Krabų lazdelės yra populiarus įvairių salotų ingredientas. Salotos su krabų lazdelėmis yra subtilaus ir švelnaus skonio, todėl yra puikus užkandžių pasirinkimas ant šventinio stalo.
Klasikinės salotos su krabų lazdelėmis
Būtini ingredientai:
- 250 g šaldytų krabų lazdelių;
- 5 kiaušiniai;
- 250 g konservuotų kukurūzų;
- 100 g ilgagrūdžių ryžių;
- majonezas padažu.
Paruošimas
Anksčiau atšildytas krabų lazdeles sumalkite ir supjaustykite į salotų dubenį. Į lazdeles įpilkite konservuotų kukurūzų, iš jų išpylę saldųjį sirupą. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite šaltame vandenyje ir patrinkite stambia tarka arba supjaustykite peiliu. Tada galite pradėti ruošti ryžius - šis ingredientas praktiškai neturi įtakos salotų skoniui, jis padidina bendrą patiekalo svorį ir suteikia jam daugiau malonumo. Išvirtus ryžius nuplauname šaltame vandenyje ir supilame į salotų dubenį. Pagardinkite gatavą patiekalą majonezu, kruopščiai sumaišydami visus ingredientus.
Salotos su krabų lazdelėmis ir kumpiu
Būtini ingredientai:
- 200 g krabų lazdelių;
- 4-5 vnt. bulvės;
- 2-3 švieži agurkai;
- 200 g kumpio;
- 1 skardinė konservuotų žirnių;
- majonezas;
- šviežių krapų.
Paruošimas
Išvirkite bulves uniformomis, atvėsinkite jas šaltame vandenyje ir nulupkite. Tada supjaustykite visus ingredientus mažais kubeliais ir sumaišykite giliame salotų dubenyje. Iš konservuotų žirnių nupilkite skysčio perteklių ir supilkite jį į likusius produktus. Gatavą patiekalą apibarstykite smulkiai supjaustytais krapais, pagardinkite majonezu (geriausia naminiu) ir kruopščiai išmaišykite. Salotų su krabų lazdelėmis ir kumpiu sudėtis primena Olivier, tik vietoj marinuotų agurkų naudojami švieži, o krabų lazdelės suteikia subtilesnį skonį.
Salotos su krabų lazdelėmis ir ananasais
Būtini ingredientai:
- 300 g krabų lazdelių;
- 5 vištienos kiaušiniai;
- 200 g konservuotų kukurūzų;
- 300 g konservuotų ananasų;
- 1 vidutinio šviežio agurko;
- 100 g majonezo;
- 1 valgomasis šaukštas šaukštas sojos padažo.
Paruošimas
Salotų su krabų lazdelėmis ir ananasais paruošimo procesas yra labai paprastas - tam visi ingredientai turi būti supjaustyti mažais kubeliais ir sujungti į gilų salotų dubenį. Kietus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į likusius produktus. Prieš susmulkindami ananasus, juos nuvalykite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte sirupo perteklių. Pagardinkite baigtas salotas sojos padažu ir majonezu, kruopščiai sumaišydami visus ingredientus.
