Vištiena, sūris, pomidorai ir truputis česnako visada yra geras skonio derinys, taip pat naudingas sveikatai. Jei šaldytuve turite šių ingredientų, galite pasigaminti greitą patiekalą, kurį pamėgs kiekvienas namuose.
Tai būtina
- Ingredientai 4 asmenims:
- - 700 gr. vištos krūtinėlė;
- - 1 svogūnas arba 3 askaloniniai česnakai;
- - 2 skiltelės česnako;
- - 300 gr. vyšniniai pomidorai;
- - 6 šaukštai sauso baltojo vyno;
- - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- - 4 šaukštai maskarponės sūrio;
- - baziliko lapai;
- - pipirai ir druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200C.
2 žingsnis
Į formą supilkite susmulkintą svogūną, ant jo - vištienos krūtinėles. Ant viršaus užberkite česnako, supjaustykite labai plonais griežinėliais.
3 žingsnis
Mes dedame vyšninius pomidorus, jei jie yra labai dideli, supjaustyti pusiau. Pabarstykite vynu ir alyvuogių aliejumi, pipirais ir druska.
4 žingsnis
20 minučių kepame vištienos krūtinėles. Išimkite iš orkaitės ir ant viršaus uždėkite 4 šaukštus maskarponės sūrio. Mes siunčiame vištieną į orkaitę dar 5-7 minutes, kad sūris ištirptų. Prieš patiekiant patiekalą papuoškite baziliku.
