Virtuvės prietaisai dažnai naudojami tik pagal paskirtį. Tačiau labiausiai patyrusios namų šeimininkės žino, kad parodydami vaizduotę galite gaminti daug neįprastai skanių ir nepaprastų patiekalų.
Elektriniai vaflių gamintojai labai padeda namų šeimininkėms ruošiant kasdienius pusryčius ir desertus. Tačiau vaflių lygintuve galite gaminti ne tik vaflius, bet ir visą eilę patiekalų, tinkančių net pietums, vakarienei ar iškylai. Trys labiausiai paplitę patiekalai.
Omletas
Omletas yra vienas lengviausių patiekalų, kurį galima paruošti gana greitai. Bet jūs galite jį paruošti dar greičiau ir sutaupyti keletą brangių minučių, o neįprasta porcija vaflio pavidalu džiugins jus ir jūsų artimuosius.
Jei norite omleto vaflių lygintuve, turite paimti 2 vištienos kiaušinius, 2 šaukštus pieno, 1 šaukštą miltų, pusę šaukštelio kepimo miltelių, taip pat druską, pipirus ir kitus prieskonius pagal skonį. Dedame vaflinę sušilti. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius, likusius ingredientus lengvai išplakite. Kiaušinių mišinį ir miltus sumaišykite, kol gabalėliai visiškai ištirps. Kiekviena elektrinio vaflinio plokštės plokštelė turi būti sutepta nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, tada į kiekvieną lėkštę supilkite po ketvirtadalį tešlos ir uždarykite dvi minutes. Turėtumėte gauti keturis gražius ir burnoje tirpstančius vaflių omletus. Patiekite su šviežiomis daržovėmis, žolelėmis ir pomidorų padažu.
Draniki
Net patyrusios šeimininkės ne visada sugeba keptuvėje išvirti skanių daržovių bulvių blynų, nes daržovių tešla išsiskiria skysta ir netolyga konsistencija. Tačiau mūsų svarstomame virtuvės aparate daržovių blyneliai pasirodys tolygiai kepti iš visų pusių ir traškūs. Bulviniai blynai gaminami iš daugybės daržovių rūšių, tačiau imkite, pavyzdžiui, bulves ir moliūgą.
Pagal skonį jiems reikės 2 vidutinio dydžio bulvių, 1 cukinijos, 1 mažo svogūno, 100 gramų miltų, druskos ir prieskonių. Daržoves triname ant stambios trintuvės, iš tarkuotų cukinijų labai atsargiai išspauskite sultis, svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Jei pageidaujate, jį galima kepti nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, kol jis bus skaidrus, todėl jis įgaus malonų saldų skonį. Sumaišykite visas daržoves, įpilkite miltų ir prieskonių ir minkykite tešlą, kol miltai visiškai ištirps. Reikiamą tešlos dalį supilkite į pašildytą vaflinę, šiek tiek suteptą augaliniu aliejumi, uždarykite ir kepkite apie penkias – šešias minutes, kol apskrus. Skanūs daržovių blynai yra paruošti! Patiekite su mėgstamu padažu ir šviežiomis žolelėmis.
Karšti sumuštiniai
Karšti sumuštiniai yra universalus užkandis, iškylos ar važiavimas į darbą ir atgal. Paprastai uždari karšti sumuštiniai ruošiami sumuštinių virimo aparate, tačiau visiškai įmanoma jį pakeisti įprastu vafliniu.
Vienam sumuštiniui reikia paimti specialią kvadratinę sumuštinių duoną, 2 riekeles sūrio (geriausia perdirbto, kvadratinėmis plokštelėmis) ir 1 ploną kumpio, angliavandenių, dešros ar mėsos riekelę. Jei pageidaujate, duonos pluta gali būti pašalinta, todėl sumuštiniai taps plonesni ir skanesni, o prireikus duonos riekelę galima supjaustyti vaflinių plokščių formomis. Paruošti sumuštinius yra labai paprasta: ant duonos uždėkite sūrio, ant viršaus uždėkite kumpio, vėl sūrio ir uždenkite antrą duonos riekelę. Įdėkite sumuštinius ant sauso plokštelių paviršiaus, sandariai uždarykite ir virkite porą minučių. Skanūs karšti sumuštiniai yra paruošti!
Taigi yra daugybė būdų, kaip naudoti elektrinį vaflinį, ir jūs galite patys sugalvoti daugybę jo receptų. Svarbiausia naudoti produktus, kurie neprilips ir nesugadins nelipusio paviršiaus.
