Ant šventinio stalo galite paruošti nepaprastai skanias subtilaus skonio salotas, kuriose yra krevečių ir šiek tiek raudonos žuvies. Išlaidos už jį nebus ypač didelės, ir jūros gėrybių mėgėjams tai tikrai patiks.
Norėdami paruošti salotas, jums reikės vidutinių bulvių ir morkų, kurias reikia iš anksto išvirti, 100 gramų raudonos žuvies ir tiek pat krevečių. Kelias sekundes krevetes iš anksto pamerkite į verdantį vandenį ir nulupkite. Pagal skonį jums taip pat reikės majonezo, virto kiaušinio, žolelių. Tokio maisto kiekio pakanka trims porcijoms.
Salotų paruošimas užtruks mažiau nei pusvalandį. Geriausia ingredientus sukrauti sluoksniais. Pirmasis morkų sluoksnis - sutarkuokite smulkia tarka ir aptepkite majonezu. Tada bulvių sluoksnis - nulupkite, sutarkuokite, pabarstykite morkas ir taip pat aptepkite majonezu. Bulves galite pabarstyti smulkiai supjaustytomis žolelėmis.
Raudoną žuvį supjaustykite plonais griežinėliais, paskirstykite ant bulvių. Kiaušinį sutarkuokite smulkia tarka, atskirame dubenyje sumaišykite su majonezu, uždėkite ant žuvies.
Paskutinis sluoksnis - nuluptų krevečių išdėstymas. Galite juos derinti su salotų lapais, kad pagamintumėte ne tik skanų, bet ir gražų patiekalą. Pavyzdžiui, paguldykite krevetes į spiralę ir pabarstykite jas daugybe žalumynų, pridėkite lapų kraštą. Pasirodo, salotos yra labai patenkintos. Puikiai tinka mažoms šeimos vakarienėms ir šventiniam stalui.
