Daugelyje šeimų krabų salotos yra tokios pat populiarios kaip Olivier. Šeimininkės mielai ant šventinio stalo uždeda patiekalą su krabų lazdelėmis, nustebindamos svečius naujais ir įdomiais skoniais.
Krabų salotos gali būti labai paprastos arba gali būti pikantiško skonio, viskas priklauso nuo patiekale esančių ingredientų. Dėl to, kad krabų lazdelės gerai dera su daugeliu produktų, pasirodo, sukuriami skanūs užkandžiai.
Žemiau mes apsvarstysime 2 paprastus receptus, kaip gaminti salotas su krabų lazdelėmis. Patiekaluose bus nedaug ingredientų, tačiau jie tuo pačiu metu turi puikų skonį ir maloniai atrodo akiai.
Krabų salotų receptas Nr. 1
Salotos su krabų lazdelėmis, kurių receptas bus aprašytas dabar, pasirodo labai sultingos ir ryškios. Patiekalas tinka tiek Naujųjų metų šventei, tiek kasdienėms vakarienėms.
Norėdami gaminti krabų salotas, naudokite šiuos maisto produktus:
- 1 krabų lazdelių pakuotė (250 g);
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- ½ skardinės konservuotų pupelių;
- 1 vidutinė svogūno galva;
- 4 vištienos kiaušiniai;
- Majonezas pagal skonį.
Padarykite krabų salotas su kukurūzais ir pupelėmis taip:
- Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite pakankamai dideliais kubeliais.
- Nulupkite svogūną, supjaustykite jį kuo mažesniu.
- Išimkite krabų lazdeles iš pakuotės, supjaustykite plonais žiedais.
- Atidarykite kukurūzų stiklainį, įdėkite produktą į kiaurasamtį, leiskite skysčiui nutekėti, kitaip krabų salotos pasirodys vandeningos.
- Įdėkite pupeles į kiaurasamtį, nuplaukite tekančiu vandeniu, leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Kepimui nenaudokite pupelių pomidorų padaže. Ankštinių augalų skonis bus per stiprus ir užvaldys likusį maistą.
- Paruoštus ingredientus sumaišykite giliame dubenyje, įpilkite majonezo, sumaišykite krabų salotas.
Prieš patiekdami, užkandį papuoškite žolelių šakelėmis.
Krabų salotų receptas Nr. 2
Krabų salotos, kurių receptą dabar aptarsime, turi labai įdomų skonį dėka ingredientų, iš kurių jie susideda. Patiekalas išvaizdžiai atrodo ir tinka Naujųjų metų stalui, romantiškai vakarienei, šeimos šventei.
Norėdami pagaminti salotas su krabų lazdelėmis, paimkite:
- 200 g krabų lazdelių;
- 1 lydytas sūris (90 g, pavyzdžiui, "Druzhba");
- 2 vištienos kiaušiniai;
- 2 česnako skiltelės;
- 2 juodos duonos riekelės;
- Pusės citrinos sultys;
- Druska, prieskoniai, majonezas pagal skonį.
Krabų salotų paruošimo žingsniai:
- Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nuimkite lukštą, supjaustykite juostelėmis.
- Išimkite krabų lazdeles iš celofano, supjaustykite gaminį ilgomis juostelėmis.
- Išpakuokite lydytą sūrį, supjaustykite juostelėmis. Kad produktas neliptų prie peilio, prieš pjaustydami sūrį 5–10 minučių laikykite šaldiklyje.
- Nupjaukite pluteles nuo juodos duonos, supjaustykite gaminį ilgomis juostelėmis. Kepkite duoną sausoje keptuvėje, kol apskrus. Jei patys nenorite gaminti krekerių, tuomet įsigykite jau paruoštų, tačiau rinkitės ryškaus skonio neturintį produktą, kitaip salotas sugadinsite.
- Paruoštus ingredientus sumaišykite patogiame dubenyje, pagardinkite citrinos sultimis, įpilkite presu susmulkinto česnako, majonezo. Įmaišykite krabų salotas ir patiekite, papuoškite, kaip norite.
Peržiūrėjome 2 krabų lazdelių salotų receptus. Tai visiškai skirtingi patiekalai, bet ne mažiau skanūs iš šio. Pabandykite gaminti abi salotas ir nuspręskite, kurios jums labiausiai patinka. Gero apetito!
