Šios bandelės yra tarsi mini keptuvės. Jie puikiai tinka pusryčiams, popietės arbatai ar tiesiog mėgstantiems varškės kepinius. Ingredientų rinkinys yra paprastas, o paruošimo greitis daro šį receptą būtinu kiekvienos šeimininkės virtuvėje.
Ingridientai:
- Varškė - 500 g (2 pakuotės);
- Bananai - 2 vnt (geriau imti prinokusius ir minkštesnius);
- Vištienos kiaušinis - 1 vnt;
- Granuliuotas cukrus - 2-3 šaukštai;
- Miltai - 2 šaukštai;
- Manų kruopos - 2 šaukštai.
Paruošimas:
- Visų pirma, jums reikia paruošti tešlą būsimiems cupcakes. Norėdami tai padaryti, minkykite bananus giliame dubenyje. Į juos reikia įdėti kiaušinį, cukrų, varškę, manų kruopas, miltus ir viską tinkamai išmaišyti. Tešla neturi pasirodyti per tiršta ar skysta, maždaug kaip tiršta grietinė.
- Kitas žingsnis - paruošti formas. Geriau naudoti silikoną. Jų net nereikia tepti aliejumi. Kitiems geriau tik tam atvejui šiek tiek patepti riebalus, kad nereikėtų nugramdyti gatavo produkto nuo indų sienelių.
- Užpildykite formas tešla ir kepkite orkaitėje. Temperatūra turėtų būti 180 laipsnių. Kai tik viršus šiek tiek paruduos ir jie taps tankesni, bandeles galima pašalinti.
- Gatavus bandeles atvėsinkite ir išimkite iš formų. Galima patiekti pusryčiams su grietine ar uogų padažu. Arba galite užpilti šokoladu kaip desertą.
Šis receptas yra būtinas žmonėms, mėgstantiems varškės kepimą. Tai paprasta ir greitai paruošiama. Jums reikalingi ingredientai visada yra po ranka. Be to, šios bandelės yra labai naudingos vaikams, nes varškėje yra kalcio, kurio vaiko organizmui reikia sveikam augimui.
Be to, receptą galima pakeisti: vietoj banano galite naudoti kitus vaisius ar uogas. Tai bus labai skanu su braškėmis, braškėmis ar mėlynėmis. Taip pat galite įdėti obuolį arba kriaušes, tarkuotas ant smulkios trintuvės.
