Kas gali būti paprasčiau už išplaktą omletą? Skanūs, erdvūs ir nekaloringi pusryčiai nudžiugins, suteiks jėgų naujos dienos pradžiai ir puikiai tiks tiems, kurie rūpinasi savo figūra. Tokį patiekalą galite gaminti be lašo riebalų mikrobangų krosnelėje.
Tai būtina
-
- kiaušinis - 2 vnt.;
- pomidoras - ½ vnt.;
- pieno - 1/3 a.š.;
- sūris - 30 g;
- druska;
- žalumynai;
- prieskonių.
Nurodymai
1 žingsnis
Omletas yra patiekalas, kilęs iš Prancūzijos. Yra nuomonė, kad tikras virėjas Prancūzijoje turi mokėti ją gaminti. Tačiau net vaikas gali virti klasikinį omletą be įmantrybių. Rinkdamiesi šį patiekalą pusryčiams, galite parodyti savo drąsiausią vaizduotę ir kiekvieną kartą gauti visiškai skirtingų omleto variantų iš skirtingų produktų. Tačiau omleto pagrindas - kiaušiniai - dar nepanaikintas.
2 žingsnis
Suskaidykite šviežius kiaušinius į atskirą gilų dubenį, supilkite pieną. Supjaustykite pomidorą griežinėliais. Mišinį išplakite šakute ar plakikliu, įpilkite pomidorų, druskos, prieskonių pagal skonį. Maišykite, kol trynys ir baltymai pasidarys lygūs, jei reikia, pridėkite prieskonių.
3 žingsnis
Paimkite mikrobangų krosnelėje saugią plokštelę ir supilkite į ją mišinį. Į mikrobangų krosnelę įdėkite omleto plokštelę, uždenkite specialiu dangčiu ir kepkite 4-5 minutes maksimalia galia.
4 žingsnis
Gatavą karštą omletą apibarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis ir patiekite. Fantazavus, omletą galite užpilti lydytu sviestu ar bet kokia uogiene. Atvėsintas omletas gali būti padažo pagrindas. Norėdami tai padaryti, sumalkite omletą ir sumaišykite su želė pavidalo miltų ir 50 ml pieno mišiniu, įpilkite sviesto.
