, kad galite naudoti sūrus, aštrius ir pikantiškus skrebučius kartu su įvairiais ingredientais

Šis užkandžių receptas patiks visoms namų šeimininkėms, kurios mėgsta kurti virtuvėje. „Alla parmigiano“baklažanai - tai baklažanų skonio, mocarelos padažo, pikantiško parmezano, pomidorų derinys, kepamas sluoksniais. Visa tai papildo česnako ir įvairių žolelių aromatą

Bulgariškas užkandis yra labai įdomus ir skanus patiekalas. Jis gaminamas iš fetos sūrio, pipirų ir pomidorų, pagardintų marinatu. Tai būtina - 4 paprikos; - salotos; - 2 stiebai jauno česnako; - 50 g fetos sūrio; - 2 pomidorai

Vištiena su daržovėmis puode yra dietinis patiekalas. Marinato ir daržovių sulčių dėka vištiena yra švelni ir skani. Tai būtina 6 porcijoms jums reikės: - vištienos filė - 1 kg - morkos (vidutinio dydžio) - 2 vnt. - bulvės - 0,5 kg - svogūnas - 1 vnt

Grybai maistine verte nenusileidžia mėsai. Ir kas yra svarbu - jie nepraranda po perdirbimo (džiovinimo ir virimo). Grybuose gausu baltymų ir angliavandenių, antioksidantų ir aminorūgščių, tačiau riebalų procentas yra labai mažas. Todėl grybai yra tinkami svorio metimui ir yra labai mėgstami vegetarų

Hemoglobinas yra kraujo baltymas, randamas raudonuosiuose kraujo kūneliuose. Jis dalyvauja deguonies patekime iš plaučių į visus kūno audinius. Jei kraujyje nėra pakankamai hemoglobino, kai kuriems organams gali trūkti deguonies. Panašią būklę gali sukelti tiek įvairios kilmės anemijos, tiek kitos ligos, tiek kai kurie sužalojimai

Sriuba yra pirmasis patiekiamas patiekalas prie stalo. Paprastas grybų sriubos receptas padės paįvairinti dienos meniu, kurio neatsisakys nė vienas šeimos narys. Tai būtina - viena vištienos krūtinėlė; - 400 g šviežių grybų

Iš pateiktų ingredientų gaunama apie 8-10 porcijų. Jei neturite džiovintų grybų, tuomet juos galėsite lengvai pakeisti šviežiais šaldytais. Tai būtina • pievagrybiai 300 g; • lydytas sūris 200 g; • džiovinti porcinai 50 g

Paprastos grybų sriubos, skubančios daugeliui namų šeimininkių, receptas yra tik išsigelbėjimas, kai reikia greitai paruošti pirmąjį patiekalą. Sriuba su pievagrybiais ir makaronais puikiai tinka liesam stalui, taip pat žmonėms, besilaikantiems dietos

Net iš nedidelio indelio marinuotų grybų galite paruošti kvapnią ir labai skanią sriubą. Be to, jis paruošiamas labai paprastai ir stebėtinai greitai. Tai būtina - 4 bulvės, - 250 gramų marinuotų grybų, - 2 šaukštai. šaukštai ryžių - 1 morką, - 1 svogūnas, - 1 kiaušinis, - 1 valgomasis šaukštas

Aštrus užkandis „Ogonyok“pavadinimą gavo dėl linksmos raudonai oranžinės spalvos ir plikomo skonio. Tyrė, gausiai pagardinta aitriosiomis paprikomis ir česnakais, dažniausiai gaminama iš pomidorų, į juos dedant paprikų, morkų, žolelių ir kitų ingredientų

Paprasčiausios ir skaniausios daržovių salotos ilgai neužsibūna kasose. Jie patiekiami kaip savarankiškas patiekalas valgio pradžioje arba kaip puikus garnyras antram. Tarp jų populiariausios yra agurkų ir pomidorų salotos. Kulinariniai malonumai gali būti labiausiai paplitę, gaminami iš paprasto ir labai sveiko maisto

Virti marinuotas paprikas meduje yra geras sprendimas. Jei dar neturite šio nepaprasto recepto, turėtumėte pabandyti paruošti kelis stiklainius. Paprikos skonis yra netikėtai aštrus-saldus-rūgštus. Tai būtina Produktai: • 5 kg saldžiųjų (bulgariškų) pipirų (jau nuluptų iš pertvarų)

Grikių košės skonis piene mums yra žinomas nuo vaikystės, tačiau šios košės aromatas ir naudingos savybės paaiškina meilę jai ir suaugusiems. Grikiai leidžia juos naudoti dietinėje ir medicininėje mityboje, nes yra didelis kiekis skaidulų, mineralų ir mikroelementų, kurie yra naudingi virškinimo sistemai, stiprina kraujagysles ir apsaugo nuo hipertenzijos

Vištieną mėgsta tie, kurie mėgsta lengvą mėsą. Nuostabiausia vištienos dalis yra krūtinėlė - ji yra labai sveika ir skani, todėl yra idealus ingredientas dietiniams patiekalams gaminti. Tai būtina - 3 vištienos krūtinėlės; - 400 gr

Tradiciniai skanūs ir sveikiausi pusryčiai yra košė. Siekdami lieknumo ir palengvindami raumenis, daugelis pirmenybę teikia vandenyje virtai košėms, tačiau nėra nieko skanesnio už pieninę grikių košę, juolab kad kalorijų skaičiaus skirtumas yra minimalus, o ryte gaunamas malonumas iš pusryčių gali jus pakrauti

Paprikos turi didžiulį kiekį vitamino C ir yra skanios, todėl yra pageidautinas konservavimo produktas. Išbandykite saldžiarūgščius marinatus ir įdarytas paprikas. Marinuoti raudoni paprikos Šiam preparatui tinka mėsingos ryškiai raudonos spalvos paprikos

Išoriškai vergūnai atrodo kaip krūmynai, bet vis tiek tai yra šiek tiek kitoks patiekalas. Siūlau virti tokį skanų delikatesą ant kefyro. Taip išvirti vergunai yra labai purūs ir švelnūs. Tai būtina - miltai - 0,5 kg; - kefyras 3, 2% - 500 ml

Subtilus užkandis su maloniu kavos ir šokolado skoniu bei vaniliniu įdaru. Ruošiamas grietinės įdaras, jis tiks bet kokiai varškės užkepai, ne tik kavai. Tai būtina - 300 g varškės; - 200 g grietinės; - 100 g cukraus; - 10 g sviesto

Moliūgų sezonas yra atviras, ir daugelis patiks moliūgų kepimo variantą. Moliūgų bandeles labai lengva pasigaminti, ypač jei jūsų namuose yra duonos virimo aparatas. Jei jo nėra, tada taip pat nebus sunku savarankiškai minkyti tešlą ir vakarienei šeimai paruošti skanių ir aromatingų kepinių su moliūgais

Tinkamai iškeptas pienas yra šviesiai rudos spalvos. Kad jis būtų subtilus pluta, turite žinoti tam tikras kulinarines paslaptis. Jie taip pat atskleis paslaptį, kaip pagaminti ištirpintą gėrimą termose ir lėtoje viryklėje. Tai būtina Kreminiam keptam pienui:

Šis patiekalas pasižymi itališku skoniu: auksinė vištiena su grybais ir tirštas pomidorų bei raudonojo vyno padažas, derantis prie kietųjų kviečių spagečių. Tai sotūs, skanūs, aromatingi pietūs per kelias minutes. Tai būtina - 4 vištienos šlaunys (filė)

Kulinarijos ekspertai negali aiškiai atsakyti į klausimą, ar reikia mirkyti ryžius. Vieni ją išverda iškart po to, kai nuplauna po tekančiu vandeniu, o kiti mirko javus, kad jie būtų švelnesni ir trapesni. Vienas skaniausių javų yra žinomas visuose žemynuose ir savo savybėmis derinamas su beveik visais produktais

Ryžiai yra universalus produktas, naudojamas daugelyje pasaulio virtuvių. Priklausomai nuo paskirties ir kilmės šalies, jis gali turėti neįprastą skonį, neįprastą formą ir spalvą. Būtent šie parametrai skiria ryžių veisles viena nuo kitos. Spalvų skirtumai Populiariausi ir paklausiausi ryžiai pasaulyje yra balti

Ir vėl ruduo už lango. Vaisių ir daržovių įvairovė ir gausa suteikia mums galimybę mėgautis gaiviais skoniais, sustiprinti kūną natūraliais vitaminais, taip pat paruošti daugybę pasiruošimų žiemai. Per pastaruosius 10 metų kulinarijos pasaulyje yra daugybė vis daugiau populiarėjančių receptų, iš kurių vienas yra ryžių užkandis

Salierai ir žalumynai, dedami į maltą jautieną, suteiks šio kepsnio, kario ir raudonosios paprikos sultingumo, o kepti obuoliai ir troškintos daržovės taps neįprastu patiekalo patiekalu. Tai būtina - 400 g jautienos nugarinės

Paprastos plovo salotos padės jums visiškai mėgautis pagrindinio patiekalo skoniu. Salotos ruošiamos iš įvairiausių daržovių, vaisių salotos dažnai patiekiamos su plovu. Visi šie „lengvi patiekalai“ne tik padeda atgauti sodrų plovo skonį, bet ir skatina virškinimą, o tai yra svarbu, nes plovas yra sunkus ir sotus maistas

Supjaustytas kepsnys yra puikus valgis vakarienei. Virtos bulvės, daržovės ir marinuoti agurkai puikiai pabrėžia kepsnių skonį griežinėliais. Kaip gėrimas, pusiau saldus raudonasis vynas bus puikus priedas. Ingridientai: Jautiena be kaulų - 1 kg

Šiandien mes pažvelgsime, kaip pagaminti kiaulienos guliašą. Šis guliašas tinka bet kokiam garnyrui ir gali būti patiekiamas bet kurią dieną, darbo dienomis ar švenčių dienomis. Tai būtina - 1 kg - kiaulienos minkštimas; - 4 šaukštai

Kepsnys su krauju arba kepsnys gali turėti tris laipsnius. Jie yra mėlyni, reti ir vidutiniškai reti. Reikiamą kepsnio pasirengimą paprasčiausia nustatyti virimo termometru, tačiau be jo visiškai įmanoma pasiekti norimą rezultatą. Tai būtina kepsnys alyvuogių aliejus česnako skiltelė šakelė žolelių (čiobreliai rozmarinas petražolės pagal skonį) druska pipirai sviestas ribeye kepsniui Nurodymai 1 žingsnis Paruoš

Lęšiai yra skirtingi - rudi, žali ir raudoni. Visose rūšyse yra mažai riebalų ir daug baltymų. Pastarųjų lęšiuose yra lygiai du kartus daugiau nei mėsoje. Raudoni lęšiai yra labai populiarūs gaminant maistą. Pagrindinis jo pranašumas yra tai, kad jis greitai užverda, nes neturi lukšto

Jautienos kepsnys yra vienas skaniausių mėsos patiekalų. Jo pavadinimas kilęs iš angliškų žodžių beef - beef and steak - a piece. Tradiciškai jis gaminamas iš viso jautienos gabalo, tačiau yra ir smulkintų kepsnių. Tai būtina - 700 g jautienos ant kaulo

Burgundijos jautiena yra vienas populiariausių prancūzų virtuvės patiekalų. Pasiruošimas užtrunka gana ilgai - iki 3 valandų. Prie šventinio stalo galima patiekti burgundišką jautieną. Norint išvirti burgundišką jautieną, jums reikės šių ingredientų:

Makaronai su mėsa yra gana skanus derinys, tačiau jei kepsite juos orkaitėje, prieš tai juos išdėlioję sluoksniais. Tada imk žodį, kad tokiu būdu gautu troškiniu džiaugsis absoliučiai visi be išimties. Kaip teisingai gaminti ir kepti - skaitykite žemiau

Pieno sriuba su vyšniomis yra paprastas patiekalas, pieno ir vyšnių visada galima rasti, kraštutiniu atveju vyšnios bus šaldytos, o ne šviežios. Bet šis spalvų ir skonio produktų derinys nėra gana įprastas. Jei skirsite pakankamai dėmesio detalėms, iš šios paprastos pieno sriubos galima pagaminti nepaprastai gražų ir originalų desertinį patiekalą

Laikas yra pinigai. Šie žodžiai tapo XXI amžiaus šūkiu, todėl greitas maistas šiandien yra toks populiarus. Tačiau tiems, kurie vertina sveiką mitybą net ir nuolat spaudžiant laiką, yra daugybė paprastų, bet sveikų receptų. Varškės troškinys yra vienas iš jų

„Macarons“arba „macaroons“yra populiarus prancūziškas migdolų pyragas visame pasaulyje. Jo pagrindas yra migdolai, sumalti į miltelius, sumaišyti su kiaušinių baltymu ir cukrumi. Tada apvalios ruošiniai klijuojami poromis, naudojant įdarą (ganache)

„Macaroons“yra prancūziškas desertas, kurio galima rasti visur Italijoje. Macarūnai į Rusiją atvyko visai neseniai. Jie puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui ir gali būti pateikiami kaip dovana. Svarbiausia žinoti gerą makaronų receptą, kad jie pasirodytų lengvi, skanūs ir erdvūs

Tinkamai paruošta pieno sriuba yra skanus ir sveikas patiekalas, turintis kelis šimtus skirtingų receptų, kurių kiekvienas yra tikras meno kūrinys. Pieno sriuba verdama su makaronais ir makaronais, miltiniais kukuliais, daržovėmis ir net vaisiais

Kepti svogūnų žiedai yra puikus užkandis ar garnyras ant keptos mėsos. Prieš dedant svogūną į aliejų, pamerkite jį į tešlą - priklausomai nuo tešlos sudėties, patiekalo skonis bus kitoks. Svogūnai alaus tešloje Išbandykite skanius svogūnų žiedus tešloje, pagamintoje iš šviesaus alaus

Kvapnūs svogūnų žiedai patiks ir suaugusiems, ir vaikams - jie visai nėra kartūs, nuostabiai traškėja ir tuo pačiu yra subtiliausio skonio. Tik tai, ko reikia draugiškam vakarėliui ar šeimos iškylai. Ingredientai (2 porcijoms): Pienas - 115 ml

Skanius traškius agurkus galima išsaugoti konservuojant juos stiklainiuose. Jie ilgai nepablogės ir ilgą žiemą džiugins savo skoniu. Tai būtina 1 kg agurkų, 1 litras vandens, 15 valg. šaukštai cukraus, 3 šaukštai. šaukštai druskos, 2 skiltelės česnako, krapai, kvapiųjų pipirų žirneliai, 200 ml acto, litriniai stiklainiai, metaliniai dangteliai, siūlė, puodas

Yra daug salotų receptų, tiek iš daržovių, tiek iš mėsos. Tarp šiltų lengvų užkandžių dažniausiai yra salotų su virta vištienos mėsa. Jis lengvai virškinamas, turi mažiau kalorijų nei kitos šio produkto rūšys ir puikiai dera su kitais salotų komponentais

Žydų šventėje Sukkot tradiciškai patiekiamas toks patiekalas kaip burokėliai su grietinėle. Tai būtina - burokėliai - 3 vnt. - citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. - grietinėlė - 1/3 puodelio - miltai (arba krakmolas) - 1/4 puodelio - aitri malti pipirai, švieži česnakai, druska - pagal skonį - sviestas - 1 šaukštelis Nurodymai 1 žingsnis Norėdami virti burokėlius su grietinėle žydiškai, pirmiausia turite burokėlius išvirti žievelėje ir

Įvairių daržovių patiekalų ant stalo turėtų būti ištisus metus, ne tik vasarą. Preparatai žiemai iš agurkų su morkomis suteiks būtiną maistinių medžiagų kiekį maiste. Salotos, marinuoti ir sūdyti posūkiai bus naudojami kaip užkandis, vakarienės priedas ar nepriklausomas patiekalas

Dažnai sode auga didžiuliai agurkai, kurių net nepaleidžiate pasiūti. ir visko nesuvalgysi, bet gaila išmesti. Taupioms namų šeimininkėms ir toms, kurios mėgsta gaminti ką nors skanaus, yra išeitis - originalus užkandis per porą minučių. Šį patiekalą galite gaminti ir iš paprastų agurkų, pasirinkdami didesnius

Yra daug laiko patikrintų receptų, kuriuos močiutės atidžiai perduoda motinoms ir dukroms „paveldėdami“, perrašydami iš senų sąsiuvinių. Kartais į kompoziciją pridedama naujų ingredientų, tačiau dažniau virimo procesas nesikeičia dešimtmečius

Armėnų lavašą nusipirkti lengviau, tačiau pačių paruoštas lavašas bus skanesnis. Žinoma, ją paruošti reikia įgūdžių, nes tešlą reikia ištempti ne daugiau kaip 2 mm storio. Tada pitos duoną reikia kepti sausoje keptuvėje, kad gautų kvapnų pyragą

Įgudusios šeimininkės sugalvojo daugiau nei tūkstantį receptų, kaip žiemai rinkti marinuotus agurkus. Į skardines ar statines dedami įvairūs natūralūs konservantai - krapų skėčiai, česnakai, aitriosios paprikos, garstyčių sėklos, degtinė, serbentų uogos

Šparagai yra daugiamečiai augalai, kurie buvo naudojami gastronomijos ir medicinos tikslais nuo Kr. Šiandien ši desertinė daržovė taip pat populiari, ypač tarp gurmanų. Šparagai vertinami dėl maistinių savybių, unikalaus skonio ir aromato bei originalios išvaizdos

Tarp populiariausių sėklų paprastai vadinami linų sėmenys, sezamai, moliūgai ir saulėgrąžos. Bet jei mes kalbame apie sėklas be specifikacijos, pastarosios yra numatytos pagal nutylėjimą. Jis sutraukia kaip sėklos, - žmonės sako apie kažkokią įdomią veiklą:

Bet kuri gera šeimininkė visada turi keletą „budinčių“šaltų užkandžių receptų, tačiau kartais norisi išvirti ką nors naujo ir neįprasto - nustebinti visus svečius. Tam geriausias pasirinkimas yra „Pouch of Pleasure“salotos. Svarbiausia yra tai, kad, nepaisant neįprastos išvaizdos ir pavadinimo, jis gaminamas iš labai paprastų ingredientų

Lengvos ir subtilios salotos „Paw“tinka prie bet kurio pagrindinio patiekalo arba gali tapti savarankišku užkandžiu. Dėl patiekalo papuošimo letenos atspaudu jis atrodo originalus ir puikiai tinka patiekti ant Naujųjų Metų ar Kalėdų stalo ar vaikų vakarėliui

Mėsa, įdaryta daržovėmis su vyno padažu, yra skanus ir rafinuotas patiekalas, o ją paruošti nėra taip sunku. Austriško stiliaus įdarytą antrekotą geriausia patiekti karštą; svečiai tai įvertins bet kokių atostogų metu. Mėsa įdaryta daržovėmis:

Entrecote yra keptuvėje kepta tarpšonkainė jautiena. Šis mėsos patiekalas yra nepaprastai skanus ir labai patenkintas, jį lengva ir paprasta paruošti. Ingridientai: Jautienos antrekotas; Druska; Saulėgrąžų aliejus. Paruošimas:

Orkaitės bulvės su jautiena turi ypatingą skonį ir aromatą. Net pradedanti šeimininkė gali susitvarkyti su šio paprasto patiekalo paruošimu. Galite virti puode arba porcijose. Tai būtina jautienos minkštimas 500 g; ghee 3 šaukštai šaukštai

Žodis „antrekotas“yra prancūziškos kilmės, o tai reiškia tarpšoninę minkštimo dalį. Klasikinis antrekotas gaminamas iš jautienos, tačiau yra receptų, kaip gaminti antrekotą iš veršienos, avienos, elnienos ir kiaulienos. Kiaulienos antrekoto receptas su risotto Norėdami paruošti kiaulienos antrekotus pagal šį receptą, turite imtis:

Iš šviežių daržovių galima paruošti daugybę skanių ir sveikų patiekalų. Žiediniuose kopūstuose yra daugybė žmogaus organizmui reikalingų medžiagų, iš jų paruoštas maistas yra nuostabaus skonio. Žiediniai kopūstai yra viena iš labiausiai pageidaujamų daržovių jūsų stalui

Vaflių receptų yra labai įvairių. Yra saldūs ir nesaldūs, smėlėti ir traškūs, mielės ir neraugintos, naudojant įvairių rūšių miltus, švedų, vengrų, anglų ir daugelį kitų. Vaflius galima valgyti su įvairiais įdarais arba be visko, vamzdelių, pyrago ar ragų pavidalu

Žodis „antrekotas“kilęs iš prancūzų kalbos žodžių „entre - tarp“ir „côte - rib“. Istoriškai tai buvo jautio mėsos gabalas, supjaustytas tarp šonkaulių ir kalvagūbrio. Tačiau šiuo metu antrekotas yra kotletas, pagamintas iš 1–1,5 cm storio jautienos minkštimo ir delno dydžio

Sotus, ryškus, įsimintinas salotas su originaliu produktų deriniu. Neįprasta ananasų su grybais kaimynystė palieka nepakartojamą įspūdį kiekvienam, bent kartą paragavusiam. Tai būtina - 3 raudonos paprikos; - 335 g konservuotų ananasų

Dažnai norisi pasilepinti kuo nors skaniu. Yra keletas paprastų desertų, kuriuos galima paruošti greičiau nei per 20 minučių. Jiems nereikės gurmaniškų produktų. Net jei jums nelabai sekasi gaminti maistą, tikrai gausite šių desertų. Daugeliui burnoje tirpstančių desertų, kuriuos iš tikrųjų galite pasigaminti patys namuose, reikia daug laiko, be to, juose gali būti itin daug kalorijų

Saldūs desertai bus nuostabi bet kokio šventinio stalo puošmena. Šie skanėstai ypač patiks vaikams. 1. Popsicle Šiam desertui įsigykite reikiamą kiekį šokoladinių kiaušinių, cukraus pudros ir riebios grietinėlės. Be to, pagalvokite iš anksto apie tai, kas bus mūsų lazdelės lazdelės

Šis naminių saldumynų receptas žudo vietoje savo paprastumu! Burfiai labai švelnūs su traškiais riešutais. Atsargiai, sukelia priklausomybę! Tai būtina - Sviestas - 100 g - kondensuotas pienas - 300 ml - pieno milteliai - 2 stiklinės - Riešutai ar sėklos - 50 g Nurodymai 1 žingsnis Visų pirma atidarykite kondensuotą pieną

Daugelį motinų kankina klausimas: "Ką daryti su pirktais ateičiai, bet likusios kūdikių maisto ir pieno miltelių atsargos?" Kai kuriems pieno milteliai paprastai yra neaiškus produktas: ką iš jų virti ir kaip? Pasirodo, kad iš pieno miltelių galite pasigaminti puikių saldumynų

Obuoliai yra tradicinis saldžių pyragų įdaras. Įdomus jo priedas gali būti citrina, kuri savo rūgščiu skoniu ir specifiniu aromatu suteiks papildomą atspalvį patiekalui. Tai būtina Pirmajam pyragui: 2 obuoliai; 1 citrinos

Skanūs mėlynių kukuliai puikiai tinka pusryčiams. Išbandykite šį paprastą receptą. Tai būtina Testui: - 1 kiaušinis; - 150 ml kefyro; - 100 ml vandens; - žiupsnelis druskos; - 500 g miltų. Užpildymui: - 450 g mėlynių

Koldūnus galima virti įvairiais būdais, įskaitant garavimą. Įdarui kiekvienas gali pasirinkti labiausiai patinkantį produktą. Ir visai nebūtina šiam tikslui naudoti tik varškę ar bulves, virti koldūnai su vyšniomis ir net aguonomis puikiai garinami

Spurgos, arba kitaip jos dar vadinamos aukomis, gali ne tik kepti, bet ir kepti orkaitėje. Kepdami jie yra labai minkšti, švelnūs ir aromatingi. Aš siūlau juos virti. Tai būtina - pienas - 1 stiklinė; - mielės - 1 šaukštas

Keksiukų receptas pas mus atkeliavo visai neseniai. Prieš kelerius metus nedaugelis žinojo apie šių mini pyragaičių egzistavimą. Nors jų istorija siekia šimtus metų. Dabar cupcakes tapo nuostabiu ir skaniu priedu prie bet kokios šventės. Tai būtina - Forma bandelėms

Nustebinkite savo svečius, patiekdami šias dailias šokoladinio kremo bandeles arbatai, o ne didelį sunkų pyragą! Tai būtina Keksiukai: - 150 g miltų; - 2 šaukštai. Sachara; - 2 kiaušiniai; - 100 ml kondensuoto pieno

Muslis yra universalus pusryčių maistas, gaminamas iš įvairių keptų ar žalių kruopų, riešutų, sėlenų, medaus, prieskonių. Iš paprastų muslių galima gaminti skanius arbatos sausainius, kurie taip pat taps sveikais pusryčiais. Tai būtina Septynioms porcijoms:

Šventinės salotos bet kokiai progai. Jis yra labai ryškus ir daugiasluoksnis. Tai atrodo gražiai ir apetiškai. Jis nusipelno būti ant šventinio stalo. Tai būtina - marinuoti grybai - korėjietiškos morkos - Virtos bulvės - kumpis - šviežias agurkas - virti kiaušiniai - majonezas - žalumynai Nurodymai 1 žingsnis Naudokite gilų puodą, nes jis bus patogiausias vartant salotas

Na, gatvėje pilkas dangus, šaltas vėjas, nuo medžių krinta geltoni lapai … O namuose rasite pūkuotą antklodę, mėgstamą filmą ir karštą arbatą su skaniais šokoladiniais pyragais! Tai būtina -1,5 stiklinės miltų; -1 stiklinė granuliuoto cukraus

Pasirodo, šis užkandis yra labai lengvas, šviežias ir apetiškas. Jis gali būti patiekiamas tiek prie šventinio stalo, kad nustebintų svečius, tiek prie įprastos vakarienės kaip papildomo patiekalo. Tai būtina - 3 dideli švieži agurkai

Korėjietiškas maistas yra ne tik skanus, bet ir labai ekonomiškas. Korėjietiško, kaip ir bet kurio azijietiško, stalo principas yra įvairiausi užkandžiai, kurie patiekiami prie vieno ar dviejų didelių patiekalų. Pasirodo labai gražiai, be to, galite būti tikri, kad ne vienas svečias neišalks

Šis lengvas šokoladinis kremas puikiai papildys bet kokį desertą. Galima patiekti su ledais ar blynais. Šiuo kremu galima užpildyti eklerus - jis puikiai išlaiko formą. Be to, jį labai lengva paruošti, jame nėra grietinėlės, grietinės ar sviesto

Jei mėgstate šokoladą visais būdais, siūlau paruošti skanų šokolado desertą. Tai pakankamai lengva pagaminti, o skonis - nuostabus. Tai būtina - šokoladas - 200 g; - kiaušiniai - 3 vnt; - pienas - 500 ml; - grietinėlė 33-35% - 200 ml

Subtili ir skani bulvių košė su troškintomis daržovėmis gali būti sveika vakarienė tiek suaugusiems, tiek vaikams. Norint malonaus aromato, į daržoves galima dėti prieskonių ir česnako, o subtiliam kreminiam poskoniui - kelis šaukštus grietinės

Puikų gurmanišką desertą paruošti nebūtinai sunku ir jis turi daug ingredientų. Geriausi šio teiginio pavyzdžiai yra šokolado putosiai ir šokoladinis kremas, kuriuos malonu paruošti, o rezultatai nepateisina lūkesčių. Sodrus šokoladinis putas Ingridientai:

Subtilus cukinijos minkštimo derinys su varškės faršu. Tai vienas sveikiausių pusryčių, kurį pamėgs net mažiausi šeimos nariai. Tai būtina - 1 kg cukinijos; - 400 g varškės (neriebus); - 7 vnt. morkos; - 200 g ryžių; - 3 kiaušiniai

Labiausiai vertinami maži ir vidutinio dydžio grybai - jie yra stiprūs, juos patogu marinuoti ar dėti į salotas, net žalius. Dideli pievagrybiai beveik nėra sąlyga. Jei parduotuvėje pasitaikys tokių apaugusių pievagrybių - drąsiai pirkite. Iš šių grybų galima gaminti skanų karštą užkandį

Įdaro dėka net patys įprasti produktai, pažįstami nuo vaikystės, gali staiga įgyti labai įdomų ir pikantišką skonį. Tai būtina - 520 g vištienos kojelių; - 70 g baltos duonos; - 120 ml pieno; - 170 g vištienos kepenėlių

Jei mėgstate korėjietiškas salotas, bet ne visada turite galimybę jas nusipirkti paruoštas, galite pabandyti išmokti jas gaminti patys. Tiesą sakant, tai nėra sunku - jums reikia paprasto produktų rinkinio ir minimalaus laiko. Agurkų ir mėsos salotose nėra per daug ingredientų, o geras jautienos ir daržovių derinys daro šį užkandį maistingu ir skaniu

Neįprastas patiekalas - morkomis ir sūriu įdaryti svogūnai - gali tapti nuostabiu garnyru ant jūsų šventinio stalo. Tai yra originalus vegetariškas patiekalas, kurį galima vartoti pats. Tai būtina 16 vidutinių svogūnų 300 gramų morkų 20 gramų minkšto sūrio pusės citrinos dvi skiltelės česnako 20 gramų miltų 20 mililitrų alyvuogių aliejaus druska pipirai

Zrazy yra užpildyti kotletai. Jie gali būti ir daržovės, ir mėsa. Grybai, mėsa, daržovės, virti kiaušiniai ar subproduktai naudojami kaip zrazo įdarai. Virti vištieną zrazy su kepenimis yra gana paprasta, jei išmoksite paprastą receptą. Tai būtina 300 g vištienos filė

Marinuoti agurkai tinka ne tik šaltiems užkandžiams. Su jais galite virti padažus, sriubas, karštus patiekalus su mėsa, žuvimi, paukštiena. Sūrus-aštrus agurkų skonis patiekalams suteikia pikantiškumo ir originalumo. Drąsiai eksperimentuokite maišydami naujus ingredientus:

Marinuotų sriuba yra sriuba, kurios pagrindinis ingredientas yra marinuoti agurkai. Tačiau, jei norite, galite atkurti sūrus ir rūgštus skonį nenaudodami agurkų. Alternatyvus variantas yra sūdyti grybai ar pomidorai. Kruopos gali būti naudojamos šiai sriubai, kas jums patinka

Po smagios Užgavėnės su skaniais blynais ir vešliais blynais ateina gavėnios laikas. Pasninko metu tikinčiųjų dietoje turėtų būti liesų patiekalų. Taigi, ką gaminti tokiomis dienomis, laikantis visų stačiatikių pasninko taisyklių? Mano šeima mėgsta gaminti pupelių salotas, kurios neužims daug jūsų laiko

Turkija yra puikus baltymų šaltinis, o vidutinė šios paukštienos porcija gali patenkinti 60% dienos vitamino poreikio. Moterims naudinga valgyti kalakutieną, nes ši mėsa turi labai mažai kalorijų (100 gramų - 60 kcal) ir beveik neturi riebalų

Šis receptas skirtas tiems, kuriems atsibodo rauginti ir rauginti agurkus. Originali galimybė išsaugoti agurkų derlių žiemai. Tai būtina Švieži agurkai - 1,5 kg, svogūnai - 800 g, švieži krapai ir petražolės - 100 g, kvapieji pipirai, lauro lapas, druska, cukrus, actas 9%, stikliniai 1 litro indeliai - 4 vnt

Daugelis žmonių nemoka tinkamai maitintis ir taip pakenkia savo sveikatai. Nukentėjo širdis, kepenys, inkstai ir kiti svarbūs žmogaus organai. Tinkamas valgymas yra greitas. Nurodymai 1 žingsnis Uogos Vitaminas C, skaidulos, antioksidantai - uogose yra visa tai

Geras padažas net ir įprastą daržovių rinkinį pavers gardžiomis salotomis. Keičiant jo sudėtį, kiekvieną dieną galite gaminti ką nors naujo. Padažai gali būti labai paprasti ir daugiakomponentiai, lengvi arba labai kaloringi. Vieno ar kito varianto pasirinkimas priklauso nuo salotų, kurias ketinate pagardinti

Lengvai paruošiamas, turtingas vitaminais, mikroelementais ir skaidulomis, iš galimų ingredientų pagamintos salotos, sočios ir gaivios. Tai būtina - balti kopūstai - 150 g - šviežias agurkas - 2 vnt - saldus raudonasis svogūnas arba saliero šaknis pikantui - pagal skonį - linų sėklos - 1 valgomasis šaukštas

Žiemai paruošti agurkai salotų pavidalu yra labai skanus ir originalus užkandis visoms progoms. Indelį „Nezhinsky“salotų galima atidaryti tiek šventiniam stalui, tiek bet kokiai šeimos vakarienei. Ingredientai, reikalingi „Nezhinsky“salotoms gaminti:

Pernokę dideli agurkai nėra labai skanūs švieži, tačiau puikiai tinka žieminėms salotoms. Populiarų užkandį galima paruošti be sterilizacijos, tokius konservus geriau laikyti apatiniame šaldytuvo skyriuje arba rūsyje. Klasikinės aitriosios paprikos salotos:

Šaltuoju metų laiku organizmas pradeda silpti ir jam reikia papildomos vitaminų porcijos. Žieminių salotų paruošimas ir kasdieninis naudojimas yra vienas iš būdų ne tik paįvairinti meniu, bet ir prisotinti kūną naudingomis medžiagomis. Į savo dienos racioną įtraukite daugiau daržovių, vaisių ir uogų, ypač žalių

Pomidorų pasta, kaip ir kompotai su uogiene, taip pat ruošiama žiemai. Siūlau jums tokį pomidorų pastos gaminimo receptą, kuriame ji pasirodo labai skani ir visiškai nesiskirianti nuo įsigytos. Tai būtina - pomidorai - 4 kg

Marinuotas tunas pomidoruose turi neįprastą skonį ir yra labai populiarus tarp žuvų mėgėjų. Tai būtina - tuno filė (700 g); - svogūnai (4 vidutiniai svogūnai); - pomidorų pasta (3 šaukštai); - obuolių sidro actas (6 šaukštai)

Dėl savo skonio ir unikalaus naudingų elementų derinio tunas užkariavo gurmanų širdis visame pasaulyje. Tunų, kiaušinių, ryžių ir daržovių derinys su aštriu padažu taps puikia lengva vakariene. Iškylai ar pusryčiams šios salotos gali būti patiekiamos valgomojoje paprikos ar pomidorų pintinėse

Geriausias žiedinių kopūstų, kaip ir daugelio kitų daržovių, sandėliavimo būdas yra jų užšaldymas. Tuo pačiu metu kopūstai nepraranda nei skonio, nei naudingų savybių. Jei šaldiklyje turite porą kopūstų, pabandykite jiems pagaminti sūrio ir šoninės troškinius

Pavasaris yra žygių laikas. Jei kempingo metu staiga pritrūksta degtukų arba nėra galimybės padegti, tuomet konservus galite pašildyti kitaip. Tai būtina - konservai - degtukai ar žiebtuvėliai - popieriniai rankšluosčiai arba tualetinis popierius Nurodymai 1 žingsnis Atidarykite skardines

Yra daug receptų, kaip paruošti svogūnų sriubą. Nuo kitų sriubų jis skiriasi savo unikaliu skoniu ir paprastu paruošimu. Sriuba yra labai maistinga ir lengvai skrandyje. Tai būtina - Svogūnas (raudonas) - 800 g - Jautienos sultinys - 2 l - Vynas (baltas, sausas) - 250 ml - Česnakai - 2-3 gvazdikėliai - Bagetė - 8-10 vnt - „Gruyere“sūris - 150 g - augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas

Prancūzijos skonis prie pietų stalo yra svogūnų sriuba. Nepaisant to, kad dar Romos laikais svogūnų sriuba buvo populiari, būtent prancūzų dėka ji įsimylėjo ir paplito visame pasaulyje. Tai būtina svogūnai - 700 gramų, sviestas - 100 gramų, miltai - 1-2 šaukštai, česnakai - 4 skiltelės, cukrus - 1/2 arbat sultinys - 1 litras, sausas baltasis vynas - 300 mililitrų, druska, maltų juodųjų pipirų Prancūziškas batonas, sviestas arba alyvuogių

Porai yra svogūnas, kuriame pagrindinis dalykas yra ne galva, o stiebas. Ir net ne visa, o daugiausia jos baltoji dalis - ji yra pati subtiliausia ir subtiliausia. Stiebai puikiai maitina dėl didelio skaidulų kiekio. Porų sriuba turi mažai kalorijų ir veikia kaip švelnus diuretikas

„Wiener Schnitzel“yra austrų klasika. Vienoje šio patiekalo galima paragauti beveik bet kuriame restorane, arba galite naudoti paprastą receptą, kaip paruošti šį patiekalą namuose. Tai būtina Ingredientai 2 asmenims: - veršienos eskalopas - 2 vnt (po 150-200 g)

Kad kebabas pasirodytų skanus, svarbu pasirinkti tinkamą marinato receptą, kuris ateityje gali tapti kulinariniu prekės ženklu. Granatų marinatas Granatų marinatas yra universalus ir tiks visiškai prie bet kokios mėsos. Tai suteiks kebabui skonio ir švelnumo

Karpiai, priklausantys karpių šeimai, išsiskiria dideliu kaulų skaičiumi ir kvapo buvimu, tačiau tinkamai apdorojus ir iškepus, šios žuvies patiekalas pasirodo švelnus ir skanus. Paruoškime orkaitėje keptą karpį. Kaip išsirinkti ir paruošti karpius kepimui Rinkdamiesi žuvį atminkite, kad geriausia įsigyti šviežių karpių

Jei galvojate, ką paruošti skaniai ir sveikai per pietus, kepkite karpį. Žuvies kepimas užtruks ne ilgiau kaip 30–40 minučių, o garnyrui tiks bet kokia košė, keptos bulvės ar šviežios daržovės. Šis patiekalas puikiai tinka norintiems sulieknėti, taip pat rekomenduojamas turintiems skydliaukės problemų

Labai patogus ir greitas skanios troškinimo iš žuvies konservų receptas: juk žuvies filė ne visur galima nusipirkti, tačiau konservų galima rasti kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Be to, šis patiekalas turi vieną mažą paslaptį: kiekvieną kartą šį troškinį galima gaminti įvairiai, pakeičiant tik vieną „universalų“sluoksnį - gausite naują skonį

Karpis yra gana didelė žuvis, savo skoniu panaši į karpį. Karpių mėsa yra sultinga, tanki ir beveik be kaulų. Todėl gamindami maistą galite duoti laisvę fantazijai ir nesilaikyti jokių konkrečių kulinarinio apdorojimo metodų. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:

Azijietiška sriuba paruošiama labai greitai, tačiau pasirodo labai originali ir skani. Būtinai turėtumėte pabandyti paįvairinti savo meniu tokia sriuba. Tai būtina Mums reikės: 1. svogūnas - 1 gabalas; 2. midijos - 300 gramų

Ši sriuba, pagaminta per 5 minutes, yra mažai kaloringa ir skani. Į šią sriubą galite įdėti įvairių daržovių: kapotų morkų, pipirų ir porų. Pupelių ūgliai taip pat yra skanus priedas. Tai būtina - 100 g gatavos vištienos; - 2 strėlės lankui ir 2 strėlės dekoravimui

Skanus ir sveikas šašlykas. Puikus sprendimas tiems, kurie laikosi dietos, tačiau negali paneigti malonumo valgyti kepsninę. Tai būtina - 2 kg vištienos filė; - 3 vnt. česnako skiltelė; - 500 ml kefyro; - 10 g saldžios paprikos

Vištienos mėsa saldžiarūgščiame marinate yra visiškai nepriklausomas patiekalas, kuriam nereikia ruošti garnyro. Tai būtina - vištienos blauzdelės - 10 vnt .; - konservuoti ananasai - 1 skardinė; - morkos - 3 vnt.; - svogūnai - 2 vnt

Daugybę patiekalų galima paruošti iš širdies. Vasarą, kai norisi lengvo maisto, idealus sprendimas būtų salotos su širdimi ir šviežios daržovės. Pasirodo, kad tai lengva, bet tuo pačiu ir labai patenkinta. Tai būtina - kiaulienos ar jautienos širdis 400 g

Šios lengvos ir gaivios salotos bus ypač vertinamos tuno su sušiu ir sašimi mėgėjų. Pasigaminti Havajų tuno salotas yra labai lengva. Paprastai jis patiekiamas mažuose puodeliuose. Tai būtina - 2 tuno filė; - 1 askaloninis česnakas

Daržovių salotos yra neatsiejama sveiko meniu dalis. Daugelis žmonių mėgsta baltųjų kopūstų salotas su šviežiomis daržovėmis ir vaisiais. Štai keletas įdomių kopūstų salotų receptų. Balandžio salotos Būtini ingredientai: Balti kopūstai - 350–400 gramų

Salotos su kriaušėmis, raudonaisiais serbentais, lazdyno riešutais ir avietėmis yra idealus sprendimas tiems, kurie rūpinasi savo sveikata ir į savo racioną įtraukia daugiausiai sveiko maisto, kuriame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Tai būtina Ingredientai 2 asmenims:

Pavasarį labiau nei bet kada svarbu prisotinti kūną vitaminais, kad jūsų jėgos neliktų, o nuotaika geriausia. Šviežios daržovės ir vaisiai, taip pat sveikos jūros gėrybės yra meniu, kuriame gausu vitaminų, pagrindas. Šios vitamino jūros salotos yra tokios skanios, kad išbandžius jas tikrai norėsite virti ne vieną kartą

Pavasaris ateina. O tai reiškia, kad visos per vasarą organizmo sukauptos vitaminų atsargos pradėjo išsekti. Todėl turėtumėte pabandyti į dietą įtraukti daugiau prieinamų daržovių, tokių kaip morkos ir burokėliai. Bet norint tai padaryti pagal skonį, galite paruošti specialias vitaminų salotas, netaikydami ingredientų terminio apdorojimo

Visi mėgsta sočias salotas, tačiau ne visi mėgsta sveiką maistą, pavyzdžiui, morkas ar kopūstus. Tačiau yra būdas pagaminti sočias ir skanias salotas su sveiku maistu. Šis receptas ne tik pagerins jūsų sveikatą ir malonumą, bet ir padės sutaupyti dalį biudžeto

Pekino kopūstų galima įsigyti beveik ištisus metus didelėse parduotuvėse ir prekybos centruose. Šis produktas naudojamas salotoms, sriuboms, sumuštiniams ir kt. Daržovių nauda slypi turtingoje vitaminų sudėtyje. Pasninkaujantys žmonės labai riboja vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį

Šis patiekalas puikiai tinka gavėnios metu. Barščiai su grybais kiekvienai namų šeimininkei gali pasirodyti skirtingi, viskas priklauso nuo žmogaus skonio ir pageidavimų. Grybai patiekalui suteikia sodraus skonio ir nepaprasto aromato. Ingridientai:

Pipirų karštumo skalė yra įdomi priemonė įvairių rūšių pipirų karštumui matuoti. Jį išrado amerikiečių vaistininkas Wilburas Scoville'as 1912 m. Įdomus ir pats aštrumo nustatymo metodas. Tuo metu jau buvo žinoma, kad pipirų aštrumo vienetas yra kapsaicinas