Moterys mėgsta gaminti salotas su vištiena, nes norint jas sukurti nereikia pusdienį virtuvėje blaškytis, todėl patiekalas pasirodo esąs labai patenkintas ir skanus. Tiesa, pati paukštienos mėsa dažnai būna sausa, todėl į salotas dedama sultingų ingredientų, pavyzdžiui, ananasų. Užkandžiui prieskonių suteikia vaisiai.
Jei niekada negaminote vištienos ir ananasų salotų, laikas jas išspręsti. Apsvarstykite 3 paprastus naminių paukščių salotų gaminimo receptus.
Vištienos ir ananasų salotos - recepto numeris 1
Šis salotų receptas patinka daugeliui moterų, patiekale yra minimalus ingredientų kiekis, o skonis tiesiog nuostabus. Norėdami paruošti salotas su vištiena ir ananasais, vartokite šiuos maisto produktus:
- 0,5 kg virtos vištienos krūtinėlės;
- 1 skardinė konservuotų ananasų
- 100 g graikinių riešutų;
- 150 g džiovintų slyvų (galite pasiimti daugiau, viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų);
- 2-3 st. l. majonezas.
Norėdami paruošti salotas su vištiena ir ananasais, atlikite šiuos veiksmus:
- Paimkite plokščią plokštelę ir padėkite ant jos smulkiai supjaustytą vištieną.
- Išimkite graikinius riešutus iš lukšto, supjaustykite branduolius. Neverskite riešutų „dulkėmis“, tegul gabalėliai būna maži, kad jie būtų jaučiami salotose.
- Ant riešutų uždėkite smulkintų slyvų, iš anksto pamirkytų karštame vandenyje.
- Ant slyvų storu sluoksniu tepkite majonezą.
- Paskutiniame sluoksnyje aptepkite konservuotus ananasus. Atrodys gražiai, jei pirksite ananasų žiedus, tačiau valgyti tokias salotas nėra labai patogu. Todėl patys nuspręskite, kas svarbiau: patiekalo grožis ar svečių patogumas.
Prieš patiekiant, salotas su vištiena ir ananasais rekomenduojama 2–2,5 valandas laikyti šaldytuve, kad patiekalas būtų prisotintas majonezu. Jei neturite tiek daug laiko, tada pirmasis užkandžių sluoksnis yra vištiena, taip pat sutepkite majonezu. Laikantis šio požiūrio, salotos nebus sausos.
Vištienos ir ananasų salotos - 2 receptas
Šis salotų su vištiena ir ananasais receptas šeimininkėms patinka dėl sultingumo. Patiekalas paruošiamas greitai ir atrodo ryškiai.
Norėdami paruošti salotas su vištiena ir ananasais, paimkite:
- 350 g virtos vištienos filė;
- 300 g ananasų. Tinka ir konservuoti, ir švieži;
- 200 g raudonos paprikos;
- 50 g graikinių riešutų;
- 150 g kietojo sūrio;
- 100 g grietinės padažu;
- Pagal skonį druska ir sausas česnakas.
Virimo etapai yra šie:
- Vištieną supjaustykite dideliais kubeliais.
- Nuplaukite pipirus, nuimkite kotelį, išvalykite grūdus, supjaustykite kubeliais.
- Jei nusipirkote konservuotų kubeliais supjaustytų ananasų, tiesiog išimkite juos iš skysčio, leiskite vandeniui šiek tiek nutekėti, įdėkite vaisių į gilią lėkštę. Jei pirkote ananasus žiedais, supjaustykite juos dideliais kubeliais. Nuimkite šviežių vaisių žievelę, supjaustykite griežinėliais.
- Į lėkštę į ananasus įpilkite vištienos ir pipirų, sutarkuokite sūrį stambia tarka.
- Paruoštas salotas paskaninkite sausu česnaku ir druska pagal skonį, pagardinkite grietine. Jei pageidaujama, galima naudoti majonezą.
- Leiskite salotoms pabūti 10 minučių.
Prieš patiekdami papuoškite salotas iš anksto supjaustytais riešutais.
Vištienos ir ananasų salotos - recepto numeris 3
Vištienos ir ananasų salotų receptas, kuris bus aptartas toliau, yra labiausiai patenkintas ir jame yra daug ingredientų. Daugelis namų šeimininkių mano, kad patiekalas labiau tinka kasdienėms šeimos vakarienėms nei šventiniam stalui, tačiau tai yra skonio reikalas.
Norėdami paruošti salotas su vištiena ir ananasais, jums reikia:
- 300 g virtos vištienos krūtinėlės;
- 0,5 skardinės konservuotų ananasų;
- 1 puodelis virtų ryžių
- 1 šviežios morkos;
- 2 švieži agurkai;
- 1 šviežio obuolio;
- 1 puodelis konservuotų kukurūzų
- 2 skiltelės česnako;
- 10 alyvuogių;
- Pagal skonį majonezas (galima naudoti grietinę).
Vištienos ir ananasų salotos ruošiamos pagal šią schemą:
- Vištieną supjaustykite mažais kubeliais.
- Nuplaukite agurką, pašalinkite nevalgomas dalis, supjaustykite plonais griežinėliais.
- Supjaustykite ananasus kubeliais.
- Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka.
- Nuplaukite obuolį, nulupkite, supjaustykite ant takelio.
- Supjaustykite alyvuoges 4 dalimis arba plonais griežinėliais.
- Paruoštus ingredientus sumaišykite giliame dubenyje: vištieną, ananasus, morkas, agurkus, obuolius, alyvuoges. Į dubenį suberkite ryžius ir kukurūzus.
- Pagardinkite salotas majonezu (grietine), į indą įdėkite česnaką, perleistą per presą. Viską sumaišykite.
- Jei reikia, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį.
Pagal šį receptą paruoštos vištienos ir ananasų salotos turi neįprastą skonį ir gerai numalšina alkį.
