Maišytuvas yra patogus prietaisas, kuriuo galite kasdien gaminti mėgstamus patiekalus, taupydami savo laiką. Žinant keletą paprastų receptų ir pakeitus jų sudedamąsias dalis, galėsite išnaudoti visas šio prietaiso galimybes.
Tai būtina
- - ledai
- - pienas
- - bananai
- - agurkas
- - pomidorai
- - žalia paprika
- - druska
- - česnakai
- - alyvuogių aliejus
- - vyno actas
- - vaisiai
- - ledas
- - kiaušiniai
- - cukrus
- - garstyčios
- - citrina
- - daržovių aliejus
- - prieskoniai
Nurodymai
1 žingsnis
Kokteiliams gaminti naudokite maišytuvą. Į jį įdėkite du didelius samtelius ledų, užpilkite puse stiklinės pieno ir sumaišykite, kol mišinys taps tirštas ir putotas. Norėdami sutirštinti kokteilį, prieš sumaišydami į pieną ir ledus įpilkite vieną bananą.
2 žingsnis
Naudokite maišytuvą sriuboms virti. Norėdami gaminti „Gazpacho“sriubą, stambiai supjaustykite pusę agurko, žaliųjų pipirų ir porą suktinukų. Įpilkite konservuotų pomidorų, 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, 2 šaukštus vyno acto, pipirus ir druską. Palikite marinuotis 1 valandą. Perkelkite viską į maišytuvą ir sumaišykite iki vientisos masės. Pagal skonį įpilkite 400 g pomidorų sulčių ir „Tabasco“.
3 žingsnis
Maišytuvas taip pat idealiai tinka greitai paruošti pusryčiams. Paimkite bet kokius vaisius, pavyzdžiui, dviejų apelsinų sultis, porą braškių, keletą aviečių, bananą, įpilkite ledo. Viską išmaišykite iki vientisos masės. Pusryčius patiekite didelėmis taurėmis.
4 žingsnis
Majonezą patogu gaminti naudojant purkštuką, skirtą atviram plakimui. Trynį sumaišykite su 2 g druskos, 2 g cukraus ir 3 g garstyčių. Tęsdami plakimą, į masę plona srovele supilkite 70 ml augalinio aliejaus. Pačioje pabaigoje įpilkite 15 g citrinos sulčių. Plakite tol, kol mišinys nelimpa prie šaukšto.
5 žingsnis
Maišytuvas padės jums greitai, nepašalinant žievelės iš pomidorų, paruoškite makaronų padažą. Susmulkinkite 2 kg pomidorų. Supilkite į puodą, įberkite druskos, pipirų ir pakaitinkite. Mišinį virkite 4-5 minutes, įpilkite maltos česnako galvutės ir du šaukštus augalinio aliejaus. Įdėkite pomidorų pastą į sietą, kad ji nebūtų vandens.
6 žingsnis
Paruoškite kepimo indą. Krapus, petražoles ir bazilikus sumalkite maišytuve į vienalytę košę. Įpilkite česnako, druskos, pipirų ir aliejaus. Dar kartą išplakite. Prieš kepdami patepkite vištieną ir mėsą. Patiekalas pasirodys kvapnus ir švelnus.
