Jūrų makaronai yra sotus ir skanus patiekalas, visiems pažįstamas nuo vaikystės. Makaronus virti jūriniu stiliumi labai paprasta, svarbiausia, kad po ranka būtų faršo ir makaronų.
Tai būtina
- - makaronai - 1 pakelis
- - malta mėsa - 300–400 g
- - svogūnai - 2-3 vnt.
- - sviestas - 50 g
- - sūris - 200 g
- - pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas
- - žalumynai
- - Juodasis pipiras
- - druska
Nurodymai
1 žingsnis
Puode užvirkite vandenį, įberkite druskos ir įpilkite makaronų. Kai būsite pasirengę, išleiskite vandenį, makaronus išmeskite į kiaurasamtį.
2 žingsnis
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite, didelėje keptuvėje pakaitinkite sviestą, lengvai pakepinkite svogūnus.
3 žingsnis
Praleiskite mėsos gabalėlį per mėsmalę arba paimkite paruoštą faršą. Į tą pačią keptuvę suberkite faršą, druską, pipirus ir sumaišykite. Įpilkite pomidorų pastos ir troškinkite, kol suminkštės.
4 žingsnis
Galiausiai į keptuvę įpilkite paruoštų makaronų, viską išmaišykite ir kelias minutes palaikykite ant silpnos ugnies, uždengę dangčiu. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Prieš patiekdami pabarstykite jūrų makaronus su sūriu ir kapotomis žolelėmis.
