Visos namų šeimininkės turi situacijų, kai reikia ką nors išplakti. Skanios salotos su traškiais skrebučiais yra puiki išeitis!
Salotos su skrebučiais ir konservuotomis raudonomis pupelėmis
Ingridientai:
- Skrebučiai - 3 pakuotės (apie 100–150 gramų)
- Raudonosios pupelės savo sultyse - 1 skardinė
- Pievagrybiai (kepti arba konservuoti) - 200-250 gramų
- Majonezas - 2-3 šaukštai
Salotų paruošimas:
1. Iš pupelių nupilkite visą skystį ir supilkite jį į salotų dubenį.
2. Įdėkite grybus ir skrebučius. Konservuotus pievagrybius prireikus galima supjaustyti.
3. Pagardinkite salotas majonezu ir išmaišykite. Norėdami paragauti, galite pabarstyti salotas šviežiais krapais arba jaunais žaliais svogūnais.
Šios salotos nereikia sūdyti. Kad skrebučiai nesuminkštėtų, juos galima įdėti 15–20 minučių prieš patiekiant.
Salotos su skrebučiais ir rūkyta vištiena
Ingridientai:
- Rūkyta vištienos mėsa - 150-200 gramų
- Rūkytos dešros sūris - 80-100 gramų
- Švieži pomidorai - 2-3 vnt
- Skrebučiai „Salami“- apie 100 gramų
- Majonezas pagal skonį
Salotų paruošimas:
1. Vištienos mėsą ir sūrį supjaustykite juostelėmis.
2. Supjaustykite pomidorus kubeliais (maždaug tokio dydžio kaip skrebučiai).
3. Giliame dubenyje sumaišykite vištieną, sūrį ir pomidorus, pagal skonį įdėkite skrebučių ir majonezo, tada išmaišykite.
Skanios ir greitos salotos su spirgučiais yra tik šeimininkės gelbėjimas, o svečiai jas labai myli.