Tortilijos ritinėliai su skirtingais įdarais padės paįvairinti šventinį stalą. Suktinukų įdaras yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas, gurmanai tai tikrai įvertins.
Tai būtina
- - 230 gr. varškės sūris;
- - šaukštas smulkintų žalių svogūnų ir petražolių;
- - 8 baziliko lapai;
- - pipirai ir druska pagal skonį;
- - šaukštas citrinos sulčių;
- - 6 tortilijos (galite naudoti pitos duoną);
- - 200 gr. kumpis (virta vištiena arba kalakutiena, lašiniai);
- - 3 morkos;
- - agurkas;
- - 3 salotų lapai;
- - 2 avokadai.
Nurodymai
1 žingsnis
Varškės sūrį sumaišykite su svogūnais, petražolėmis, druska, pipirais ir citrinos sultimis.
2 žingsnis
Plonai supjaustykite morkas ir agurkus (prieš tai iš agurkų pašalinkite sėklas).
3 žingsnis
Kiekvieną tortiliją ištepkite sūriu.
4 žingsnis
Ant trijų pyragų paskleiskite labai plonai supjaustytą kumpį, morkas ir agurkus.
5 žingsnis
Susukame ritinėlius, suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldytuvą.
6 žingsnis
Į tris likusias tortilijas suberkite salotas, morkas, agurkus ir avokadą. Vėl susukite vyniotinius, suvyniokite juos į plastikinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą.
7 žingsnis
Prieš patiekiant ritinius, šaldytuve turi būti bent 1 val. Supjaustykite kiekvieną ritinį į 4 dalis ir patiekite.
