Geriausi receptai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

„Napoleonas“yra skanus ir aromatingas pyragas su subtiliu sviesto kremu ir plona plutele, nepaliekantis abejingų. Šio pyrago skonis mums buvo žinomas nuo vaikystės. Yra daug šio pyrago receptų, tačiau tikrą Napoleoną, kaip ir konditerijos parduotuvėse, galima paruošti tik griežtai laikantis GOST reikalavimų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pagrindinė bet kokių šventinių puotų puošmena Sovietų Sąjungos gyvavimo metu buvo pyragas - su grietinėlės rožėmis, cukatais, romu, mirkytu ir švelniu sausainiu. Pasiilgusiems to meto konditerijos gaminių, siūlomas klasikinis „Dovanų“pyrago receptas, pagamintas pagal anų laikų GOST

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Norėdami pakeisti, galite virti sūrio pyragus orkaitėje. Jie yra skanesni už keptus keptuvėje ir sveikesni. Tai būtina - pergamentas; - kepimo skarda; - sietas; - maišytuvas; - maišytuvas; - varškės 350 g; - virti ryžiai 1 stiklinė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šis neįprastas patiekalas yra labai subtilios tekstūros ir nepamirštamo skonio. Iš sūrio pagaminti sūrio pyragus nebus sunku, o labai paprastų ingredientų jiems tikrai rasite bet kuriame šaldytuve. Ingridientai: Sūris - 150-180 g

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Paukščių pieno pyragas yra skonis, pažįstamas nuo vaikystės. Subtilus šokolado suflė ir pluta daro konditeriją nepamirštamą. Internete galite rasti daug šio skanėsto receptų, tačiau skaniausias iš jų yra pagamintas pagal GOST. Pyrago "Paukščių pienas"

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Sūrio pyragas yra greitas ir sveikas patiekalas, idealiai tinkantis pusryčiams. Bet kad jis būtų dar naudingesnis, galite atlikti keletą gudrybių, kurios paveiks patiekalo skonį tik į gerąją pusę. Tai būtina Sūrio pyragams: - 250 gramų varškės (geriau vartoti 5 arba 7% riebalų) - 2 šaukštai miltų tešlai ir 1 valgomasis šaukštas kočioti - 1 šaukštas cukraus - 1 kiaušinis - 0,5 šaukštelio vanilinio cukraus - mažas žiupsnelis druskos - 1 arbatinis ša

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Aš gaminu sūrio pyragus kiekvieną savaitę ir noriu pasidalinti su jumis savo patikrintu puikių sūrio pyragų receptu, kurį gali pagaminti net pradedantysis. Sunkumas: 1 iš 5. Gaminimo laikas: 40 minučių. Ingridientai: 500 g varškės 2 vištienos kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 6 šaukštai miltų + miltai susukti augalinis aliejus kepimui 1

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Aromatinė obuolių uogienė visada pravers patiekiant arbatą ant stalo, gaminant kepinius ar kaip pyrago įdaras. Paruoškite obuolių uogienę patys, todėl būsite visiškai įsitikinę, kad nėra kenksmingų komponentų, ir galėsite saugiai naudoti kūdikių maistui

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Keptos voveraitės yra labai sveikas ir skanus patiekalas, kurį galima patiekti su keptomis bulvėmis ar bulvių koše. Kepant maistą yra daug paprastų receptų šiems grybams kepti, todėl net pradedanti namų šeimininkė visada gali pavaišinti savo artimuosius keptomis voveraitėmis

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Cukinijos ruošiamos įvairiai, viena jų - troškinimas. Troškintos cukinijos yra tinkamos kaip karšti ir šalti užkandžiai, kaip pagrindinių patiekalų dalis ir kaip garnyras. Troškinimo receptų yra labai daug, išbandykite kelis, paįvairinkite pagal savo skonį ir pradžiuginkite savo artimuosius skaniais patiekalais

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Actas yra labai paplitusi kulinarinė aromatinė medžiaga, tačiau jį naudodami turite būti labai atsargūs. Norėdami paruošti marinatus, actas turėtų būti praskiestas tinkama proporcija, kitaip yra sunkių apsinuodijimų pavojus. Tai būtina Acto esencija šalto virinto vandens Nurodymai 1 žingsnis Yra šių rūšių actas:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

„Chacha“yra savotiškas alkoholinis gėrimas, gaminamas iš vynuogių ir kitų vaisių bei uogų Šiaurės Kaukaze. Alkoholio kiekis jame kartais siekia net 70 laipsnių. „Chacha“yra mėgstamas alpinistų stiprus gėrimas, kuriuo nėra piktnaudžiaujama, ir dažniausiai geriama tik taurė - šaltu oru ar norint išvengti peršalimo

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

„Braga“Rusijoje buvo įrengta nuo neatmenamų laikų. Ne taip seniai tai buvo kone populiariausias alkoholinis gėrimas, vartojamas nesant mėnulio. Pastarojo gamybai būtų galima gauti tikrą baudžiamąjį terminą, bet kas ten - bylos nagrinėjimui, net ir už vis dar namuose aptiktą nenaudojamą mėnesieną, bylos inicijavimas buvo praktiškai garantuotas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pyragai, bandelės ir bandelės dažnai puošiamos blizgiu šokolado glajumi. Gaminti jį namuose nebus sunku, ir tai gali padaryti net pradedantieji konditeriai. Yra keli šokolado glaisto gaminimo receptai, iš jų lengva išsirinkti savo skonį. Tai būtina Pagrindinis šokolado glaisto receptas - šokoladas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Mėlynės yra nepaprastai sveika uoga. Jis pasižymi antianeminėmis, kraujagysles stiprinančiomis, antibakterinėmis savybėmis. Tai paaiškina jo naudojimą medicininiais tikslais su daugeliu ligų. Mėlynės galite valgyti ne tik derliaus nuėmimo metu, bet ir paruošdami tokią vertingą uogą žiemai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Užsibrėžkime tikslą atskiesti alkoholį vandeniu, kad gautume geriamąjį mišinį, arba, paprastai tariant, pasigaminti degtinės. Paimkime tai, kad norite gauti produktą, kuriame yra apie 40% alkoholio. Savo garsiojoje disertacijoje Mendelejevas nestudijavo degtinės

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kukurūzai, sušaldyti savo brandos metu, nepraranda savo aromato ar puikaus skonio. Pastangos, skirtos jo įšaldymui, atsiperka su kaupu. Atkreipkite dėmesį į tai, kokio tipo kukurūzai užšąla. Idealūs yra cukraus porūšiai. Tai būtina Kukurūzų burbuolės Didelis puodas vandens Platus dubuo šalto vandens ir ledo Užšaldykite krepšius Šaldiklis Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite kukurūzų burbuolių lukštą, pradedant nuo šepetėlio galo

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Sušaldytos šparaginės pupelės gali būti puikus vitaminų šaltinis tuo metu, kai jų neįmanoma gauti iš šviežių pupelių. Iš anksto pasirūpinę jo paruošimu, galite žymiai sutaupyti pirkdami paruoštas daržoves prekybos centre, juolab kad šaldyti yra gana paprasta

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Lašiša yra neįprastai švelni, skani ir sveika žuvis. Virti lašišą yra labai lengva ir beveik neįmanoma sugadinti. Lašišos kepsniai paprastai kepti keptuvėje arba ant grotelių, nors yra ir kitų būdų juos paruošti, įskaitant orkaitę ar dvigubą katilą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šparagai ar šparaginės pupelės į mūsų racioną pateko palyginti neseniai. Tačiau jis nepelnytai apleistas, galbūt nežinodamas apie visas jo naudingas savybes ar receptus. Tuo pačiu metu šparaginėse pupelėse gausu A, B, C, E grupių vitaminų, juose yra daug mineralų (magnio, folio rūgšties, kalcio, geležies, chromo)

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šviežiai spaustos vaisių ir uogų ar daržovių sultys yra tikras vitaminų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis. Norėdami paruošti taurę ar dvi skanaus gėrimo vakarienei, pakanka turėti po ranka šiuolaikišką sulčiaspaudę. Visai kitas reikalas yra didelio vasariško vaisiaus derliaus perdirbimas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kepta vištiena yra įprastas patiekalas daugeliui šeimų. Iš dalies taip yra dėl to, kad produktą galima įsigyti tiek finansiškai, tiek jo buvimo prasme daugelyje parduotuvių, esančių pėsčiomis. Iš dalies todėl, kad tokios formos vištiena pasirodo tikrai skani, aromatinga ir sultinga, ypač jei kepate dalis su oda, kuri apsaugo gabalėlius nuo sulčių praradimo, tačiau tuo pačiu suteikia paukščiui traškią plutelę

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Džiovinti vaisiai yra senovinis rytietiškas skanėstas, Rusijoje jis tapo populiarus dėl nuostabaus skonio ir naudingų savybių. Džiovintos slyvos yra tiems, kurie serga širdies ligomis ar nori sulieknėti: tiesiog valgykite jas su arbata, o ne saldumynais

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kadangi mes palietėme grybų temą, verta paminėti, kad bet koks grybų augalas turi būti gerai apdorotas. Atsižvelgiant į dabartinę aplinkos situaciją, grybus reikėtų perdirbti dar geriau. Prieš kalbėdami apie tai, kaip geriausia virti russula, svarbu prisiminti, kad šie grybai yra labai trapūs

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Senovinis skanėstas, kurį vis dar galima rasti firminiuose Lvovo kavinėse. Šis desertas yra populiarus ne tik Rusijoje, bet ir Prancūzijoje. Skanus ir lengvas, su nepamirštamu aromatu. Puikiai tinka su arbata ar kava. Nesvarbu, kokiu priedu bus receptas, pagrindinis dalykas yra riebus šviežias trupinis varškė, kiaušiniai ir sviestas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Paruoškite šį nuostabų desertą ir iš jaukių Lvovo konditerijos parduotuvių! Tai būtina - 250 g 9% varškės; - 2 kiaušiniai; - 75 g cukraus; - 50 g sviesto; - pusės citrinos žievelė; - sauja razinų; - 0,5 šaukštai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Lvovo sūrio pyragas yra subtilus ir išskirtinis desertas, tikras radinys saldumynų mėgėjams! Tai būtina Sūrio pyragui: - 500 g varškės (riebi, ne mažiau kaip 9%); - 4 kiaušiniai; - 150 g cukraus; - 100 g minkšto sviesto

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kasdieniniame gyvenime, kaip ir gamyboje, kartais reikia skysčio kiekius paversti kilogramais. Kokie skaičiavimai tam reikalingi? Gal yra tam tikrų prietaisų vieniems fiziniams vienetams versti į kitus? Tai būtina - medžiagų tankio lentelė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kviečių gemalų aliejus yra maistas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų, reikalingų kūno sveikatai. Jis naudojamas tiek profilaktikai, tiek gydymui. Priėmimo trukmė ir dozė priklauso nuo konkrečios ligos. Tai būtina - Kviečių gemalų aliejus

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žirnių košė yra skani ir maistinga. Jame gausu augalinių baltymų, vadinasi, jis tinka kaip garnyras prie bet kurio pagrindinio patiekalo. Paruošti žirnių košę yra labai paprasta, o jos nauda organizmui yra nepaprasta, nes joje yra labai daug vertingų maistinių medžiagų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Visai įmanoma išvirti skanią žirnių sriubą nemirkant žirnių, tačiau šiuo atveju virti reikės daug ilgiau. Mirkymo procesas yra gana paprastas ir padeda ne tik suminkštinti žirnius, bet ir pagerinti sriubos skonį, nes vanduo iš jo nuplauna krakmolo perteklių

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žirnių konservai yra būtinas daugelio atostogų salotų ingredientas. Ir nebūtina pirkti pramoninės gamybos konservų. Tokius žirnius galite virti namuose. Tai būtina - 1 kg žalių žirnių ankštyse; - 1 litras vandens; - 2 šaukštai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žirniai, seniausia ankštinių kultūra, apie tai buvo žinomi νıı amžiuje prieš mūsų erą. Tačiau lauke jis pradėtas auginti Xνııı amžiuje. Nuo to laiko iš žirnių buvo gaminamos sriubos, želė, kepamos tortilijos ir, žinoma, virta košė. Tai būtina - žirniai - 1 stiklinė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šiais laikais natūralių produktų žinovai vis dažniau pradeda savarankiškai rauginti Ivano arbatą namuose, gaudami paruoštą komponentą maloniam ir sveikam arbatos gėrimui. Fermentacija yra nuskinto augalo lapų džiovinimo ir oro oksidavimo procesas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Ivano arbata (ugniažolė) yra daugiametis augalas, turintis ilgus, siaurus, tamsiai žalius lapus ir purpurinius žiedus. Šio augalo šakniastiebiai yra saldaus skonio, juos galima valgyti ir žalius, ir virtus, keptus. Koporye arbata gaminama iš šios žolelės lapų, kuri gali gerai pakeisti įprastą kinišką arbatą iš kamelijos lapų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Organizuojant restoranų verslą, mados faktorius tam tikrai virtuvei yra labai svarbus. Jei prieš kelerius metus buvo pastebėta padidėjusi itališkos virtuvės paklausa, tai pastaraisiais metais daugelį gurmanų akivaizdžiai domina egzotiški patiekalai iš Tekančios saulės šalies

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Maitinimas mūsų šalyje populiarėja. Galų gale, jo dėka, jūs galite organizuoti renginius net labiausiai neįprastose vietose. Maitinimas yra ne virtuvės ir paslaugų teikimas vietoje. Ši tendencija atėjo pas mus iš JAV ir iš Vakarų, dažnai pastebima baltų pirštinių padavėjų, esančių garsenybių valdose, gausių vestuvių ir priėmimo metu, reportažuose

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Norėdami atidaryti graikų restoraną pajūryje, turėsite skirti šiek tiek laiko studijuoti Graikijos istoriją ir kultūrą, kad sukurtumėte tinkamą atmosferą, taip pat pasirinkti tinkamus autentiškos graikų virtuvės receptus. Lengviausias būdas yra pasamdyti patyrusį graikų virtuvės šefą ir nereikia jaudintis, kad meniu atitinka koncepciją

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kalbant apie skirtingų šalių gastronomines tradicijas, kažkodėl įprasta diskutuoti apie bet ką, bet ne apie pietus. Mes galime lengvai įsivaizduoti pažįstamą vakarienę Ispanijoje arba išvardyti Viduržemio jūros regiono pusryčių ingredientus, bet vargu ar žinote, kokių verslo pietų Šveicarijos gyventojai nori ir ką valgo kinų tarnautojai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Daugumos ekspertų teigimu, spręsdamas, ar „įsitraukti“į savo restorano atidarymą, iš tikrųjų negalima pasikliauti tradicine rinkodaros schema „rinkos analizė - neužimtos nišos radimas - įėjimas į nišą ir darbas joje“. Tam yra kelios priežastys

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Koks bebūtų miestas - sostinė ar provincija, o valgyklų juose yra nedaug. Kodėl taip atsitiko? Visa tai yra dėl to, kad daugelis žmonių, ypač jaunosios kartos, žodį „valgykla“sieja su kažkuo senamadišku, primenančiu SSRS laikus. Todėl šiuolaikiniai verslininkai savo įstaigas dažnai vadina „restoranais“, nes tai skamba kur kas patraukliau

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Klubų kaita sostinės rinkoje yra įspūdinga: iš beveik šimto naktinių klubų maždaug penktadalis jų kasmet yra uždaryti ir vėl atidaromi. Metinė rinkos apyvarta, apytiksliais skaičiavimais, siekia šimtus milijonų dolerių. Tiesa, tuo pačiu metu jis praktiškai nedidėja:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Technologinis žemėlapis yra dokumentas, apibūdinantis technologinį patiekalų paruošimo procesą, pagal kurį bus atliekamas patiekalo paruošimas ir tolesnis jo įgyvendinimas. Nurodymai 1 žingsnis Punkte „Reikalavimai žaliavoms“nurodykite žaliavas, pusgaminius ir maisto produktus, naudojamus ruošiant patiekalą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

„Michelin“žvaigždės yra puikybės antspaudas, kurį restoranams įteikė garsiausias ir įtakingiausias kulinarijos vadovas tuo pačiu pavadinimu nuo 20 amžiaus pradžios. Didžiausias įvertinimas, kurį restoranas gali gauti iš „Michelin“, yra trys žvaigždutės

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Riešutai, kuriuose gausu baltymų, skaidulų, vitaminų, mineralų ir sveikų riebalų, yra vieni sveikiausių maisto produktų bet kurioje dietoje. Tačiau išsirinkti „sveikiausius riešutus“nėra lengva užduotis, nes kiekviena riešutų rūšis turi savų privalumų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Ne visa kava yra įprasta kava. Yra dešimtys kavos rūšių su pienu, juodos, su alkoholiu ir be jo. Skirtingos kavinės turi skirtingus tos pačios rūšies gėrimų pavadinimus. Norint nesusipainioti užsisakant puodelį mėgstamos kavos, būtų malonu žinoti tam tikrų jos patiekimo būdų pavadinimus

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Restoranų verslo krizė dar nėra iki galo pasireiškusi. Demokratinių restoranų ir greito maisto savininkai pastebėjo padidėjusį lankytojų srautą. Bet kokia jų ateitis? Kaip susiklostys situacija restoranų versle? O ar įmanoma iš anksto pasiruošti blogiausiam?

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Indijos kultūra yra labai turtinga, o tai neabejotinai veikia Indijos virtuvę, todėl lankydamiesi tradiciniame indų restorane turite būti pasiruošę kai kuriems neįprastiems dalykams. Nepatyrusiam lankytojui geriau užsisakyti bet kokio kario:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jei norite pasijusti virėju arba tiesiog pavargote nuo populiarių salotų sudėties, tada salotų baras jums tinka. Tai vieta, kurioje galite eksperimentuoti ir kūrybiškai ieškoti naujo originalaus skonio. Salotų baras - tai speciali patiekalų patiekimo restorane ar prekybos centre linija, kurioje lankytojas gali pats pasigaminti salotų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pastaruoju metu padorūs restoranai savo meniu vis dažniau įtraukia patiekalų aprašymus, kurie nusipelno papildomos jų klientų pagarbos. Ne visada lengva sukonkretinti skonį ir pateikti tą ar tą patiekalą kaip norima. Nurodymai 1 žingsnis Apibūdinkite patiekalą glaustai, nesigilindami į nereikalingas detales

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Ar iš pažiūros neįmanoma svajonė vakarieniauti vandenyno dugne, robotų kompanijoje ar Marse? Nieko nėra neįmanomo. Įspūdžių ieškotojai laukia unikaliuose restoranuose visame pasaulyje, kur, be skanaus maisto, galite gauti daug įspūdžių. Nurodymai 1 žingsnis Restoranas „El Diablo“, Ispanija Maistas ant grotelių tikriausiai nestebina

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pirmasis lankytojo įspūdis apie restoraną susidaro iš bendravimo su padavėju. Tai gali būti nepaprastai sunku pakeisti - beveik neįmanoma. Todėl būtina parinkti aptarnaujantį personalą pagal daugelį specifinių reikalavimų. Šie reikalavimai gali skirtis, būti papildyti arba apriboti, o jų svarba gali skirtis priklausomai nuo įstaigos klasės ir asmeninių restorano savininko pageidavimų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Taigi, jūs jau pasirinkote restoraną savo šventei. Dabar verta nesuprasti sudaryti meniu. Į ką turėtumėte atkreipti dėmesį, kad jūsų stalas būtų gražus, įdomus ir įvairus? Nurodymai 1 žingsnis Daugelyje restoranų siūlomi paruošti meniu variantai už tam tikrą sumą vienam svečiui

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Ruošdamiesi artėjančioms šventėms stengiatės atsižvelgti į kiekvieną smulkmeną. Kruopščiai apgalvokite meniu, pasirinkite gėrimus pagal savo patiekalus ir užkandžius. Tačiau nepakanka gaminti skanų patiekalą, taip pat svarbu patiekti jį neįprastai ant šventinio stalo

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Baro šaukštas yra vienas iš profesionalių barmenų įrankių, reikalingų maišant kokteilius. Jo ilgis yra ilgesnis nei įprasto šaukštelio, nes taurės ir vyno taurės, kuriose patiekiami šie gėrimai, skiriasi nuo arbatos puodelių. Bet jo tūris yra mažesnis nei arbatinio šaukštelio - tik 5 g

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pica yra puikus būdas pasiimti greitą ir nebrangų užkandį. Tarp daugybės rūšių ir įdarų tikrai bus vienas, kuris jus kreips į akis. Galima užsisakyti picą, kuri bus pristatyta jums patogioje vietoje ir laiku, karšta ir kvapni. Nurodymai 1 žingsnis Pradėti yra vėjelis, pirmiausia nuspręskite, ar norite gauti picą per 15 minučių, ar esate pasirengęs laukti valandą?

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Atsakyti į klausimą, kaip išdžiovinti krekerius, nėra sunku. Lengviausias būdas gauti traškių skrudintų duonos gabalėlių yra orkaitėje. Žinoma, šiam tikslui galite naudoti ir mikrobangų krosnelę. Tačiau šiuo atveju skrebučiai, deja, negaus traškios traškios plutos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Net jei restorane siūloma puiki virtuvė, prašmatnus interjeras ir gera vieta, svečiai gali jį apeiti ir neskubėti į verslo pietus. O banali reklama yra kalta, tiksliau sakant, jos nebuvimas. Idėja Antraštė „Mes atviri!“nustebinti niekas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kiekviena save gerbianti maitinimo įstaiga turėtų turėti savo stilių. Beveidžių valgyklų laikai jau praėjo. Į restoraną atėjęs žmogus domisi ne tik meniu ir barų sąrašu, bet ir supančia atmosfera. Net patys įmantriausi ir skaniausi patiekalai neatrodys taip, jei aplinka atrodys neįdomi ir kasdieniška

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kiekvieno restorano sėkmę sudaro skirtingi komponentai. Ir ne visada virtuvė yra lemiama. Bet vis tiek žmonės ateina į restoraną pavalgyti - tai pirminis jo tikslas. Todėl daug kas priklauso nuo teisingo virėjo pasirinkimo. Kadangi komandinė dvasia yra svarbi bet kuriame versle, būtinas tobulas restorano ir virėjo tarpusavio supratimas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Maskva yra gražus, dinamiškas ir brangus miestas. Tačiau ir čia vietiniai nėra paprasti, įpratę prie visko kokybiško ir brangaus. Būtent jiems - prabangos ir estetikos žinovams - duris atveria brangiausi didmiesčių restoranai. Restoranas su barbariškais kainomis Brangiausių Maskvos restoranų reitingas atnaujinamas beveik kiekvienais metais

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Romantiška vakarienė restorane, malonus susitikimas su draugais skaniam patiekalui, kas gali būti geriau. Tačiau norint, kad vakaras būtų sėkmingas, turite atidžiai apsvarstyti šios vakarienės meniu. Juk maistas turėtų būti ne tik skanus, bet ir patiekiamas laikantis visų etiketo taisyklių

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jei nuspręsite atidaryti su viešuoju maitinimu susijusią įmonę, tuomet prieš pat kavinės ar restorano atidarymą turite apskaičiuoti pagrindinių patiekalų skaičiavimą. Nuo teisingo skaičiavimo apskaičiavimo priklausys patiekalų antkainis, tai yra, kas atneš jums pelno ir nulems jūsų virtuvės paklausą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Picerija - tai kavinė ar restoranas, kur meniu yra pagrįstas pica su įvairiais įdarais ir jos dariniais. Patalpų dydis, įrangos pasirinkimas, personalas ir produktų atsargos priklauso nuo asortimento ir gamybos apimčių. 1 ŽINGSNIS

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Džiovinti vargonai naudojami sriuboms, troškiniams ir užkandžiams gaminti. Tinkamai išdžiovinti jie išlaiko visas naudingas savybes. Tinkamai iškepus, jų skonis bus toks pats kaip šviežių grybų. Tai būtina Grybai, vanduo arba pienas, svogūnai, druska, pipirai, sviestas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Mėsa ir jos produktai, kaip ir visi produktai, turi savo galiojimo laiką. Jei mėsa turi saldų kvapą, šį kvapą galima pašalinti įvairiais būdais. Bet jei kvapas yra stipresnis ir aštresnis, tada geriau išmesti tokią mėsą, kitaip galite apsinuodyti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pipirmėtė yra Clayaceae šeimos augalas, iš kurio gaunamas eterinis mentolio aliejus. Būtent mentolis suteikia būdingą „gaivų“kvapą ir skonį. Senovėje manyta, kad mėtos atgaivina protą, todėl mokslininkai ir mąstytojai ant galvų nešiojo jos šakų vainikus

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Natūralus medus nėra tokia retenybė mūsų parduotuvėse, turguose ir prekystaliuose. Visi pardavėjai tikina aukšta medaus kokybe, yra pasirengę pateikti sertifikatus ir net pabandyti. Tačiau pirkdami medų iš rankų, kaip iš tikrųjų, gerbiamoje parduotuvėje, galite sumokėti už padirbtą ir tuo pačiu metu likti tamsoje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Varškė yra subtilus produktas, greitai gendantis. Nerekomenduojama jo laikyti ilgą laiką, laikui bėgant varškės skonis blogėja, atsiranda kartokas ar supuvęs skonis. Tai lemia nuolatinė varškėje esančios starterio mikrofloros gyvybinė veikla, fermentų aktyvumas, pašalinės mikrofloros buvimas, temperatūros laikymo sąlygos, taip pat pakavimo medžiagos kokybė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kaip malonu prisiminti šiltas dienas, šešėlinį mišką - žiemą, valgant apetitą keliančią grybų sriubą. Šaldymas padės juos išsaugoti. Šis derliaus nuėmimo būdas leidžia išsaugoti šviežių grybų maistinę vertę, skonį ir aromatą. Tai būtina - balti grybai, - vanduo, - druska, - maišeliai ar indai šaldymui, - etiketės

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Skanus keptų grybų aromatas pasklinda toli ir sukelia apetitą. Norint, kad ir paragavus gatavo patiekalo, būtų išsaugotas teigiamas įspūdis, reikia ne tik gerai išmanyti grybus, bet ir mokėti juos teisingai kepti. Kai kurie valgomi grybai reikalauja papildomų pastangų ruošiantis kepti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Voveraitės turi ryškią ir patrauklią išvaizdą, be to, yra labai malonios skoniui. Nenuostabu, kad daugelis namų šeimininkių stengiasi palepinti artimuosius patiekalais iš šių grybų ne tik rudenį, bet ir visus metus. Vienas saugiausių voveraičių laikymo būdų yra jų užšaldymas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Tarp sodininkų, žiemos sezono metu auginamų daržovių laikymo problema yra plačiai paplitusi. Pavyzdžiui, žiemą labai sunku apsaugoti česnaką nuo daigumo ar puvimo. Tik tinkamos laikymo sąlygos gali garantuoti šio produkto skonio nekintamumą, kuris yra būtinas daugeliui žmonių

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Švieži žalumynai yra įtraukti į beveik kiekvieno žmogaus racioną. Ne visi turi galimybę nuskinti aštrią žolę iš sodo ir iškart įdėti į salotas. Turime galvoti apie jo išsaugojimą. Naujieji šaldytuvų modeliai turi „nulinę“kamerą, kuri puikiai tinka žalumynams laikyti, tačiau jei šaldytuve tokio skyriaus nėra, naudokite kitus metodus

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kepenys yra labai naudingas šalutinis produktas. Jame gausu geležies, vario, vitaminų, kalio, natrio, kalcio, magnio ir kitų naudingų medžiagų. Renkantis kepenis, reikia atkreipti dėmesį į jų spalvą: jauniems gyvūnams jis yra šviesesnio atspalvio

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Tarp saugiausių grybų veislių yra pievagrybių, kuriuos be problemų galima įsigyti bet kurioje didelėje gyvenvietėje. Tačiau kai kuriais atvejais kyla klausimas, kaip laikyti šviežius grybus, kad jie išlaikytų maksimalų maistinių medžiagų kiekį ir neprarastų išvaizdos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Mastika yra minkšta masė, savo struktūra panaši į plastiliną. Labai patogu su juo dirbti, sukurti reikalingas formas. Jis nelimpa prie rankų ir gerai dėmėja. Pyragai, dekoruoti mastikos figūromis, sukelia entuziastingą susidomėjimą suaugusiais ir vaikais

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Puikiai išvirtas kiaulienos liežuvis yra skanus patiekalas. Tačiau kartais namų šeimininkės neskuba jo pirkti turguje ar prekybos centre, žinodamos, kokie sunkumai kyla jį valant. Tuo tarpu pati švelniausia mėsa slepiasi po oda. Išvalyti kiaulienos liežuvį visai nesunku, tereikia žinoti keletą triukų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jautiena laikoma viena geriausių ir naudingiausių mėsos rūšių - šioje nuomonėje sutiko ir kulinarijos ekspertai, ir mitybos specialistai. Ir jei atsižvelgsime į tai, kad vienbalsis tarp šių specialistų pasitaiko itin retai, teiginio apie mėsos produktą tiesa yra akivaizdi

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Agurkas yra vienas sveikiausių maisto produktų. Kažkas mėgsta šviežių agurkų salotas, kažkas mėgsta juos pasūdyti ir marinuoti kaip užkandį. Ponios naudoja šią daržovę drėkinančioms veido kaukėms kurti. Apskritai tai yra absoliučiai nepakeičiama

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Medus nuo seno garsėja skoniu ir gydomosiomis savybėmis. Jame yra daugiau nei 50 mikroelementų. Tačiau norint iki galo mėgautis visomis naudingomis šio skanėsto savybėmis, reikia žinoti, ar perkame tikrą medų. Yra daugybė būdų atpažinti medaus kokybę, išbandykite keletą jų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Erškėtuogė yra vienas iš nedaugelio augalų, kuris po džiovinimo sugeba išlaikyti didžiąją dalį vitaminų. Žinoma, norint išdžiovinti erškėtuoges, reikia žinoti keletą taisyklių. Erkių klubus reikia nudžiūti iškart po derliaus nuėmimo

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Neprieinamą kokosą iš tiesų yra gana lengva atidaryti. Norint jį atidaryti namuose, reikia tik kelių minučių. Jei viskas bus padaryta teisingai, galite gauti skanių sulčių ir tvarkingai sukapotų kvapnių minkštimų. Nurodymai 1 žingsnis Kokosą, kaip ir kitus vaisius, būtinai nuplaukite po tekančiu vandeniu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Džiovinti abrikosai yra ne kas kita, kaip džiovinti abrikosai. Jis taip pat vadinamas šnabždesiu (didžiausiais ir saldžiausiais džiovintais vaisiais), kaisa (džiovintais abrikosais, supjaustytais į dvi dalis) ir abrikosais (džiovintais vaisiais su kauliuku)

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žuvis yra labai naudinga ir maistinga, o joje esantys riebalai ir baltymai puikiai absorbuojami žmogaus organizme. Iš žuvies galima ruošti įvairiausius skanius patiekalus. Tačiau prieš kepdami žuvį, pirmiausia turite ją išvalyti, turite pastebėti, kad tai nėra malonus užsiėmimas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žinoma, šiandien medaus kokybė gerokai skiriasi nuo senais laikais buvusio medaus. Mūsų laikais aplinkinė gamta ir oras yra užteršti. Todėl reikia nusipirkti medaus iš pažįstamo bitininko, kad tikriausiai žinotumėte, kurioje zonoje yra bitynas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Švieži agurkai parduodami iškart arba vieną dieną po jų derliaus nuėmimo. Labai dažnai prekybos organizacijose ar pirkimų organizacijose kyla klausimas, kaip ilgai išsaugoti agurkus, nes jie greitai suglemba ir pagelsta. Tai būtina - molio indai, - upės smėlis, - druska, - stikliniai indeliai, - baltas kiaušinis, - medinė statinė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šviežių pievagrybių populiarumą lemia platus jų naudojimo asortimentas, paprastas paruošimas, malonus skonis ir turtingas aromatas, organizmui naudingų medžiagų kiekis ir nepretenzingas laikymas. Nepaisant to, kad šie grybai šiuolaikinėse maisto prekių parduotuvėse parduodami ištisus metus, ne visi žino, kaip su jais elgtis kompetentingai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Saldūs sultingi kukurūzai skanūs patys - virti su druska - ar šimtuose skirtingų patiekalų. Jei turite tam tikrą kiekį šios kruopos, kurios negalite valgyti vienu metu, tada, žinoma, norite kuo ilgiau išlaikyti ją šviežią ar net sukaupti atsargų, kad galėtumėte naudoti ateityje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Gerai virta jautiena turi subtilų aromatą ir aukštą skonį. Norint, kad jautienos patiekalas pasirodytų minkštas ir sultingas, būtina ne tik pasirinkti mėsos gabalą, bet ir tinkamai jį paruošti bei virti. Tai būtina Šviežias jautienos gabalas, kefyras, prieskoniai, svogūnai, kivi, mineralinis vanduo, garstyčios, sojos padažas, folija, kepimo rankovė, troškinimo keptuvė, virtuvinis plaktukas, peilis, šaldyta šoninė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kartais vištienos kiaušiniai dėdavo šaldytuve, o šeimininkė nebeprisimena, kiek laiko juos laikė. Norint apsaugoti savo šeimą nuo apsinuodijimo pasenusiais kiaušiniais, prieš naudojant verta patikrinti kiekvieno iš jų tinkamumą. Nurodymai 1 žingsnis Paimkite kiaušinį į ranką ir lengvai suplakite

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Būna, kad viščiukas, atsidūręs šaldytuve, turi nemalonų kvapą. Jei jis yra valgomas, tiesiog vėjuotas, praradęs gaivumą, šį kvapą galima pašalinti. Nurodymai 1 žingsnis Pabandykite kelias valandas pamirkyti šaltame vandenyje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Mitybos specialistai teigia, kad paros raciono kalorijų kiekį sumažinus tik 200 vienetų, per šešis mėnesius sumažėja 5-6 kg. Tačiau kalorijų skaičiavimas yra keblus reikalas. Ir jei paprastai produkto energinė vertė yra pažymėta ant maisto pakuočių ir yra aiškiai matoma, tai kaip, pavyzdžiui, kaip suskaičiuoti sriuboje esančias kalorijas?

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kai kurių žolelių veikliosios medžiagos gali paveikti medžiagų apykaitą ir pagreitinti svorio metimą. Nors vaistažolių veiksmingumas nėra toks greitas, tačiau sveikatos požiūriu jis yra pastebimas ir geras. Linas Norėdami numesti svorį, turite valgyti keletą sveikų riebalų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Gausus baklažanų derlius renkamas pietuose. Ši daržovė užima garbingą vietą ant skirtingose pasaulio vietose gyvenančių piliečių valgomojo stalų. Baklažanų receptų yra tiek pat, kiek ir žmonių. Orkaitėje kepami baklažanai, baklažanų ikrai ir kiti patiekalai yra mėgstami daugelio

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Sterilizuoto augalinio aliejaus gali prireikti įvairiose gyvenimo situacijose. Pavyzdžiui, kai reikia apdoroti naujagimio odą arba pasiruošti žiemai. Parduotuvėje nerasite specialiai sterilizuoto augalinio aliejaus, todėl reikia atlikti tik vieną dalyką - išmokti sterilizuoti aliejų namuose

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Dauguma mitybos specialistų pataria vakarieniauti ne vėliau kaip likus 3–4 valandoms iki miego, o jei tikrai norite valgyti, geriau išgerti stiklinę kefyro. Mes visi, pamaldžiai tikėdami gėrimo nauda, vakarais einame į šaldytuvą, kad gautume stiklinę fermentuoto pieno produkto

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Garbanoti petražolių lapai yra dažni daržovių gyventojai. Jis dažnai dedamas į įvairius patiekalus ruošiant maistą. Tačiau tai taip pat gana stipri terapinė ir kosmetinė priemonė, naudojama nuovirų ar užpilų pavidalu. Tai būtina - krūva šviežių petražolių - vanduo - aštrus peilis - du skirtingo skersmens puodai Nurodymai 1 žingsnis Paimkite didelę puokštę šviežių petražolių

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žmonėms svarbu žinoti apie maistą, kuriame gausu sočiųjų riebalų ir trans-riebalų, nes jie gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje. Esant dideliam cholesterolio kiekiui, žmogui kyla didesnė tam tikrų sveikatos sutrikimų, tokių kaip aterosklerozė, insultas ir širdies priepuolis, rizika

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žmonių, kurie dieną pradeda nuo košės, nėra daug, nes daug geriau pažįstamas sumuštinis su sviestu ir dešra. Tačiau norint, kad virškinimo sistema veiktų teisingai, vitaminų ir mikroelementų atsargos buvo papildytos, o sveikatos būklė buvo puiki, racione turėtų būti grūdų, nes ne be reikalo tai yra pirmas dalykas, yra dedamas į papildomą kūdikio maistą be motinos pieno ar mišinių