Šviežias ananasas ir saldus teriyaki padažo skonis suteikia salotoms neįprastą skonį, kuris nepaliks abejingų. Šis patiekalas praskaidrins bet kokias atostogas, jis puikiai derinamas su baltu pusiau saldžiu vynu.
Tai būtina
- - 500 g kiaulienos be kaulų
- - ¼ viso ananaso dalis
- - 1 vidutinė morka
- - 1 valgomasis šaukštas. l. obuolių sidro actas
- - 1 valgomasis šaukštas. sojų padažas
- - 2 šaukštai. teriyaki padažas
- - 1 šaukštelis tarkuoto imbiero šaknies
- - 1 valgomasis šaukštas. saulėgrąžų aliejus
- - salotų galva
- - 1 agurkas
- - 30 g migdolų
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia atitirpinkite kiaulienos filė, tada supjaustykite ją plonomis juostelėmis. Tada įdedame į puodelį, ten įdedame 2 šaukštus. teriyaki padažo, viską sumaišykite ir atidėkite į šalį.
2 žingsnis
Norėdami apsirengti puodelyje, sumaišykite actą, saulėgrąžų aliejų, imbierą ir sojos padažą ir atidėkite į šalį.
3 žingsnis
Supjaustykite ananasą mažais kubeliais.
4 žingsnis
Supjaustykite agurką storomis juostelėmis.
5 žingsnis
Sutarkuokite morkas.
6 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus. saulėgrąžų aliejus. Kepkite mėsą iš kiekvienos pusės 3-5 minutes.
7 žingsnis
Tada mes perkeliame jį į plokštelę.
8 žingsnis
Suplėšykite salotų lapus rankomis ir suberkite juos į salotų dubenį. Įpilkite kiaulienos, ananasų, morkų, agurkų ir smulkintų migdolų.
9 žingsnis
Pagardinkite salotas ir patiekite.
