Kasdienis apsipirkimas užima daug laiko. Todėl šaldytuve gali kauptis maisto nuosėdos, o ingredientų gali nepakakti norimiems patiekalams paruošti. Kad išvengtumėte nereikalingų finansinių ir laiko išlaidų, pabandykite nusipirkti maisto prekių vieną kartą visai savaitei.
Savaitės meniu
Prieš pirkdami maistą, pasidarykite savaitės meniu. Pirma, šis metodas padės išvengti nereikalingų išlaidų, nes visi įsigyti produktai bus naudojami pagal paskirtį. Antra, turėsite galimybę padaryti meniu įvairesnį ir kasdien negalvoti, ką gaminti.
Stenkitės suplanuoti savo meniu taip, kad produktai būtų naudojami racionaliai ir skirtingi ingredientai sutaptų vienas su kitu. Pavyzdžiui, jei ruošiate vištienos sriubą, kitą dieną įdėkite keletą mėsos riekelių į šaldytuvą salotoms. Apsvarstykite šiuos mažus patobulinimus kurdami savo meniu.
Sutvarkykite virtuvės spinteles ir šaldytuvus, išnagrinėdami jų turinį. Visai gali būti, kad pamiršote, jog turite tam tikrų produktų. Įtraukite juos į meniu savaitei, kad nepirktų per daug.
Į parduotuvę su sąrašu
Išvardykite produktus, kuriuos norite įsigyti. Apibendrinkite viską, iš ko planuojate gaminti kitą savaitę. Nepamirškite apie gėrimus, saldumynus ir kitus papildomus pirkinius, kuriais galite tiesiog palepinti save.
Apsipirkite mažiausiai užimtu laiku, pavyzdžiui, darbo dienos rytą ar vėlyvą savaitgalio vakarą. Tokiu būdu visus pirkinius galite atlikti greitai ir be triukšmo.
Pabandykite nusipirkti maisto prekių savaitei ne daugiau kaip dviejose vietose, pavyzdžiui, prekybos centre ir turguje. Būtinai patikrinkite prekių galiojimo laiką. Stebėkite POS akcijas, kurios gali sutaupyti milžiniškas pinigų sumas, saugokitės impulsų ir nereikalingų pirkinių.
Į sąrašą įtraukite 1–2 pusfabrikačius (koldūnus, picas), jei staiga neturėtumėte laiko gaminti.
Maži triukai
Jei galite nusipirkti maisto tik kartą per savaitę, o kaip su greitai gendančiais maisto produktais? Yra daugybė patogių būdų, kaip sutaupyti kasdienių kelionių į apsipirkimą.
Pirkite pieno produktus, kurių tinkamumo laikas yra ilgas. Nusipirkite daug duonos, prieš tai ją supjaustykite ir užšaldykite. Prieš valgydami pašildykite keletą griežinėlių: duona bus kvapni ir švelni.
Iš anksto neplaukite šviežių žolelių, bet įdėkite jas į didelį stiklinį indą ir sandariai uždarykite dangtį: tokioje būsenoje jis nepablogės net ilgiau nei savaitę. Įsigykite sausų mišinių duonai ir kepiniams gaminti, kuriuos galite naudoti bet kuriuo metu neišeidami iš savo namų.
