Rūkytos vištienos salotos yra puikus šventinio stalo variantas. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas ne tik puikiai pažadina apetitą, bet ir dera su kitais produktais.
Rūkytos vištienos ir pupelių salotos
Būtini ingredientai:
- 500 g rūkytos vištienos krūtinėlės;
- 1 skardinė konservuotų pupelių;
- 2 švieži agurkai;
- 100 ml augalinio aliejaus;
- 50 ml grietinėlės;
- 1 arbatinio šaukštelio garstyčių pastos;
- 1 arbatinio šaukštelio acto;
- druskos pagal skonį.
Paruošimas:
Rūkytą krūtinėlę ir šviežius agurkus supjaustykite juostelėmis arba mažais kubeliais. Konservuotas pupeles nusausinkite ir suberkite į salotų dubenį prie kapotos rūkytos mėsos ir agurkų. Atskirame dubenyje paruoškite salotų užpilą iš 1 arbatinio šaukštelio acto, 1 arbatinio šaukštelio garstyčių pastos, 50 ml grietinėlės ir žiupsnelio druskos. Mes užpildome salotas paruoštu padažu ir išimame, kad 1 valandą užpiltų šaldytuve.
Rūkytos vištienos salotos su marinuotais agurkais
Būtini ingredientai:
- 500 g rūkytos vištienos;
- 200 g marinuotų agurkų;
- 2 vnt. virtos bulvės
- 1 virtos morkos;
- 100 g majonezo padažui.
Paruošimas:
Rūkytą vištienos filė ir marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Nuvalykite virtas bulves ir morkas nuo viršutinės odos ir sutarkuokite dideliu antgaliu. Pagardinkite salotas majonezu arba padažu, pagamintu iš 1 arbatinio šaukštelio garstyčių pastos ir 3 valg. šaukštai augalinio aliejaus, po kurio mes kruopščiai sumaišome visus ingredientus.
Rūkytos vištienos ir ananasų salotos
Būtini ingredientai:
- 1 rūkyta krūtinė
- 0, 5 skardinės konservuotų kukurūzų;
- 200 g šviežių ananasų;
- 150 g kietojo sūrio;
- 1 paprika;
- 100 g majonezo padažui.
Paruošimas:
Rūkytą vištienos krūtinėlę ir sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Nulupkite ananasą ir supjaustykite to paties dydžio kubeliais. Iš paprikų išimkite kotelį su sėklomis, tada supjaustykite dailiomis juostelėmis. Visus produktus sumaišome giliame salotų dubenyje, įpilame pusę skardinės konservuotų kukurūzų, pirmiausia iš jo išpilame skysčio perteklių, indą užpildome majonezu (geriausia naminiu) ir kruopščiai išmaišome.
