Beveik visoms šeimininkėms būna laikotarpis, kai tingi gaminti maistą, tačiau joms reikia kuo nors maitinti šeimas. Tokiomis akimirkomis labai greitai paruošiami patiekalai, kurie tiesiog padeda. Pavyzdžiui, jūrinio stiliaus makaronai su malta mėsa. Siūlome juos gaminti iš kalakutienos.
Tai būtina
- - bet kokios rūšies makaronai - 0,5 kg;
- - vanduo - 2 litrai;
- - druska - 3 šaukštai. šaukštai;
- - morkos - 1 vnt.;
- - kalakuto mėsa (arba paruošta malta mėsa) - 0,3 kg;
- - svogūnas - 2 galvos;
- - mėgstami prieskoniai;
- - daržovių aliejus;
- - pomidorų padažas - 1-2 valg. šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia išvirti pasirinktus makaronus. Kad jie nesuliptų ir nebūtų trupiniai, geriau tai padaryti taip: į puodą supilkite tiek vandens, kad jo kiekis viršytų 2–3 kartus didesnį miltinio produkto kiekį. Virti. Įdėkite 3 šaukštus druskos, palaukite 2-3 minutes, kol ji šiek tiek ištirps.
2 žingsnis
Nedelsdami įpilkite makaronų. Virkite kas 3–5 minutes maišydami šaukštu, kol jie suminkštės. Išjunkite dujas. Supilkite makaronus į kiaurasamtį ir nuplaukite nuo druskos pertekliaus. Grįžkite atgal į puodą. Jei jie vis dar karšti, galite įdėti sviesto gumulą.
3 žingsnis
Dabar reikia kalakutieną paversti malta mėsa ir kepti ją su nuluptomis ir kapotomis daržovėmis. Tai galite padaryti jums labiausiai pažįstamu būdu. Likus 2–3 minutėms iki kepimo pabaigos, įpilkite pomidorų padažo ir visų jums patinkančių prieskonių.
4 žingsnis
Tada galite eiti dviem būdais: arba supilkite keptą daržovę ir mėsos kepimą į faršą, arba supilkite makaronus į keptuvę ir dar keletą minučių troškinkite. Čia kiekvienas turi pasirinkti sau pageidaujamą variantą. Bet kokiu atveju bus skanu. Pabaigai belieka ant stalo patiekti jūrinio stiliaus makaronus su malta mėsa. Gero apetito!
