Tokios kavos galima įsigyti tik Graikijoje. Mėgstamiausias graikų gėrimas yra šaltas espresas su ledu ir putomis. Jis vadinamas „Freddo“.
Graikijoje populiarios dvi šios kavos rūšys - „Fredo Espresso“ir „Fredo Cappuccino“.
Norėdami paruošti „Fredo cappuccino“, jums reikės:
- Malta kava
- espresso dvigubai
- šviežias pienas - 50 g
- cukraus pagal skonį
- ledas
- Pieną plakite maišytuvu iki galo tirštesnio.
- Ant stiklinės dugno beveik iki pusės uždėkite ledo.
- Ant jo supilkite paruoštą kavą ir ant plakto pieno.
- Jei norite, pabarstykite tarkuotu šokoladu ar cinamonu. Pasirodo labai skanu!
„Fredo Espresso“yra tas pats, bet be pieno. Kaina 1,5-5 eurai. Pigiausias variantas yra kavinėje, brangiausias yra klubai ir barai krantinėje.
Iš pradžių kai kurie kavos mėgėjai gali nesužavėti šaltos kavos skoniu. Tačiau laikui bėgant jūs tikrai tai įvertinsite ir mėgausitės, ypač jei beveik šešis mėnesius turite būti karštoje vietoje. Vasarą net negalvokite apie mėgstamą karštą kavą!
Pabandyk tai! Ši kava ruošiama tik Graikijoje. Sveiki atvykę į Kretą, kavines degustacijai!