Bananas yra nepaprastai skanus ir sveikas vaisius, tačiau daugelis svorio metimo programų rekomenduoja jį išbraukti iš meniu arba kardinaliai sumažinti. Kodėl? Ar bananai kenkia jūsų figūrai, ar jų poveikis antsvoriui yra labai perdėtas?
Kas yra banane
Vidutinio vidutinio brandumo banane yra 20–30 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 15–17% vitamino C dienos vertės, 22% vitamino B6 dienos vertės, 16% mangano paros normos. 12% kalio ir 8% magnio. Be to, vaisiuose yra daug sacharozės ir fruktozės. Kalorijų kiekis 100 g - 90 kcal.
Bananų nauda organizmui
Vos 2 suvalgyti bananai maitina kūną energija pusantros valandos fizinės veiklos. Be to, dėl didelio kalio kiekio bananai normalizuoja vandens balansą ir pagerina lygiųjų raumenų darbą (beje, tai taikoma ir širdies raumens darbui). Kita naudinga vaisiaus savybė yra rūgščių ir šarmų pusiausvyros normalizavimas ir rėmens atsikratymas.
Populiariausias bananų mitas
Manoma, kad bananuose yra specialus baltymas, vadinamas triptofanu, kuris virsta hormonu serotoninu („džiaugsmo hormonu“), kuris padeda atsipalaiduoti ir pagerinti nuotaiką. Tiesą sakant, triptofano kiekis bananuose yra labai mažas, todėl teiginys, kad šie vaisiai gali suteikti laimės jausmą, yra labai prieštaringas.
Kiek ir kada valgyti bananus
Geriausias laikas vartoti bananus yra pirmoji dienos pusė, tokiu atveju augalinės banano skaidulos puikiai virškina. Vienintelė sąlyga yra nevalgyti vaisių desertui, bet naudoti juos kaip užkandį. Negalėtumėte valgyti bananų naktį, kad neišprovokuotumėte didelio gleivių kiekio susidarymo.
Bananai ir svorio metimas
Ir vis dėlto, nepaisant visų naudingų savybių, žmonėms, linkusiems į antsvorį, nerekomenduojama valgyti bananų dideliais kiekiais. Subrendusių vaisių glikemijos indeksas yra gana aukštas - apie 70, todėl suvalgius bananą gali smarkiai padidėti cukraus kiekis kraujyje. Be to, 30 g angliavandenių vienam užkandžiui yra per daug, o tai reiškia, kad lieknėjantiems geriau apsiriboti puse banano vienu metu.
Kitas niuansas - galite valgyti neprinokusius bananus, kurių krakmolas nėra absorbuojamas plonojoje žarnoje. Tačiau jų skonis yra gana specifinis, nors ir turi savo gerbėjų. Čia norma yra 1-2 bananai vienu metu. Tačiau numesti svorio galite iš daugybės bananų, tačiau tik tuo atveju, jei nevalgote nieko kito.
