Paruoškite tikrą saldumynų malonumą arbatai. Kvapnus ir labai apetiškas pyragas su razinomis ir ryžiais bus puikūs pusryčiai visai šeimai. Tai gana greitai ir lengvai pagaminama.
Tai būtina
- Saldus pyragas su ryžiais ir razinomis:
- - 1,5 puodelio ryžių;
- - 1, 5 puodeliai razinų;
- - 1 litras pieno;
- - 220 g margarino;
- - 4 stiklinės miltų;
- - 230 g grietinės;
- - 4 šaukštai granuliuotas cukrus;
- - 3 vištienos kiaušiniai;
- - 1 pakelis vanilino;
- - 2 stiklinės vandens;
- - 1 šaukštelis druska.
- Pyragas su ryžiais, razinomis ir džiovintais abrikosais:
- testui:
- - 70 ml šviežios grietinės;
- - 30 g sviesto;
- - 170 ml kefyro;
- - 2 kiaušiniai;
- - 1 šaukštelis druska;
- - 220 g miltų.
- Skaniam įdarui:
- - 120 g ryžių;
- - 70 g razinų;
- - 70 g džiovintų slyvų;
- - 70 g džiovintų abrikosų;
- - 1, 5 šaukštai. Sachara;
- - 60 g sviesto;
- - 1 šaukštelis Sachara.
- Pyragas su ryžiais, razinomis ir varške:
- - 1 stiklinė ryžių;
- - 1 stiklinė varškės;
- - 3 kiaušiniai;
- - 0,5 puodelio cukraus;
- - 4 šaukštai Grietinė;
- - 3 šaukštai. miltai;
- - vanilinas;
- - 80 g razinų;
- - 80 g spanguolių (šaldytų);
- - mažas viliukas.
Nurodymai
1 žingsnis
Saldus pyragas su ryžiais ir razinomis
Ištirpinkite margariną, sumaišykite jį su grietine ir miltais. Užminkykite tešlą ir padėkite į šaldytuvą 60 minučių. Paruoškite skoningą įdarą. Kruopščiai nuplaukite ryžius ir užvirkite piene bei vandenyje. Nuplaukite razinas, užpilkite jas karštu vandeniu. Išvirusius padėkite ant ryžių. Tada supilkite cukrų, druską ir vanilinį cukrų. Leiskite mišiniui šiek tiek atvėsti ir įpilkite kiaušinių. Kruopščiai viską sumaišykite.
2 žingsnis
Švelniai iškočiokite tešlą į stačiakampį sluoksnį, kurio forma turėtų šiek tiek viršyti kepimo skardos dydį. Paguldykite, padarykite mažus šonus. Jie reikalingi, kad įdaras neliestų kepimo skardos sienelių. Kepimo skardą iš anksto sutepkite augaliniu aliejumi. Ant tešlos uždėkite ryžių, švelniai paskleiskite juos ant viso paviršiaus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, kepkite pyragą apie 45 minutes. Tada išimkite iš orkaitės. Supjaustykite mažais gabalėliais ir patiekite.
3 žingsnis
Pyragas su ryžiais, razinomis ir džiovintais abrikosais
Paruoškite kepimo tešlą. Dubenyje sumaišykite kefyrą, grietinę, sviestą. Tada įpilkite kiaušinių ir miltų, druskos. Kruopščiai viską sumaišykite. Paruoškite įdarą. Virkite ryžius, kol pusė išvirs ir atvės. Kruopščiai nuplaukite slyvas, džiovintus abrikosus ir razinas. Tada atskirame dubenyje sumaišykite ryžius su džiovintais vaisiais, įpilkite cukraus, sviesto ir druskos.
4 žingsnis
Tešlą iškočiokite į vieną pailgą sluoksnį. Įdėkite įdarą iš vienos pusės, o viršų atsargiai uždenkite kita. Įdėkite pyragą ant kepimo skardos (aptepkite jį augaliniu aliejumi), jei norite, pabarstykite cukrumi viršuje. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, kepkite 50 minučių. Paruoštas apetiškas pyragas su ryžiais, razinomis ir džiovintais abrikosais.
5 žingsnis
Pyragas su ryžiais, razinomis ir varške
Kiaušinius ir cukrų išsukite nedideliame dubenyje. Ant viršaus uždėkite ryžių ir šviežio varškės. Iš anksto užvirinkite ryžius. Tada įpilkite grietinės, miltų, spanguolių ir razinų. Kruopščiai viską sumaišykite. Turėtumėte gauti tirštą tešlą. Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, įdėkite paruoštą masę, ant viršaus pabarstykite manų kruopomis.
6 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Kepkite pyragą apie 50 minučių. Dantų krapštuku patikrinkite, ar pyragas pagamintas. Atidžiai padarykite keletą punkcijų. Jis turėtų likti sausas. Patiekite pyragą su ryžiais, razinomis ir varške su mėgstama uogiene. Norėdami paruošti šį pasirinktą pyragą, galite naudoti bet kurias uogas.
