Daugelis žmonių yra girdėję, kad skaidulų vartojimas padeda numesti svorį, tačiau ar taip yra ir kaip šį metodą pritaikyti praktiškai?
Pluoštas yra maistinės skaidulos, esančios augaliniuose maisto produktuose. Skaidulos taip pat parduodamos kaip specialus maisto papildas.
Kaip veikia pluoštas
Patekusios į skrandį, pluošto skaidulos išbrinksta, sukeldamos sotumo jausmą. Tada maistinės skaidulos, eidamos per žarnyną, teigiamai veikia jo mikroflorą. Dėl to pagerėja virškinimas ir medžiagų apykaitos procesai.
Taip pat verta paminėti, kad skaidulos lėtina angliavandenių absorbciją iš maisto, todėl visas obuolys su žievele yra daug dietinis produktas nei stiklinė obuolių sulčių, kurioje beveik nėra skaidulų.
Pluošto nauda
- Fermentinės funkcijos palengvinimas
- Sunkiųjų metalų druskų absorbcija
- Kepenų funkcijos gerinimas
- Normalizuoti cukraus kiekį kraujyje
- Žarnyno mikrofloros atstatymas ir vidurių užkietėjimo prevencija
- Valymas nuo toksinų ir odos būklės gerinimas
Skaidulos pažeidimas
Pluoštas taip pat turi tam tikrų kontraindikacijų, pavyzdžiui, yra gastritas, skrandžio opos, polinkis į kolitą, vidurių pūtimas ir vidurių pūtimas. Be to, didelis skaidulų kiekis trukdo absorbuoti kalcį ir gali pažeisti žarnyno rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Jei nepakanka skysčių, gausus skaidulų vartojimas gali sukelti virškinimo trakto problemų.
Kasdienis skaidulų suvartojimas
Vyrams iki 50 metų skaidulų norma yra ne didesnė kaip 40 g, o po 50 metų - ne daugiau kaip 30 g. Iki 50 metų moterys gali suvartoti 25 g skaidulų kasdien. Po 50 metų šis kiekis turėtų būti sumažintas 5 g. Jei matuojama su maistu, apytikslė maistinių skaidulų paros norma yra 1 kg obuolių ar kriaušių arba 300 g pilno grūdo duonos arba 50 g sėlenų.
Kaip tinkamai paimti pluoštą
Jei nuspręsite vartoti kletchaka maisto papildų pavidalu, turite pradėti palaipsniui, mažomis porcijomis vartodami pakankamą kiekį skysčio - prieš valgį arba valgio metu. Į virtus patiekalus taip pat galite pridėti skaidulų.
Laikui bėgant, skaidulų kiekį galima padidinti, tačiau tuo pačiu metu neviršyti paros poreikio. Priėmimo kursas yra 2 mėnesiai, tada turėtumėte paimti porą mėnesių atostogų.
Ar pluoštas tikrai padeda numesti svorį?
Pluoštas tiesiogiai neveikia svorio, tačiau padidina sotumą ir sumažina alkį bei energiją. Todėl papildomi kilogramai palaipsniui išnyksta.
Kefyro kokteilis su skaidulomis
- 1 stiklinė kefyro
- 1 arbatinis šaukštelis skaidulų (papildai)
Supilkite celiuliozę su kefyru ir palikite per naktį išbrinkti, gerkite ryte prieš pusryčius arba vietoj jų.
