Šias salotas galima pasigaminti bet kurią dieną. Vyrai jį labai myli už greitą egzekuciją, už aiškų turinį. Patys virti česnako skrebučiai suteikia tam tikrą pikantiškumą šiam patiekalui.
Tai būtina
- - šviežias pomidoras - 2 vnt.;
- - šviežias agurkas - 2 vnt.;
- - fetos sūris - 100 g;
- - alyvuogės be kauliukų - 100 g;
- - česnakas - 1 skiltelė;
- - balta duona - 300 g;
- - salotų žalumynai - krūva;
- - alyvuogių aliejus - 3 šaukštai;
- - raudonėlis - 1 valgomasis šaukštas;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite skrebučius. Supjaustykite duoną mažais kubeliais. Įkaitinkite keptuvę, įdėkite smulkiai supjaustytą česnaką, kepkite. Duonos riekeles supilkite su sviestu, suberkite į česnaką, kepdami, nuolat maišykite. Pabarstykite raudonėliu, pareikškite skrebučius, kol pagels.
2 žingsnis
Nuplaukite daržoves, supjaustykite kubeliais. Rankomis suplėšykite švarius salotų lapus. Supjaustykite alyvuoges, padalykite sūrį į kubelius.
3 žingsnis
Surinkite visus produktus į vieną indą, užpilkite aliejumi. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, išmaišykite ir patiekite.
