Paskelbę cholesterolį priešu, žmonės dažnai pamiršta, kad mityba turi būti subalansuota. Jūs negalite atimti riebalų ir baltymų kūno. Jums tereikia sumažinti maisto produktų, kuriuose yra didelė cholesterolio koncentracija, skaičių.
Tai būtina
- - daržovės;
- - vaisiai;
- - liesa mėsa;
- - jūros gėrybės;
- - jūros žuvis;
- - neriebūs pieno produktai.
Nurodymai
1 žingsnis
Tarp maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio, pirmauja mėsa, kurioje gausu natūralių riebalų. Sumažinkite dešrų, rūkytos, riebios ir lašinių naudojimą. Tačiau neturėtumėte visiškai pašalinti mėsos produktų iš dietos, nes juose yra nesočiųjų riebalų, kurių reikia organizmui.
2 žingsnis
Nepaisant jūros gėrybių populiarumo, jose taip pat yra daug cholesterolio. Kalmarai ir krevetės, midijos ir jūrų žuvys padidina kenksmingos medžiagos kiekį žmogaus kraujyje. Tačiau jūros gėrybių patiekalus gaminkite 2–3 kartus per savaitę. Juose yra daugybinių Omega-3 klasės riebalų rūgščių, naudingų žmonėms. Tiesiog pabandykite gaminti maistą orkaitėje arba garuose.
3 žingsnis
Nuspręskdami, kuriuose maisto produktuose yra daug cholesterolio, nepamirškite apie pieną, grietinę, sūrį ir grietinėlę. Jei gydytojai pastebi pervertintą paciento cholesterolio kiekį, jie rekomenduoja riboti pieno produktų vartojimą. Tačiau nepageidautina visiškai pašalinti juos iš dietos. Naudokite maisto produktus su sumažintu riebalų santykiu.
4 žingsnis
Kiaušinio trynys yra daug cholesterolio turintis produktas. Todėl įrodyta, kad kepant vištienos kiaušinius naudojama ne dažniau kaip 1–2 kartus per savaitę. Tačiau virti galite tik baltymus. Jame taip pat yra cholesterolio maisto produktuose, kuriuos galima priskirti pusfabrikačiams ir gataviems patiekalams. Tai yra įvairūs pramoniniai padažai, įskaitant majonezą, taip pat sviesto pakaitalus, tokius kaip margarinas ir užtepėlės.
5 žingsnis
Cholesterolio maisto produktai yra beveik visi kepiniai, kurių negalima paruošti be kiaušinių, sviesto ir pieno. Jei bandysite valgyti tik maistą be cholesterolio, dieta taps monotoniška, o tai neabejotinai paveiks jūsų sveikatą. Todėl kartu su maisto produktais, kurių sudėtyje yra cholesterolio, naudokite daugiau ingredientų, kuriuose yra skaidulų ir pektino, kurie pašalina kenksmingą medžiagą iš organizmo.
