Vynas turi turtingą tūkstančių metų istoriją. Šis gėrimas teisėtai laikomas kilniu. Yra daugybė vyno prekių ženklų, kiekvienais metais atsiranda naujų vynuogių ir sulčių veislių. Tačiau garsiausių vynų sąrašas daugelį metų buvo nepakitęs.
Nurodymai
1 žingsnis
„Cabernet Sauvignon“galima drąsiai vadinti viena garsiausių ir mėgstamiausių raudonojo vyno rūšių. Jo gamyboje naudojamos vynuogės yra „Cabernet Franche“ir „Cabernet Blanc“. Šiam vynui būdingi odos, šokolado, tabako atspalviai. Senstelėjęs kabaretas turi ąžuolo žievės kvapą, o jaunas vynas, kita vertus, turi lengvą vaisių puokštę, kurioje jaučiamos slyvų, spanguolių ir aviečių natos. „Cabernet Sauvignon“dažnai vadinamas „vynų karaliumi“. Jo geriama Azijoje, Europoje, JAV ir Pietų Amerikoje. „Cabernet“patiekiamas vakarienei ir pietums, šeimos patiekalams ir ypatingoms progoms.
2 žingsnis
„Chardonnay“yra dar vienas garsus vynas, mėgstamas daugelyje šalių. Tai klasikinis stalo baltasis vynas su obuolių, kriaušių, citrinų, apelsinų ir persikų užuominomis. Šią vaisių puokštę nuostabiai papildo aliejingas medienos atspalvis. „Chardonnay“paprastai patiekiamas tulpės formos taurėse su ilgu stiebu. Tai tikrai turi būti atšaldyta. Šis vynas puikiai dera su jūros gėrybėmis, paukštiena ir švelniais sūriais.
3 žingsnis
Raudonasis „Shiraz“vynas teisėtai laikomas vienu garsiausių. Jis pasižymi sodriu patvariu skoniu, ryškiu gintaru ir gana dideliu stiprumu. Jis gaminamas iš „Sirach“vynuogių. Pažymėtina, kad auginamas dviejuose kaimyniniuose regionuose, jis suteikia vynui visiškai kitokį skonį.
4 žingsnis
„Merlot“yra ikoniškas vynas, jo prieinamumas ir geras skonis jį išgarsino visame pasaulyje. Šį sausą raudoną vyną renkasi daugelis šio kilnaus gėrimo žinovų. Šios veislės tėvynė yra Bordo. „Merlot“pasižymi vyšnių, mėlynių, juodųjų pipirų, serbentų ir saldžiosios vanilės natomis. Merlot'e galite pajusti tam tikrą sutraukimą, kuris patinka ne visiems, tačiau jo skonis yra originalesnis, palyginti su kitais vynais.
5 žingsnis
„Chianti“yra sausas raudonasis vynas, gaminamas to paties pavadinimo regione, įsikūręs Italijos Toskanos širdyje. Šis vynas turi būdingą violetinį aromatą ir aitrų skonį. Prieš patiekiant „Chianti“temperatūra turėtų būti + 16–18 ° C, tada jis geriau atskleis savo skonį. Šis vynas bus puikus picos, makaronų, mėsos patiekalų kompanionas.
6 žingsnis
„Beaujolais Nouveau“- tai jaunas prancūziškas vynas, gaminamas iš „Gamay“vynuogių istoriniame Prancūzijos Beaujolais regione (Burgundija). Šis vynas parduodamas iškart po fermentacijos pabaigos, tai yra po šešių savaičių po derliaus nuėmimo. Pagal Prancūzijos įstatymus, ką tik surinktas vynas oficialiai pristatomas trečią kiekvieno lapkričio ketvirtadienį. Ši diena dažnai vadinama „Beaujolais švente“. Šis vynas turi ryškų, aštrų skonį ir nekantrią vaisių puokštę, kurią sudaro vyšnių, serbentų ir aviečių natos. Taninų jame beveik nėra. „Beaujolais“rekomenduojama gerti atšaldytą iki + 13 ° C; kaip užkandis paprastai patiekiami šalti mėsos gabalai ir sūriai.
