Skanus, šaltas, turtingo mėlynių skonio ir aromato - tai tiesiog skanu! Jūs galite virti mėlynių ledus su grietine iš šaldytų ar šviežių uogų.
Tai būtina
- 4-6 porcijoms:
- - šviežios arba šaldytos mėlynės - 300 gramų;
- - 30% riebumo grietinė - 250 gramų;
- - sunki grietinėlė - 50 mililitrų;
- - cukrus - 80 gramų.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite visus ingredientus į dubenį ir sumaišykite su maišytuvu. Jei turite šaldytų mėlynių, tada jų pirmiausia nereikia atitirpinti.
2 žingsnis
Gautą masę perkelkite į indą, įdėkite į šaldiklį. Po dviejų valandų masė šiek tiek sugriebs, turėsite ją išlipti ir vėl vaikščioti su maišytuvu. Tada pakartokite šią procedūrą kas valandą. Tai reikalinga tam, kad mėlynių ledai geriau sušaltų.
3 žingsnis
Išdėstykite gatavus ledus į dubenėlius, papuoškite pasirinkta plakta grietinėle. Gero apetito!
