Planuojate greitą ir skanią vakarienę? Pabandykite kepti bulves mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelėje galite virti bulvių košę, švarkines bulves ar skanias bulvių skilteles. Į šakniavaisius dedama faršo, žuvies ar sūrio - visi šie variantai paruošiami labai greitai.
Tai būtina
- Striukės bulvės:
- - 4 vidutinio dydžio bulvės;
- - daržovių aliejus;
- - druska.
- Česnakinės bulvės:
- - 4 vidutinio dydžio bulvės;
- - 2 skiltelės česnako;
- - druska;
- - šviežiai maltų juodųjų pipirų;
- - 3 šaukštai augalinio aliejaus;
- - šviežios petražolės;
- - 100 g tarkuoto sūrio.
- Bulvės su mėsa:
- - 4 bulvės;
- - 1 didelė paprika;
- - 200 g maltos mėsos;
- - 2 šaukštai sviesto;
- - 2 kiaušiniai;
- - 0,5 puodelio pieno;
- - sumaltas muskato riešutas;
- - druska;
- - šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Striukės bulvės
Pabandykite kepti bulves mikrobangų krosnelėje su odelėmis. Gumbus kruopščiai nuplaukite šepetėliu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir kelis kartus šakute subadykite bulves. Ant mikrobangų indo uždėkite popierinius rankšluosčius, kad kepdami sugertų vandens perteklių. Paguldykite gumbus ant popieriaus viršaus ir 15 minučių kepkite ant 850 galios. Tada apverskite gumbus ir kepkite dar 10 minučių. Palikite virtas bulves orkaitėje dar 5 minutėms, tada išimkite ir perkelkite į indą. Patiekite su druska, augaliniu aliejumi ir šviežių daržovių salotomis.
2 žingsnis
Česnakinės bulvės
Bulvės su česnaku išverda labai greitai. Nuvalykite ir supjaustykite kruopščiai nuplautus gumbus. Ant nedidelio indo uždėkite sumažintas bulvių skilteles, užpilkite augaliniu aliejumi ir druska. Skiedinyje sutrinkite česnako skiltelę, sumaišykite su kapotomis petražolėmis. Tolygiai paskirstykite mišinį ant bulvių griežinėlių. Įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę, uždenkite ir kepkite 20 minučių.
3 žingsnis
Į patiekalą galima įdėti bet kokį tarkuotą sūrį. Pabarstykite jas ant gatavų bulvių ir kepkite maksimalia galia dar minutę - sūris turėtų ištirpti.
4 žingsnis
Bulvės su mėsa
Sunkesnis variantas yra keptos bulvės su mėsa. Nuplaukite gumbus, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Nulupkite saldžiąją papriką iš sėklų pertvarų, supjaustykite juostelėmis. Maltą mėsą perkelkite į keptuvę su šildomu sviestu. Maišykite, kol suminkštės. Įpilkite šviežiai maltų juodųjų pipirų ir druskos.
5 žingsnis
Į giliai sviestu pateptą indą suberkite bulvių griežinėlių sluoksnį, pagardinkite druska ir pabarstykite muskatu. Ant viršaus uždėkite pipirų ir užbaikite faršo sluoksnį. Giliame dubenyje sumaišykite pieną ir kiaušinius, įberkite druskos. Mišinį užpilkite ant paruoštų bulvių su malta mėsa ir padėkite į mikrobangų krosnelę.
6 žingsnis
Kepkite indą maksimalia galia 15-20 minučių. Palikite bulves orkaitėje dar 10 minučių, tada išimkite kepimo indą ir uždėkite troškinį ant pašildytų lėkščių. Patiekite papuoštą šviežiomis žolelėmis ir grietine.
