Patys pasigaminti tortą nėra taip sunku, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbu laikytis visų rekomendacijų.
Tai būtina
- vištienos kiaušiniai - 5 vnt.,
- granuliuotas cukrus - 150 g,
- maltų lazdyno riešutų - 150 g,
- kvietiniai miltai - 2 šaukštai,
- kakavos milteliai - 2 šaukštai,
- kepimo milteliai - 2 šaukšteliai,
- sviestas - 1 pakuotė,
- kartaus šokolado - 300 g,
- šokolado pasta - 7 šaukštai,
- vafliai - 200 g,
- „Ferrero Rocher“saldainiai - 10 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Įmuškite kiaušinius giliame dubenyje. Masė turėtų patrigubėti.
2 žingsnis
Sumaišykite kepimo miltelius, kakavos miltelius ir miltus. Į mišinį įpilkite maltų lazdyno riešutų. Pridėkite šią kompoziciją į plaktus kiaušinius per tris raundus.
3 žingsnis
Paruoškite pyrago formą. Patepkite jį sviestu.
4 žingsnis
Užpildykite formą su testu. Kepkite orkaitėje 40 minučių, kaitindami 175–180 laipsnių.
5 žingsnis
Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Juodąjį šokoladą atvėsinkite iki kambario temperatūros. Išplakite sviestą, sumaišykite su šokolado pasta ir šokoladu. Vėl viską išplakite.
6 žingsnis
Paruoštą pyragą atvėsinkite ir supjaustykite į dvi ar tris dalis. Vaflius smulkiai supjaustykite.
7 žingsnis
Visas biskvito dalis ištepkite grietinėle, pabarstykite vafliniais trupiniais, surinkite į vieną pyragą.
8 žingsnis
Torto viršų ir šonus aptepkite likusiu kremu. Pabarstykite vafliu ir riešutų trupiniais.
9 žingsnis
Perpjaukite saldainius per pusę, papuoškite jais pyragą ratu
