Tų produktų, su kuriais žmogus gauna stresą, pasirinkimas labai priklauso nuo jo kūno būklės. Kaip išsirinkti tinkamą maistą, kad jis būtų skanus, sotus ir nekaloringas?
Tų produktų, su kuriais žmogus gauna stresą, pasirinkimas labai priklauso nuo jo kūno būklės. Arčiau vakaro, po sunkios darbo dienos, atsiranda tokia keista būsena, kai atrodo, kad jau suvalgiau tinkamus produktus, bet vis tiek kažko noriu. Kažkoks neaiškus ilgesys - arba užuosti gėlę, arba nupjauti dešras.
Ir ši trauka yra didžiulė mokslinė problema. Dabar atliekama daugybė tyrimų, kad suprastume, kas vyksta su žmogumi. Ir cholecistokininas, ir neuropiptidai, insulinas.. Turime daug pareiškėjų, kaltininkų. Kas tiksliai sukelia tokius keistus potraukius. Vienas iš paaiškinimų yra vitaminų ir mineralų trūkumas.
Šokoladas
Šokolade yra didžiulis magnio kiekis. Labai dažnai būna būklė, kai organizme nepakanka magnio, žmogus pradeda jo ieškoti netinkamiausiuose produktuose. Sveika šokolado alternatyva yra sėlenos.
Kaip išsirinkti tinkamą maistą, kad jis būtų skanus, sotus ir nekaloringas? Pavyzdžiui, yra nesveikas produktas - jogurtas ir yra beskonis produktas - sėlenos. Mes galime juos derinti tarpusavyje ir gauti skanų ir sveiką produktą. Tuo pačiu gauname puikų desertą, kuriame yra daug magnio, 10 kartų mažiau kalorijų nei šokolade.
Marinuoti agurkai
Labiausiai hipotetinė žala šiuo atveju yra „maišeliai“ryte po akimis. Atminkite - druska sulaiko vandenį ir kelia kraujospūdį. Ko organizmui trūksta nuolatinio noro valgyti sūriai? Paprastai tai yra natrio ir kalio druskos, kurių, beje, galima rasti mineraliniame vandenyje.
Šių mikroelementų trūkumą gali užpildyti ne kiekvienas mineralinis vanduo, o tik vaistinis. Vaistinio stalo mineralinis vanduo 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.
Mėsainiai
Jei labai dažnai norite mėsainių, šavarmos, greito maisto, tada organizmui trūksta geležies ar B grupės vitaminų, ypač vitamino B12. Taip pat yra sveika alternatyva visų rūšių mėsainiams - kepenų blynai. 100 gramų jautienos kepenų = 38,3% DV geležies.
Kitas variantas yra garintas kebabas, kuriame yra didžiulis kiekis vitaminų B. Kuris yra geresnis? Raudona mėsa, žinoma.
skrudintos bulvės
Nuolat norisi kažko angliavandenių, krakmolo, keptų bulvių, sūrio pyragų, bandelių, ypač rudenį? To priežastis yra triptofano trūkumas. Triptofanas yra labai svarbi aminorūgštis, iš kurios toliau gaminami neuromediatoriai.
Yra keletas vertingų triptofano šaltinių, kuriuose taip pat mažai kalorijų. Pavyzdžiui, kalakutiena, bananai, vartodami juos, galite gauti pakankamai triptofano nerizikuodami priaugti antsvorio.
Beje, triptofanas skatina laimės hormono - serotonino - gamybą.
