Pirštai gali būti pagaminti iš vištienos filė ir įdaryti skaniu kumpio, sūrio ir kiaušinių įdaru.
Tai būtina
1 kilogramas vištienos filė, 300 gramų kumpio, 400 gramų Maasdamo sūrio, 2 skiltelės česnako, kiaušinis, majonezas, svogūnas, krapai
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos filė supjaustykite dalimis, išplakite, pagardinkite druska ir pipirais.
2 žingsnis
Sutarkuokite kumpį, pusę sūrio ir virtą kiaušinį, smulkiai supjaustykite krapus, supjaustykite česnaką. Viską sumaišykite.
3 žingsnis
Ant kiekvieno filė gabalėlio uždėkite po 1 valgomąjį šaukštą mišinio ir susukite į ritinį.
4 žingsnis
Kepkite ritinius karštame aliejuje 2 minutes iš kiekvienos pusės.
5 žingsnis
Įdėkite troškintus pirštus į kepimo skardą ir uždėkite supjaustytus svogūnų žiedus. Pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu ir užpilkite majonezu.
6 žingsnis
Kepkite orkaitėje 30 minučių. Patiekite su bulvių koše arba grikių koše.
