Skaniausia uogienė yra naminė uogienė, pagaminta iš šviežių uogų. Sveikam ir labai aromatingam skanėstui tinka bet kokios uogos, tačiau raudonieji serbentai ir mėlynės bus neįprastas derinys. Uogienės spalva pasirodys kvapą gniaužianti.
Tai būtina
- - 300 gr. raudonasis serbentas;
- - 300 gr. mėlynės;
- - 300 ml vandens;
- - pusės citrinos sultys;
- - 300 gr. Sachara.
Nurodymai
1 žingsnis
Uogas reikia nuplauti ir pašalinti šakas.
2 žingsnis
Po to perkelkite į puodą, kuriame jie gamins, įpilkite cukraus ir citrinos sulčių. Leiskite pastovėti 20 minučių.
3 žingsnis
Kai uogos duoda sulčių, galite jas užpilti vandeniu ir virti ant silpnos ugnies 30 minučių, nepamirštant maišyti.
4 žingsnis
Jei pageidaujama, gatavą uogienę galima maišytuvu suvienodinti iki vienodos būklės, tačiau ji bus daug skanesnė su uogų gabalėliais. Uogienės spalva pasirodo nepaprastai graži, o skonis tiesiog dieviškas.
