Šios lengvos ir neįprastos salotos džiugins visus jūros gėrybių mėgėjus, taip pat tuos, kurie bando valgyti sveiką maistą.
Tai būtina
- - 200 g avokado;
- - 4 virti kiaušiniai;
- - 620 g krevečių;
- - 310 g virtų bulvių;
- - 400 g virtų morkų;
- - pusė stiklinės vandens;
- - 130 g grietinės;
- - citrina;
- - majonezas;
- - žalumynai
- - 1 valgomasis šaukštas. želatina.
Nurodymai
1 žingsnis
Krevetes virkite 4 minutes, į verdantį vandenį įpilkite lauro lapo, reikiamų prieskonių, pipirų grūdelių ir druskos. Tada atvėsinkite ir nuvalykite.
2 žingsnis
Paruoškite želatiną pagal instrukcijas ant pakuotės, atvėsinkite.
3 žingsnis
Sumaišykite lygias majonezo dalis su grietine, tada į jas įpilkite želatinos.
4 žingsnis
Uždenkite salotų dubenį maistine plėvele. Įdėkite sluoksnius krevečių, tada smulkiai supjaustytus kiaušinius, susmulkintus ir apibarstytus citrinos sultimis avokadu, kapotomis bulvėmis ir morkomis. Sugerti kiekvieną sluoksnį pakankamu kiekiu majonezo, grietinės ir želatinos mišiniu.
5 žingsnis
Salotas atvėsinkite šaldytuve 50 minučių.
6 žingsnis
Apverskite salotų dubenį, paruoštas salotas perkelkite į indą, nuimkite maistinę plėvelę ir papuoškite, kaip norite.
