Aromatinė pieno makaronų sriuba yra puikūs pusryčiai visai šeimai, ypač vaikams. Sveiki, pieniški ir maistingi pusryčiai yra būtini augančiam organizmui. Ją paruošti yra gana paprasta ir greita, o nedidelį kiekį ingredientų, reikalingų šiam patiekalui paruošti, visada rasite jūsų virtuvėje.
Tai būtina
-
- 300–400 ml. pienas,
- 50 gr. vermišeliai (voratinkliai),
- cukrus,
- druska,
- sviestas,
- vanilinas.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš patiekiant būtina išvirti pieno sriubą, kitaip vermišeliai surūgsta ir gausite ne tą skanią pieno sriubą su makaronais, kurią taip norėjote išbandyti, o želę.
2 žingsnis
Taigi, pirmiausia reikia užvirinti pieną. Pieną geriausia imti ne dėžėse, o tikrą kaimišką, skonis bus pastebimai geresnis. Uždėkite nedidelį puodą ar kaušą ant ugnies, užpilkite reikiamą pieno kiekį ir palikite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami mediniu šaukštu.
3 žingsnis
Į verdantį pieną (pagal skonį) įpilkite reikiamą kiekį cukraus ir druskos. Įpilkite nedidelį žiupsnelį vanilinio cukraus, kad gautumėte malonų aromatą, ir kruopščiai sumaišykite.
4 žingsnis
Užvirus pienui reikia įdėti vermišelių. Jums reikia pasirinkti mažą vermišelį - „voratinklį“, jis iškepa daug greičiau, apie 5–7 minutes. Vermicelli turite šiek tiek supilti į verdantį pieną, kad jis nesuliptų ir paliktų virti ant vidutinės ugnies 7–8 minutes, nuolat maišant, kad nesusidarytų putplastis.
5 žingsnis
Į paruoštą pieno sriubą su makaronais įpilkite nedidelį sviesto gabalėlį, sumaišykite, supilkite į gilią lėkštę ir patiekite.
