Pasirodo, bulves galima virti ne tik orkaitėje ar viryklėje, bet ir mikrobangų krosnelėje. Vos per ketvirtį valandos šia nuostabia technika galite iškepti ar išvirti bulves. Yra daug originalių bulvių virimo mikrobangų krosnelėje receptų.
Jei jums patinka virtos bulvės, galite jas paruošti mikrobangų krosnelėje, kad gautumėte labai įdomų receptą. Virimui reikės: 6 mažų jaunų bulvių gumbų, sausų Provanso žolelių mišinio, druskos pagal skonį ir 2 valg. augalinis aliejus ir 2 skiltelės česnako.
Iš esmės susmulkintą česnaką galima pakeisti svogūnais. Svarbiausia, kad jis būtų supjaustytas plonais pusžiedžiais.
Nuplaukite jaunas bulves ir nusausinkite. Smulkiai supjaustykite česnaką. Tada bulves aptepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite druska, taip pat sausomis Provanso žolelėmis. Įdėkite gumbus į sandarų plastikinį maišelį (tiks vienkartinis) ir ten pridėkite smulkinto česnako. Po to atsargiai užriškite maišą ir būtinai padarykite jame nedidelę skylę, kad garai galėtų išbėgti. Nesijaudinkite, nes maišelis tikrai netirps per tokį trumpą kepimo laiką.
Įdėkite bulvių maišelį į mikrobangų krosnelę. Įjunkite 10 minučių visu galingumu. Praėjus virimo laikui, leiskite gumbams dar 3 minutes pasėdėti mikrobangų krosnelėje. Tada vėl įjunkite viryklę 10 minučių. Gatavas bulves reikia išimti iš mikrobangų krosnelės ir patiekti. Beje, toks patiekalas bus puikus garnyras žuviai, paukštienai ar mėsai.
Vidutinis jaunų bulvių virimo laikas turėtų būti nuo 4 iki 9 minučių. Tai priklauso nuo gumbų skaičiaus.
Norėdami paruošti virtas bulves su sūriu, iš anksto paruoškite tokius reikalingus produktus kaip: 3 gumbai, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 2 šaukštai smulkintų sausų žolelių (galite naudoti petražoles, rozmarinus, žaliuosius svogūnus, čiobrelius), 5 valg. tarkuotas sūris.
Bulves nulupkite ir supjaustykite gana plonais griežinėliais. Įdėkite jį į mikrobangų krosnelėje saugų indą ir užpilkite alyvuogių aliejumi. Pagal norą pabarstykite žolelėmis ir druska. Pasirinkite aukščiausią nustatymą ir virkite 5 minutes. Tai iš tikrųjų visas paprastas virimo procesas. Belieka tik gauti virtas bulves ir pabarstyti jas sūriu. Bus skanu, kai sūris ištirps ir mirkys šiltas bulves.
Jei neseniai virėte mėsą ir vis dar turite mėsos sultinio, galite virti bulves. Tai pasirodys labai apetiškas patiekalas. Jums reikės: 300 ml sodraus mėsos sultinio, 500 g bulvių, lauro lapų, žolelių ir druskos pagal skonį. Supilkite mėsos sultinį į specialų indą (geriausia naudoti karščiui atsparią keptuvę), skirtą mikrobangų krosnelei, įdėkite lauro lapų, smulkintų žalumynų ir druskos. Uždenkite indą dangčiu ir padėkite į mikrobangų krosnelę. Sultinį reikia kaitinti 4 minutes esant didžiausiai galiai.
Jei pageidaujama, jaunas, vidutinio dydžio bulves galima virti tiesiai į odą. Bet senesnius ir didesnius gumbus rekomenduojama nulupti ir perpjauti pusiau.
Kruopščiai nulupkite bulvių gumbus ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Galite supjaustyti juos apskritimais arba mažais kubeliais. Panardinkite bulves į sultinį ir virkite apie 8 minutes. Tokiu atveju galia neturėtų būti sumažinta.
