Ar žinojote, kad vakarienės Indijoje raugėjimas yra dėkingumo ženklas? Arba kad sriubos gurkšnojimas yra visiškai tinkamas Japonijoje? Žinodami elgesio taisyklių subtilybes prie stalo skirtingose šalyse, jūs negalėsite patekti į nepatogią padėtį.
Nurodymai
1 žingsnis
Risotto yra tradicinis ryžių patiekalas Šiaurės Italijoje. Niekada neskleiskite risotto visoje lėkštėje, kad jį atšaldytumėte. Panašu, kad žaidi su maistu, o tai yra bloga forma.
2 žingsnis
Nevalgykite duonos su pirmu patiekalu ir nenaudokite duonos lėkštei valyti. Italijoje laikoma mandagumu palikti nedidelį kiekį maisto jūsų lėkštėje. Tai rodo, kad turite savo orumą, o jūsų maistas nėra kažkieno labdaros rezultatas.
3 žingsnis
Nepridėkite parmezano prie jūros gėrybių. Italai mėgsta sūrį ir daug jo vartoja. Bet joks italas niekur nedės skirtingų rūšių sūrių. Taigi, jūros gėrybių, risotto ar daržovių patiekalų nėra įprasta pagardinti parmezanu, tačiau parmezanas ir makaronai yra puikus patiekalo derinys.
4 žingsnis
Kapučino arba latte kava yra gėrimas ryte. Šios rūšies kavos gėrimuose yra pieno, todėl vartojant maistą skrandis gali pasunkėti. Todėl italai kavą geria tik pavalgę. Kalbant apie kapučino, Italijoje pirmenybė teikiama pusryčiams kartu su bandele.
5 žingsnis
Espresso yra gėrimas po pietų ir tik po valgio, nes manoma, kad jis padeda virškinti. Italijoje nėra įprasta gerti espresso su desertais, todėl kava būna atvežama jau suvalgius desertą.
6 žingsnis
Nepasikliaukite desertu. Tipiškas patiekalas ant itališko stalo susideda iš antipasto (užkandis prieš pagrindinį patiekalą), primi piatti (sriuba, risotto ar makaronų patiekalas), secondi piatti (mėsa ar žuvis) ir contorni (daržovių garnyras), todėl patiekalas yra labai malonus.. Todėl kartais kaloringų desertų skrandyje nėra vietos ir jie dažnai keičiami tiesiog sveikais vaisiais.
