Vegetarizmas reiškia ne tik tam tikrą dietą, kuri pašalina iš dietos gyvūninės kilmės produktus, arba tuos, kurie buvo gauti pakenkiant gyvai būtybei. Tai taip pat gyvenimo būdas tiems, kurie negali likti abejingi gyvūnų pasaulio problemoms. Nors yra žmonių, kuriems šis pasirinkimas buvo priverstas - dėl alergijos pienui, kiaušiniams, netoleravimo kai kuriems gyvūniniams produktams. Todėl vegetarizmas skirstomas pagal vartojamo maisto rūšį.
Nurodymai
1 žingsnis
Viena lankstiausių vegetarizmo formų yra fleksitarizmas. Tai reiškia valgyti augalinį maistą, taip pat tik tuo atveju, jei labai norite mėsos ar žuvies.
2 žingsnis
O griežčiausia tendencija yra veganizmas. Veganai vartoja tik augalinius produktus, visiškai išskyrus pieno produktus, mėsą, kiaušinius, žuvį, jūros gėrybes, medų. Be to, jie priešinasi kosmetikos, išbandytos su gyvūnais, naudojimui ir odos bei kailių gaminių dėvėjimui.
3 žingsnis
Šio tipo vegetarizmas, kaip žalio maisto dieta, reiškia valgyti žalią augalinį maistą (šviežius vaisius, daržoves, daigintus javus, žoleles, džiovintus vaisius, riešutus), tai yra tuos, kurie nėra termiškai apdoroti. Tačiau nėra draudžiama vartoti saulėje džiovintą maistą. Be to, žalio maisto specialistai iš savo raciono neišskiria tokio produkto kaip medus. Bet jie nenaudoja cukraus, kruopų, sriubų, jokių prieskonių.
4 žingsnis
Kita vegetarizmo rūšis yra vaisingumas. Šio tipo šalininkai yra tie vegetarai, kurie valgo riešutus, vaisius, sėklas. Toks maisto pasirinkimas yra dėl to, kad vaisių augintojai nenori pakenkti ne tik gyvūnams, bet ir augalams.
5 žingsnis
Vegetarinė laktacija leidžia be augalinio maisto vartoti ir pieno produktus. Yra panašus vegetarizmo tipas - lakto-ovegetarianizmas, kuriame be pieno produktų galima valgyti kiaušinius. Tai yra viena iš labiausiai paplitusių vegetariškų dietų.
6 žingsnis
Kita vegetarizmo rūšis yra smėlio vegetarizmas. Joje žuvis leidžiama kartu su augaliniu maistu.
7 žingsnis
Bet septynis vegetarus galima vadinti tais, kurie iš savo raciono išbraukė tik raudoną mėsą. Kiaušinius, pieną, baltą mėsą, medų ir kitus gyvūninius produktus valgyti draudžiama.
