Įdomus patiekalas bulvių ir pipirų mėgėjams: kiniško stiliaus bulvės su paprikomis. Dėl pikantiško skonio ir paprasto paruošimo šis patiekalas neabejotinai taps mėgstamiausiu jūsų dietoje.
Tai būtina
- - 4 bulvės;
- - 1 paprika;
- - 1 aitrioji paprika;
- - 3-4 šaukštai augalinio aliejaus;
- - 1 valgomasis šaukštas sojos padažo;
- - 1 kompiuteris. svogūnai;
- - žalumynai;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia visas daržoves atnešti į tokią formą, kokia jos bus patiekale. Bulves nulupkite, gerai nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis arba griežinėliais.
2 žingsnis
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite dideliais pusžiedžiais. Ruošdami pipirus, turite iš jo pašalinti sėklas ir kruopščiai nuplauti.
3 žingsnis
Į įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Apkepkite bulves ir svogūnus. Kol jie verda, supjaustykite pipirus juostelėmis ir supilkite į visą keptuvėje esantį mišinį. Nepamirškite maišyti bulvių, kad jos nesudegtų.
4 žingsnis
Įdėkite sojos padažą praėjus 10 minučių nuo bulvių kepimo. Pagal skonį pasūdykite, viską sumaišykite ir kepkite, kol bulvės bus paruoštos.
5 žingsnis
Įdėkite bulves į patiekimo indą. Galite papuošti smulkintomis žolelėmis. Štai ir viskas, kiniško stiliaus bulvės su pipirais yra paruoštos. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras.
