Naminiai avižiniai sausainiai puikiai tiks tiek įprastam vakariniam arbatos vakarėliui, tiek saldžiam šventiniam stalui. Norėdami, kad kepiniai būtų skanesni, į juos turėtumėte įdėti razinų ar kitų džiovintų uogų. Vaikai mėgsta avižinius sausainius, todėl puikiai tinka vaikų šventei.
Tai būtina
- - sviestas 150 g
- - cukrus 100 g
- - kiaušiniai 3 vnt.
- - medaus 3 valg. šaukštai
- - avižų dribsniai (smulkiai sumalti) 100 g
- - šokoladas 100 g
- - razinos arba cukatai 150 g
- - malto cinamono 1 arbat
- - kepimo milteliai 2 arb
- - miltai 350–400 g
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite šokoladą mažais kubeliais.
2 žingsnis
Sviestą gerai sutrinti su cukrumi. Palaipsniui įpilkite kiaušinių, medaus, uogų, šokolado, cinamono, avižinių dribsnių ir kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
3 žingsnis
Paskutiniu metu suberkite kepimo miltelius su miltais ir suminkykite tešlą.
4 žingsnis
Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi. Ant viršaus uždėkite mažus pyragus, suformuotus iš tešlos.
5 žingsnis
Kepkite sausainius 180 laipsnių orkaitėje. Gaminimo laikas 20-25 min. Kepiniams geriau leisti atvėsti ir tik tada patiekti.
