Kokių salotų žmonija neišradė savo gyvavimo istorijoje. Be įprastų daržovių, jie gali apimti mėsą, žuvį, bulves, makaronus ir net ryžius. Į salotas dedama virtų ryžių.
Tai būtina
-
- ryžiai
- vandens
- keptuvė
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami įdėti į salotas, geriausiai tinka trupiniai ilgagrūdžiai ryžiai. Kad kepant išsiskirtų kuo mažiau lipniojo krakmolo, javus reikia gerai nuplauti. Supilkite į sietą ir nuplaukite tekančiu vandeniu, kol jis visiškai švarus. Jei neturite sieto, tą patį galite padaryti ir įprastame dubenyje. Užpildykite grūdus vandeniu, nuplaukite, išleiskite drumstą vandenį, pakartokite procedūrą keletą kartų. Paskutinį kartą javus galite užpilti verdančiu vandeniu.
2 žingsnis
Įdėkite ryžius į puodą ir užpilkite vandeniu santykiu 1: 1, tai yra, stiklinei ryžių jums reikės 1 stiklinės vandens. Nebijokite, šios sumos pakaks. Ryžiai lengvai sugeria vandenį, tai darys tai užvirę, jau salotose. Jei vandens per daug, jis gali virsti koše.
3 žingsnis
Įdėkite puodą ant ugnies, užvirkite, tada nedelsdami sumažinkite ugnį ir palaikykite keptuvę virš ugnies, kol visas vanduo sugers. Kai tik tai atsitiks, išjunkite viryklę, uždenkite keptuvę dangčiu ir palaukite 5 minutes.
4 žingsnis
Virti ryžiai pasirodys trupantys ir šiek tiek sausi. Leiskite jam atvėsti ir pridėkite prie salotų.
5 žingsnis
Ryžiai pasirodys kur kas geriau, jei imsite specialias garintas veisles, kurios neužverda ir išlaiko formą, kad ir kokia būtų virta.
