„Ferrero Rocher“pyragas pavadintas saldainių vardu. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Delikatesas pasirodo nuostabus, prašmatnus ir subtilus. Susideda iš dviejų sluoksnių. Patepta subtiliu ir beprotiškai saldžiu kremu.
Tai būtina
- - 2 šaukštai. l. kakavos milteliai
- - 5 kiaušiniai
- - 3/4 stiklinės riešutų
- - 7 šaukštai. l. granuliuotas cukrus
- - 2 šaukšteliai kepimo milteliai
- - 200 g juodojo šokolado
- - 2 šaukštai. l. miltai
- - 200 g nutelos
- - 150 g vaflių
- - 200 g sviesto
- - 6 vnt. „Ferrero Rocher“
Nurodymai
1 žingsnis
Padarykite tešlą. Plakite granuliuotą cukrų ir kiaušinius, kol jų tūris padidės 2-3 kartus. Lazdyno riešutus sumalkite trintuvu. Vaflius sumalkite atskirai nuo lazdyno riešutų.
2 žingsnis
Persijokite kakavos miltelius, kepimo miltelius ir miltus. Tada suberkite smulkintus lazdyno riešutus ir gerai išmaišykite. Miltų mišinį supilkite į kiaušinį ir išmaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, išpilkite tešlą. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepkite 45-55 minutes. Išimkite iš orkaitės, palikite atvėsti formoje. Tada nuimkite nuo formos ir padėkite ant grotelių.
4 žingsnis
Pasigaminkite kremą. Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje. Tada atvėsinkite iki kambario temperatūros. Nutellą, atvėsintą šokoladą ir sviestą išplakite iki vientisos masės.
5 žingsnis
Supjaustykite biskvitą į du pyragus. Apatinę plutą patepkite grietinėle ir pabarstykite smulkintais vafliais, uždenkite viršutine plutele. Pyrago viršų ir šonus aptepkite kremu. Pabarstykite vafliu ir lazdyno riešutais. Šaldykite 8-12 minučių. Perpjaukite „Ferrero rocher“saldainius per pusę ir papuoškite pyragą. Laikyti vėsioje vietoje 6-10 valandų.
