Žalaus maisto dieta yra visų gyvūninių ir dirbtinai paruoštų maisto produktų atsisakymas. Tai nėra dieta ar būdas numesti svorio. Tai yra naujas gyvenimo būdas. Žmonės, kurie praktikuoja žalio maisto dietą, jaučiasi tarsi atgimę, nes tai visiškai išvalo visą kūną nuo toksinų ir padidina energiją. Tačiau perėjimas prie žalio maisto dietos yra labai rimtas žingsnis ir turi būti atliekamas labai atsargiai.
Ką valgo žalio maisto specialistai? Žalieji, vaisiai, daržovės, riešutai ir kt. Iš esmės viskas, kas auga saulėje ir turi sėklų tolesniam dauginimuisi. Daržovių dalis žalio maisto specialisto racione yra 25-30%, o vaisiai - apie 50%.
Daugelis dietologų pataria labai lėtai pereiti prie žalio maisto dietos. Galbūt net per metus. Pirmiausia reikia pereiti prie vegetarizmo, tada palaipsniui pereiti prie šios maisto sistemos. Tai yra gydytojų nuomonė.
Pačių praktikų nuomonės skiriasi. Jie teigia, kad perėjimas turi būti staigus ir kad psichologiškai būtina atsisakyti. Jie tai vertina taip pat, kaip mesti rūkyti ir vartoti alkoholį, tai yra nedelsiant ir amžinai. Su kokia nuomone sutinkate, kiekvienas pasirenka pats, nes žalio maisto dieta yra nauja, iki galo neištirta mitybos sistema. Tačiau žmonės, perėję prie šios sistemos, iš tikrųjų pradėjo jaustis geriau. Tai faktas.
Mano nuomone, didelį vaidmenį čia vaidina psichologinis aspektas. Jei žmogus nėra moraliai pasirengęs, tokia maisto sistema gali jam pakenkti. Iš tiesų pereinamojo laikotarpio metu atsiduriame viskuo, prie ko esame įpratę nuo vaikystės: skanaus, saldaus, miltų, mėsos ir kt. Nebus visko, kas mus pradžiugino. Todėl pereinantis žmogus nerviniu pagrindu gali patirti depresiją, diskomfortą, blogą sveikatą ir paūmėti lėtines ligas. Jūs turite būti sąmoningai tam pasiruošę.
Jei nuspręsite pereiti prie žalio maisto dietos, turite turėti mėgstamą laisvalaikio praleidimo būdą, kuris atitrauktų dėmesį nuo maisto. Jei dirbate biure ir, grįžę namo, pagulėsite prie televizoriaus, kad praleistumėte laiką, jums nepavyks. Turėtumėte nuolat būti geros nuotaikos ir nuolat tobulėti. Tik tada bus galimybė sėkmingai pereiti prie žalio maisto dietos.
Būkite pasirengę, kad teigiamą poveikį pastebėsite tik po 2-3 mėnesių „švarios“mitybos. Bet pajutę rezultatą, tikriausiai nenorėsite grįžti prie seno maisto. Ir už šią sveikatą jums padėkos!