Keičiantis sezonams, keičiasi vaisių ir daržovių asortimentas lentynose. Persimonas beveik visada siejamas su vėlyvu rudeniu ir žiema. Tai yra ryškus vaisius, kuris padeda mums kaupti vitaminus žiemai, įkrauna antioksidantais ir mineralais.
Kadangi persimonai yra angliavandenių šaltinis, jie greitai numalšina alkį. Be to, vaisiuose yra apie 50 kcal. Taigi persimonų vartojimas bus naudingas virškinimo sistemai.
Kadangi persimone yra pektinų, jis rekomenduojamas esant virškinimo sistemos sutrikimams. Persimonas yra diuretikas, todėl druskos išsiskiria iš organizmo.
Persimono vartojimas yra regos organų profilaktika, taip pat vėžio ląstelių susidarymas, nes jame yra vitamino A. Taip pat yra jodo, kuris naudingas skydliaukei.
Be valgymo, persimonai gali būti naudojami vietiškai. Iš jo pasidarykite kaukes, gydykite žaizdas (persimonas turi sutraukiantį ir baktericidinį poveikį)
Persimono nerekomenduojama vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, nes gali susidaryti žarnų nepraeinamumas (dėl persimonų sutraukiančių savybių). Taip pat dėl tos pačios priežasties persimonas nerekomenduojamas vaikams iki 3 metų.
