Erdvūs traškūs greitai suvynioti avižų sausainiai yra kaip nėriniai. Paruoštus sausainius galima papuošti šokoladu - tiesiog juos ištirpinkite, panardinkite į juos sausainius arba viršuje padarykite raštą plonais šokolado siūlais.
Tai būtina
- - 1 stiklinė greitai valcuotų avižų;
- - 1 puodelis cukraus;
- - 4 šaukštai. šaukštai miltų;
- - 100 g sviesto;
- - 1 kiaušinis;
- - 1 arbatinis šaukštelis vanilės;
- - 1/2 arbatinio šaukštelio druskos;
- - 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelių.
Nurodymai
1 žingsnis
Orkaitę iš anksto pašildykite iki 170 laipsnių. Kepimo skardą uždenkite folija, tada sutepkite sviestu, galite pabarstyti specialiu kepimo purškikliu.
2 žingsnis
Plakti cukrų ir sviestą kambario temperatūroje giliame dubenyje, kol mišinys taps purus ir lengvas. Įpilkite žalio kiaušinio, vanilino. Atskirai sumaišykite greito paruošimo avižinių miltų miltus, druską ir kepimo miltelius. Įpilkite šią miltų masę į aliejaus mišinį, greitai sumaišykite.
3 žingsnis
Gautą tešlą dėkite į kepimo skardą - arbatiniu šaukšteliu paskleiskite 5 centimetrų atstumu vienas nuo kito, tešla kepimo metu pasklis. Kepimo skardą įdėkite į įkaitintą orkaitę.
4 žingsnis
Nėrinius avižinius sausainius kepkite 10–12 min., Kol kraštai maloniai pagels. Po to atvėsinkite sausainius tiesiai ant kepimo skardos, pirštais atsargiai nuimkite nuo folijos. Jei ant kepimo skardos neturite visos tešlos, nepamirškite jos dar kartą patepti kitai sausainių partijai.
5 žingsnis
Atvėsusius nėriniuotus avižinius sausainius galima papuošti lydytu šokoladu, nors jie atrodo patys savaime. Pusryčiams galima patiekti su arbata ar pienu.
