Pavasarį labiau nei bet kada svarbu prisotinti kūną vitaminais, kad jūsų jėgos neliktų, o nuotaika geriausia. Šviežios daržovės ir vaisiai, taip pat sveikos jūros gėrybės yra meniu, kuriame gausu vitaminų, pagrindas. Šios vitamino jūros salotos yra tokios skanios, kad išbandžius jas tikrai norėsite virti ne vieną kartą.
Tai būtina
- - krevetės - 500 g
- - sviestas 50 g
- - džiovintas raudonėlis
- Čiobreliai
- Pipirai
- Vyšniniai pomidorai 5 vnt
- Žalios salotos 1 kekė
- Garstyčios 2 šaukštai
- Citrinų sultys 4 valg šaukštai
- Petražolės 20 gr.
- Parmezano sūris 50 gr.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite krevetes pasūdytame vandenyje, nulupkite, neplėškite uodegų.
2 žingsnis
Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Išdėstykite krevetes ir pabarstykite žiupsneliu džiovintų raudonėlių, čiobrelių, pipirų ir patroškinkite.
3 žingsnis
Vyšninius pomidorus supjaustykite pleištais.
4 žingsnis
Nuplaukite krūva žalių salotų, nusausinkite, kad nebūtų vandens pertekliaus, ir sutrupinkite į dubenį. Įpilkite pomidorų ir krevečių.
5 žingsnis
Sumaišykite garstyčias, citrinos sultis ir smulkintas petražoles. Šiuo padažu užpilkite salotas.
6 žingsnis
Parmezano sūrį smulkiai sutarkuokite, suberkite į salotas ir išmaišykite.
