Tokios lengvos salotos džiugina ne tik pikantiško skonio, bet ir skirtingų ryškių spalvų. Jis idealiai derinamas su mėsa ir bulvėmis, tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventinei puotai. O pagrindinė jo paslaptis slypi degalinėje.
Tai būtina
- - sauja raudonų ir geltonų vyšnių pomidorų;
- - 2 juodieji pomidorai;
- - žalias pomidoras;
- - 2 purpuriniai pomidorai;
- - 1/2 krūva baziliko;
- - 1/3 čili pipiro;
- - česnako skiltelė;
- - juodieji pipirai, druska;
- - 2-4 šaukštai. šaukštai vyno acto.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite vyšninius pomidorus ir be pjaustymo įdėkite į didelį salotų dubenį. Supjaustykite likusius pomidorus skirtingų dydžių griežinėliais ir supilkite į salotų dubenį.
2 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite česnaką. Stambiai supjaustykite čili ir baziliką ir suberkite į pomidorus salotų dubenyje.
3 žingsnis
Salotas pagardinkite jūros druska ir rupiais juodaisiais pipirais, apšlakstykite vyno actu ir atsargiai išmaišykite. Patiekite iš karto, kad pomidorai nespėtų išleisti visų sulčių, kitaip salotos nebebus tokios gražios.
