Kivių varškės bananų bandelės yra labai švelnios. Jei neturite mažų formelių, tuomet galite pasigaminti vieną didelį tortą, kuris tinka ir šventiniam stalui.
Tai būtina
- Aštuonioms porcijoms:
- - 150 g varškės;
- - 120 g cukraus, kvietinių miltų;
- - 60 g sviesto;
- - 2 kiaušiniai;
- - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
- - bananai, kivi, vanilinas, cukraus pudra pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius ir cukrų išplakite iki putų. Varškę atskirai sumaišykite su minkštu sviestu. Mišinį išplakti mikseriu ir įmaišyti išplaktus kiaušinius. Kruopščiai sumaišykite. Įpilkite vanilino pagal skonį, įpilkite kepimo miltelių, išmaišykite.
2 žingsnis
Dabar į masę suberkite miltus mažomis porcijomis, maišytuvu užminkykite bandelių tešlą.
3 žingsnis
Nulupkite kivį ir bananą. Vaisių kiekis priklauso nuo jūsų nuožiūra. Supjaustykite kivį ir bananus mažais kubeliais. Suberkite juos į tešlą, vėl išmaišykite.
4 žingsnis
Silikonines ar metalines cupcake skardas sutepkite augaliniu aliejumi, uždenkite pergamentiniu popieriumi arba įdėkite specialių popierinių cupcake formelių. Dėkite tešlą į kiekvieną keptuvę (kepant ji šiek tiek pakils - turėkite tai omenyje).
5 žingsnis
Kivio varškės bananų bandeles virkite 190 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes. Patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku.